Ipprepara ħelu, familjari mit-tfulija: Zalzett riċetta gallettini

Ħelu, li aħna ate fit-tfulija, ħafna drabi u jibqgħu l-favoriti matul il-ħajja. Fil-memorja ta 'ġewż ġejjin minn ħalib ikkondensat, kejk "Little Red" jew f'rombli puff bil-krema u ċikkulata zalzett biskuttini. L-aħħar deżerta kienet popolari ħafna fl-era Sovjetika, fil-fatt, bħala l-ingredjenti użati prodotti raġonevoli ħafna li jistgħu jinxtraw fil-jiem ta 'nuqqas. tisjir tiegħu ma tieħu ħafna ħin, speċjalment bħala l-ħlewwa tista 'ssir għall-futur, u mbagħad maħżuna fil-friża għal żmien twil. Riċetta għal zalzett tal-cookies, mogħtija f'dan l-artikolu se infakkarkom ta 'tfulija u jgħidlekx fid-dettall dwar kif issajjar ħlewwa favoriti. Hija biss imħabba t-tfal tiegħek, anke abbundanza maħmuġ ftit ta 'pasti u lesti ħelu, li issa huma disponibbli kummerċjalment, anke fil-belt żgħira. Iżda deżerti self-made ma jiġux sostitwiti minn xejn. Allura, jekk jogħġbok maħbubin matul il-ġimgħa jew biex jiddiversifikaw il-mejda tal-vaganzi, jieħdu nota ta 'l-riċetta ta' gallettini zalzett. Mill-mod, l-ingredjent prinċipali - shortbread, u inti tista 'tiffranka ftit billi jixtru fil-maħżen imsejħa "ruttam" - prodott mgħaffeġ jew imkisser. L-ingredjenti li jifdal huma wkoll pjuttost irħis.

Il-riċetta klassika għal gallettini zalzett

Sabiex tħejji dan Ħelwa famużi, ser ikollok bżonn:

- shortcake lira;
- 200 g ta 'butir ta' kwalità tajba (ħarsa lejn il-kontenut tax-xaħam - għandu jkun ogħla minn 74%);
- 1 tbsp. zokkor;
- 2 tbsp. l. trab tal-kawkaw naturali;
- nofs tazza ta 'ħalib ta' kontenut normali ta 'xaħam;
- ġewż (mhux obbligatorju).

Cookies bżonn li jidħlu fis frak, jew, li hu aktar mgħaġġel li jkun misħuq fi blender jew mixer. Fi skutella separata ħallat il-butir artab, kawkaw, zokkor u ħalib. Imbagħad qiegħdu kollu fuq sħana baxxa u saħħan sakemm, sakemm it-taħlita huwa lixx, iżda ma jagħli. Sussegwentement, ferragħ fil frak mill gallettini u ħawwad sew sakemm it-konsistenza ta 'tafal artab. Kważi isir - sempliċiment jaqsam il-piż f'diversi partijiet, zalzett forma, li jeħtieġ li nagħlaq fil-plastik, karta parċmina jew fojl u post fil-friża għal mill-inqas bosta sigħat għal twebbis. deżerta lest jistgħu jinħażnu għal żmien twil. U kull darba l-tè inti tista 'tikseb jservu ta' zalzett, mqattgħin f'biċċiet tondi u jgawdu kura, familjari mit-tfulija.

gallettini Zalzett Ricetta jistgħu wkoll jiġu kemmxejn supplimentati billi żżid massa lesti, iżda għadu mhux iffriżat ta 'ġewż - ġewż jew ġellewż u żbib, berquq niexef, biċċiet taċ-ċikkulata u l-bqija. Naturalment, dan se jżid il-valur enerġetiku ta 'ikel, li diġà rikka fl-kaloriji - madwar 350 kaloriji kull 100 gramma tal-prodott, iżda wieħed jew l-għażla l-oħra inti tista' tipprova għall-bidla.

Mill-mod, jekk inti tixtieq li tipprova xi ħaġa ġdida, tista 'tuża riċetta għal gallettini zalzett krema. Huwa ppreparat bl-istess mod bħall konvenzjonali pudina ċikkulata, iżda mingħajr iż-żieda ta 'trab tal-kawkaw, ħalib u minflok jieħdu terz tazza ta' krema u nofs il-bottijiet normali ħalib ikkondensat. Xorta waħda, jirriżulta amazingly kura Delicious u jgħinuk toħloq tabella ħelwa kbira għall-vaganzi jew delight inti u t-tfal matul il-ġimgħa.