Majjal jew taċ-ċanga jistgħu jiġu ppreparati f'ħafna modi differenti li jużaw varjetà ta 'immarinat, panura u t-teknika tat-tisjir ta' qali sakemm jagħli. Kważi kull mod faċli biex issib connoisseurs. Speċjalment tajba għas-saħħa, u wkoll ħafna fit-togħma - bake laħam fil-forn jew multivarka. Hawnhekk riċetti kollha jistgħu jintużaw, wisq - ir-riżultat huwa dejjem jinkiseb eċċellenti.
Kif bake laħam multivarka? metodu wieħed
majjal kok fil majjal - x'jista 'jkun aktar oriġinali? Baking bacon jagħmilha possibbli li tikseb dixx mmerraq ħafna, appetizing u flavorful mingħajr ħafna sforz. Biex tirrealizza dan riċetta laħam moħmija fil multivarka, fil-ħajja, inti għandek bżonn kilo majjal, erba 'mitt gramma ta' bacon, xi sinniet tewm kbar, zest ta nofs lumija, basla żgħira, nofs kuċċarina ta 'paprika, kosbor, melħ, butir. Ipprova jagħżlu jew għonq ta flett tal-majjal, u għalhekk se togħma aħjar. Qaxxar il-basal u tewm, CHOP l-zest tal-lumi u ħawwad kollox bil-melħ u ħwawar, tħoss fi prodotti mehries. Dewweb il-butir fil-livell pan qali u l-post jingħorok ttektek taħlita fragranti għal madwar għaxar minuti lura.
Maqtugħin fi strippi rqaq ta bacon. L-istrippi għandha tkun twila ħafna, allura kien konvenjenti biex nagħlaq l-laħam fihom. faċli Kollha biex jaqta 'porzjon ta' bacon qabel tisjir jistgħu jitqiegħdu fil-friża. Poġġi fuq ħami dokument ippreparat mill-istrixxa, u fuqhom - il-biċċa magħżul tal-majjal. Imla kollha zalza mħejjija u wrap-bacon madwar. Qabel ma bake-laħam multivarka "f'Redmond" jew kwalunkwe, għandu jiġi mgeżwra bil-fojl. Cook għandek bżonn biex "Baking" mod jew "Hot". Meħtieġa dwar sagħtejn. Jekk mixtieq, jista 'jiġi ppreparat fl-istess dixx u forn - temperatura meħtieġa ta' mitejn gradi u madwar ħmistax-ħin siegħa.
Kif bake-laħam fil multivarka? metodu tnejn
Biex tagħmel majjal fit-togħma, inti tista 'tuża immarinar fragranti. perżut moħmija miksuba b'hekk se jkun tajjeb kemm kiesaħ u sħun. Ħu kilo ta 'laħam, huwa rakkomandabbli li jagħżlu biċċa mid-dahar tas-saqajn, iżda jistgħu jintużaw u l-għonq. Għorok bit-tewm, melħ u ħwawar għall-togħma. Ipprepara l-immarinar. Int ser ikollok bżonn mitejn gramma ta 'krema qarsa jew mayonnaise, tablespoon tal-mustarda, tablespoon ta horseradish, tewm, melħ, ħwawar. Ħallat l-ingredjenti kollha u jħallu l-majjal fil-immarinar għal ftit sigħat jew overnight. Li bake-laħam multivarka għaxar minuti, jużaw il- "Qali" modalità, u mbagħad jaqilbu għall- "jifga" u sajjar għal madwar sagħtejn. Tista 'wkoll kok mgħolli siegħa majjal fil- "Baking" mod, fin-nofs ta' tidwir biċċa għal aktar anke inkaljar. Il-forn għal kull kilogramm ta 'laħam nofs siegħa hu meħtieġ temperaturi tat-tisjir ta' mija u tmenin gradi. Dwar jekk l-dixx hija lesta, jista 'jiġi ġġudikat bid-dehra ta' meraq ċara. Għal aktar juiciness għandhom jiġu mdgħajfa perjodikament biċċa jibqa immarinar waqt it-tisjir. Tista 'wkoll tuża l-kmiem għall-ħami jew fojl, madankollu, il-qoxra se jispiċċaw mhux bħala zazharistoy u ħamranija. Biex moħmija fil-laħam fojl tħares aktar appetizing għal xi żmien sakemm tkun lest u jista 'jitneħħa għal biċċa ta' blushing.