Kavjar crucian - riċetta

Il-prodotti tal-ħut l-aktar siewja u Ħelwa dejjem kienet meqjusa kavjar. Minn hija kisbet platti eċċellenti, li saru dekorazzjoni għal kull tabella. Biex tipprepara l-kavjar perfetta ta 'ħut ilma ħelu bħal karpjun. Mhuwiex inqas fit-togħma minn salamun teeming Omega-3 fatty acids, u diversi vitamini u minerali.

Barra minn hekk, fil-kompożizzjoni tiegħu - kontenut għoli ta 'komposti tal-proteina. U l-ispiża ta 'dan il-prodott huwa disponibbli għal ħafna partijiet mill-popolazzjoni. Hija tarmonizza ma 'platti sekondarji varji u ħxejjex roe karpjun. Ricetta ippreżentat fil-materjal, hi denja ta 'attenzjoni tiegħek, u l-dixx innifsu se amaze anki l-Gourmet veru.

burgers mini tad-dieta

Mmerraq, offerta u dixx kaloriji, ideali għall-dieta tiegħek. Għamlu dan mingħajr diffikultajiet u l-ispejjeż. Hija karatteristiċi valur nutrittiv għoli u baxx karpjun bajd xaħam. Ricetta jimplika l-preżenza tal-ingredjenti li ġejjin:

• Mitejn gramma kavjar.
• bajd tat-tiġieġ.
• Tablespoon smid.
• Ħwawar: melħ tewm, bżar iswed.
• Ħxejjex aromatiċi: xibt, cilantro.

Gwida pass pass

Kun żgur li tnaddaf qabel tisjir l-bajd mill-film. jista skip biex jissimplifikaw il-proċess permezz ta 'kappuljat, hija stess jitilqu film. Jekk Ħelwa ħut kien fil-karkassa ħajjin, allura friża, li jeqirdu l-batterji ta 'ħsara u parassiti. Laħlaħ prodott - użu strainer. Imbagħad imla bl-ilma jagħli, u ma tmissx minuta. Għal darb'oħra iffiltrat.

Fin shinkuem ħodor kollha, ħallat ma 'l-bajd. Ukoll, fil-kontenitur, jippruvaw li jsuq il-bajd, żid smid, imħawwar bil-ħwawar. Fl-output ta 'mili ħoxna. Bl-għajnuna ta 'firxa kuċċarina fuq bażi pan bil-butir u patties moqli fond fuq kull naħa tal-kavjar karpjun crucian,-riċetta tagħhom huwa subservient għal kull sid. Tali dixx wunderbare tajbin patata ma xibt u ħaxix frisk mgħolli. Għaqqad pudina fid-diskrezzjoni unika tiegħu.

kavjar karpjun moqli:-riċetta fil-zalza krema

It-tieni platt ma tkunx inqas sofistikati u fl-istess ħin sempliċi. Dan żgur li mhux se jmorru inosservati u se jiġu mittiekla fi ftit minuti. Allura, ser ikollok bżonn:

• karpjun kavjar (riċetta maħsuba għal 500 gramma ta 'prodott).
• Basal.
• Dqiq - żewġ mgħaref kbar.
• 100 gramma ta 'krema qarsa.
• Ħwawar fil-forma ta 'bżar iswed u melħ.
• Żewġ sinniet tewm.

proċess

basal imqatta, spasserovat li kannella ċar fil-butir. Poġġi prodotti tal-ħut - fry tajba, żid ftit ilma. Poġġi tewm mqatta, huwa se jagħti zest, melħ u bżar. Żid ammont speċifikat ta 'krema qarsa, nixxiegħa rqiqa ferra l-dqiq. Għatti għal għaxar minuti. Kun żgur li dekorazzjoni bil-ħxejjex aromatiċi mqatta, iservu ross mgħolli u insalata veġetali.

Ħelwa kavjar karpjun: riċetta għal salmura

Hemm ukoll ħafna modi interessanti u tmelliħ. Il-ħaġa prinċipali - ikunu attenti biex jippreparaw, bħala prodott immellaħ ħażin jew ħażin jista ħsara inti. Nissuġġerixxu li tipprova għażla ppruvata għalik innifsek - nemmen lili, inti mhux ser tkun diżappuntat! What You Need:

• Karaseva kilogramm ta 'kavjar.
• Żewġ litri ta 'ilma ffiltrat.
• 15 imgħaref ta 'melħ bil slide.
• weraq tar-rand - 2 pcs.
• bżar qampiena.

Minbarra l- ikel, jeħtieġ colander regolari, kontenitur fond u garża. Poġġi bajd fi pot, imla sal-quċċata bl-ilma jagħli. Wara l-ipproċessar fil-kulur tal-prodott għandu jkun oranġjo jgħajjat. Jekk huwa isfar ċar, allura l-proċedura għandha tiġi ripetuta. bajd diżinfettat aħna ċċaqlaq fi garża, jagħtu jixxotta fluwidu żejjed.

Tisjir tmelliħ salmura: sħun ilma mgħolli jikkombinaw bil-melħ, ħawwad sewwa, li żżid bżar lavrushku. Il jħalli barra likwidu kavjar borża jirriżultaw, stand ftit 40 minuta. Ferra Ħelwa fi colander, u mbagħad li ċċaqlaq il-vapur kontenitur tal-ħġieġ u fil-friġġ għal jumejn.

bajd imnaddfin karpjun, il-riċetta li inti issa taf, huma maħżuna fil-friġġ mhux aktar minn tlett ijiem. Dan jista 'jiġi ppakkjat f'kontenituri u mqiegħda fil-friża fejn it-temperatura ma tkunx ogħla minn -5 ċ. Meta preżentata istaġun ma 'żejt veġetali. kura utli mhux biss jagħti delight veru, iżda wkoll tipprovdi lill-korp ma 'aċidi amino, tissaħħaħ is-sistema immunitarja, jtejbu l-kundizzjoni tal-ġilda u huwa magħmul minn bastimenti durabbli.