Il blueberry kejk għaġina puff aktar fit-togħma u faċli. L-sigrieti u irqaqat ta 'tisjir

Blueberries - wieħed mill-aktar Delicious, delikat, ħelu u fragranti berries. Kejkijiet ta 'dan huma magħmulin sempliċiment aqwa! Speċjalment tajba pie blueberry puff għaġina.

Berries jistgħu jintużaw kemm friski u ffriżati. Dawk li ttrattat dan il-frott, inti taf li jagħti ħafna ta 'meraq. Kif biex issajjar pie blueberry, u għalhekk ma dripp u mdawwar divinely Delicious, u aħna se jkopri f'dan l-artikolu.

Il-sigriet ewlieni ta 'għaġina puff

L-għaġina se nagħmlu biż-żieda ta 'ġobon. Dan għaġina puff klassika, struttura stratifikata li hija bbażata fuq il-fatt li fil-lott tat-test flieli butir unmelted, li huma ta 'temperaturi għoljin joħloq ħafna bżieżaq. Bżieżaq u jagħtu l-impressjoni ta 'tessut multilayered. Waqt it-tisjir ingredjenti kollha iridu jkunu kesħin. Żejt - biss imħaffef. Din hija waħda mill-komponenti ewlenin tas-suċċess ta 'għaġina puff tajba. Blueberry puff għaġina pie, ippreparat b'mod indipendenti, u ma jinxtrawx fil-maħżen, li partikolarment fit-togħma. Il-fatt li nużaw biss 100 fil-mija butir naturali jew marġerina u qatra. cottage cheese huwa aħjar li tieħu l-aktar niexfa u bland. Qabel ma żżid mal-għaġina għandha tkun minn għarbiel.

Nagħmlu l-għaġina

130 gramma ta 'dqiq, butir u ġobon bżonn li jidħlu fis Frak omoġenja tal-użu tal-proċessur ikel, fi ballun blind, mgeżwra polyethylene u neħħi sagħtejn fil-friġġ. pie blueberry puff għaġina ppreparata malajr, iżda ħafna ħin li tieħu biex jipproċessaw istrutturar u l-komponenti stabilizzanti tat-test. Wara kollox, huwa għandu jkollu elastiċi, u bħala prodott lest - a stratifikata, fraġli, iżda tajba biex iżommu l-forma.

Wara allokat ħin meħtieġ biex jitneħħew l-għaġina mill-friġġ u roll l-ħxuna ta 'saff ta' madwar 5-6 mm, bl-użu rolling pin li jersqu lejn il-moffa u tas-sodda, iċċattjar-swaba. Truf li jestendi lil hinn mill-, ħsad. Tirqim jitqiegħdu fil-friġġ. Fil-qiegħ, u għalhekk ma ħotba tela, tpoġġi l-karta u ferra l-ful. Poġġi fil-forn sħun u forn f'temperatura massima ta 'sitta sa seba' minuti. Neħħi u berred.

timla l-mili

Speċjalment Delicious pie blueberry ikollok meta inti tagħmel dan ma custard. Fil-qiegħ ta 'basktijiet ispechonnoy trid tqiegħed saff ta custard u nofs għal żewġ ċentimetri. Hija - berries. Il-meraq ma kienx wisq likwidu, huwa meħtieġ li jitħalltu l-berries ma 'zokkor għall-togħma, u wieħed jew żewġ imgħaref ta' lamtu. Berries huma mqiegħda fis-għaġina.

Fdalijiet ta 'għaġina mneħħija mill-friġġ, roll out rqiq u maqtugħin fi strippi. Dawn l-strixxi huma fil-forma ta 'kannizzata mqiegħda fis blueberries. Issa inti tista 'terġa' tpoġġi l- kejk fil-forn għal ftit minuti. Eżattament qabel il-mument let meraq blueberry u lamtu forom magħha kiseleobraznuyu konsistenza u l-kannizzata għaġina mill-browned. It-temperatura fil-forn għandu jkun medju - 180-200 gradi. Allura huwa pie blueberry miftuħ. Minflok ħakk jistgħu jiġu koperti shtreyzelem. Dan tbexxix jassorbu meraq żejjed u żid CHARM pie.

custard

2 bajd bżonn lira tazzi u nofs ta 'zokkor u tablespoon ta' dqiq. Żid vanilla u tazza ħalib sħun. Kollha ħawwad tajjeb u mqiegħda fil-banju bl-ilma. Il-waqt li tħawwad. Meta thickens u l-qiegħ tal-bżieżaq jibdew jogħlew - krema hija lesta. Għandu jkun jibred. Għandu jkun pjuttost oħxon. Blueberry pie puff għaġina bil-custard - mhuwiex dixx sempliċi ħafna, iżda jistħoqqilha li tiġi eżegwita.

Shtreyzel

Dan tbexxix isbaħ hija sempliċi ħafna għall flans. Qtugħ tal-għaġina għandu jitħallat ma 'lott ta' zokkor - nofs tazza - u Togħrokx bejn pali fis-blalen żgħar, ċipep ta 'daqsijiet varji - kif se. Dan huwa l-Trab famuż għall torti ħelu fil-beraħ. Huwa meħtieġ li timla l-blueberries u jibgħatha fil-forn. Meta kannella - il-kejk hija lesta. Tbexxix shtreyzel dejjem dawriet rosy, ħelu, top tqarmeċ u meraq mxarrba qiegħ. Ħafna jemmnu li dan huwa l-biċċa l-aktar Delicious ta 'kejk. Ipprova biex issajjar, u int ser tifhem kollox.

Issa li taf kif jagħmlu pie blueberry. Aħna jiżvelaw l-sigrieti ta 'tisjir għaġina puff tajba, custard, mhux mili leaky u Delicious tixrid, minħabba li dawn huma l-kwistjonijiet ewlenin li jirriżultaw mill-koki li ppruvaw jagħmlu torti berry u dawk li jfallu. Tista 'jistieden mistednin għat-tè. Suċċess huwa garantit!