Ikel u xorb, Insalati
Insalata oriġinali bil-ħut aħmar
Normalment insalati li jirrikjedu rari ikel ikkunsmat, jew ħafna ħin għat-tisjir, huma għalhekk għall-festa, sabiex ma ssajlulhomx kuljum. Noffrulek bosta riċetti li jistħoqqilhom post fuq il-mejda tal-festi, iżda huma faċli biex tippreparahom, u ma jirrikjedux delicacies speċjali.
Insalata bil -ħut aħmar u l-patata.
Ser ikollok bżonn ġabra pjuttost sempliċi ta 'prodotti għal din l-insalata:
- 3-4 patata ta 'daqs medju
- Madwar 300 g ta 'xi ħut aħmar għax-xewqa tiegħek
- Koppja ta 'ħjar żgħir frisk
- Tadam wieħed
- Kwalunkwe żejt tal-qali
- 2-3 bajd għad-dekorazzjoni
- Kurry - fuq il-ponta tas-sikkina
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- 150g ta 'jogurt naturali
- Mayonnaise u krema qarsa - biex togħma (imma ma nirrakkomandax li tuża mayonnaise għal kollox peress li m'hemm xejn utli fih)
- 1 kuċċarina tal-mustarda Dijon
- 2 imgħaref soy sauce
Ipprepara din l-insalata bil-ħut aħmar mgħolli huwa pjuttost sempliċi. Bajd I kok hard boiled, patata uniformi sa nofs lesti. I jibred u nadif; Il-patata tinqata 'f'kubi żgħar. Naħlit il-curry maż-żejt tal-qali (nippreferi ż-żejt tal-mustarda) u fuqu nidli l-kubrit tal-patata - dawn se jkunu kulur isfar sabiħ ħafna.
Ħut aħmar - I simili mas-salamun coho aktar - tindif mill-għadam u l-ġilda. Huwa aktar konvenjenti li jixtru fletti. Aqta 3 flieli ta 'flett (biex iżejnu insalata), il-bqija tal-ħut maqtugħ f'biċċiet żgħar, imqiegħed fi skutella insalata (mhux wisq fil-fond).
Hemmhekk żid patata mkessaħ (kubi moqli isfar). Bl-istess kubi żgħar naqqat it-tadam u l-ħjar, poġġiha fi skutella insalata.
Issa nagħmel dressing - I ħallat jogurt, meraq tal-lumi, soy sauce u mustarda. Jekk mixtieq, tista 'żżid il-krema qarsa u l-mayonnaise hawn, imma nipprova nagħmel mingħajrhom. Melħ, bżar l-ilbies u ħallat ma 'l-insalata.
Biex tħejji din l-insalata, maqtugħ ċirku b'dijametru ta 'karta, bħal skutella insalata. Qiegħdielih f'6 koni identiċi u waħda minnhom hija maqtugħa.
I segregja abjad tal-bajd mill-isfar. Fuq grater multa, aqla 'l-proteini, l-isfar separatament ukoll bil-mod imfarrak jew għaqqad b'baskula. Qiegħed ċirku tal-karta b'kon imqatta 'fuq l-insalata, ferra l-proteina maħkuk fis-slot. Nimxi ċ-ċirku sabiex il-karta tkopri kompletament il-proteina. Issa nħassar l-isfar imfarrak fl-islott. U għalhekk jien sostitut tal-proteina u l-isfar, sakemm ikopru l-insalata kollha. Neħħi ċ-ċirku tal-karti - sbuħija! Now I itfi l-plastik ta '3 ħut aħmar u poġġihom fiċ-ċentru. Din l-insalata bil-ħut aħmar mhix biss sabiħa, imma wkoll Delicious, u faċli - Nirrakkomandaha lil kulħadd!
Insalata b'saffi ħomor tal-ħut.
Din l-insalata hija saħansitra aktar faċli biex tħejji, u r-riżultat li ċertament ser tkun simili, tinkludi prodotti pjuttost sempliċi u mili interessanti mingħajr ebda maoyneza.
Nieħdu l-prodotti:
- Bajd mgħolli - 4 biċċiet
- Kwalunkwe ħut aħmar mgħolli (jew fil-laned) - 200g
- Kull faqqiegħ (immellaħ, immarinat, moqli) - 200g
- 200g ta ' ġobon ipproċessat ta' Hochland (jew kwalunkwe ieħor)
- Fuq terz ta 'grupp ta' ħodor (ananas, basal aħdar)
- 2 tablespoons Jogurt naturali jew krema qarsa
- 1 tbsp. Shit
- Ħwawar (melħ, bżar) għat-togħma
I tferrex l-insalata f'safef fi skutella ta 'insalata profonda u ttrattat kif suppost kull saff bi dressing. L-għoti ta 'karburant huwa magħmul minn krema qarsa, ħwawar u horseradish.
Saffi: flieli tal-ħut aħmar mgħollijin - ġobon imdewweb maħkuk (huwa possibbli li jsir ma 'ġobon ordinarju, iżda ma' insalata imdewweb huwa aktar ġentili) - faqqiegħ maqtugħ - bajd imqadded - ħodor imqatta 'fin (m'għandekx bżonn tillubrikha aktar). Jirriżulta insalata sabiħa u pjuttost ħafifa b'ħut aħmar.
Insalata Ċiniża magħmula minn ħut aħmar mgħolli bil-frott.
Din l-insalata hija saħansitra aktar sempliċi, iżda mhux inqas oriġinali minn dawk preċedenti.
Ħu:
- 400g kull ħut aħmar mgħolli
- 150g ta 'tuffieħ
- 50g ta 'għanbaqar
- 1 tal-bajd
- 2 tbsp. Mgħaref tas-soy sauce
- 2 tablespoons Jogurt naturali (dawk li jixtiequ jistgħu jibdluh ma 'maoynez)
- Horseradish, melħ, zokkor, ħodor għat-togħma
Iħallat flimkien: biċċiet ta 'ħut mgħolli mingħajr għadam u ġilda, blokki ta' tuffieħ, għanbaqar u bajd maħkuk (jew qatgħa bi ftit qoxra tal-bajd). I ħallat is- soy sauce, yoghurt, horseradish, melħ, zokkor, ħawwad din it-taħlita l-ingredjenti kollha, ħallat, ippakkjat fil-friġġ għal ftit sigħat. Qabel ma sservi, sprinkle ħxejjex imqatta 'fin.
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now