Insalata bil Ravanell iswed

Ravanell, u iswed u abjad - veġetali li huwa notevoli hija maħżuna kollha tax-xitwa. Insalata bil Ravanell iswed jistgħu japprezzaw biss fix-xitwa u fir-rebbiegħa kmieni, meta ħaxix frisk aħħar sena huma marret, iżda żargħa ġdid għadu. Imbagħad kien li hi kienet ser tagħti Sharpness mixtieq li kwalunkwe insalata.

Per eżempju, kull wieħed mill-ħxejjex xitwa disponibbli jistgħu jiġu msajra insalata tal Ravanell iswed bil qara, li għalihom inti tixtieq li tieħu fil-proporzjon ta 'wieħed għal wieħed u qara prima ravanell fuq grater biex gradilja u ħallat bil-krema qarsa jew żejt veġetali. Tista 'wkoll togħrok l-insalata u karrotti.

Biex tipprepara insalata ravanell iswed sauerkraut, ikollok bżonn li jkollhom valur medju ravanell, 300 g ta 'kaboċċi imnaddfin, basla ras wieħed, mgħarfa kemmun, zokkor, melħ, zalza ġobon 100 g ta' żejt veġetali jew l-istess.

Baqta hija ppreparata bħala zalza ta 'ġobon cottage xaħam u xkumat. Għal zalza ta 'baqta ġobon cottage xaħam bżonn 100g misħuq (jekk huwa wisq grainy, jgħaddu minn għarbiel fin), żid melħ, zokkor, mustarda u żrieragħ kemmun, żid ħalib, minn ħġieġ għal ¾ tazza mimlija. L-ammont ta 'ħalib miżjuda mal-zalza jiddependi fuq il-kwalità tal-ġobon: l-art huwa, il-produzzjoni tal-ħalib aktar mill-idemmgħu, hekk, konsegwentement, inqas ħalib. Għal zalza tal xkumat baqta baqta 100g jiġi dilwit għal 120 g ta 'żejt veġetali jew krema (krema), jew minflok ta' krema qarsa jistgħu jintużaw 50 g butir u 100 gramma ta 'ħalib.

L-zalza ġobon lesti jekk mixtieq, tista 'żżid l-kunserva (kuċċarina waħda) jew meraq tat-tadam (erba imgħaref).

Ravanell nadif, gradilja coarsely u ħallat ma 'l-sauerkraut, żid il-basla mqatta, zalza, tħawwir. Jekk il-kaboċċi għadu ma kellu żmien sabiex ħmira kif suppost, l-aċidu għandu jiġi miżjud ħall ftit jew meraq qarsa.

ravanell insalata u pitravi huwa ppreparat mill-ħxejjex, meħuda fi proporzjonijiet ugwali u jingħorok fuq grater oħxon, biż-żieda ta 'żrieragħ tax-xibt jew kemmun, 100 g ta' meraq aċidużi (cranberry, tuffieħ, lumi, meraq passolina sewda jew rabarbru) u zokkor (tista 'tissostitwixxi l-għasel).

Insalata bil Ravanell iswed bil-ġobon. Żewġ medju Ravanell imqaxxar, gradilja coarsely, ħallat ma mqatta basla 250 g ta 'ġobon Olandiż, imqatta, żid krema qarsa, melħ togħma, ħawwad bil-mod, u fi skutella insalata, sprinkle ma basal aħdar mqatta.

U fejn tagħmel mingħajr patata!? insalata tal-patata ma ravanell jinstabx ħafna Hearty. komponenti meħtieġa: ravanell wieħed għoli, erba patata, wieħed karrotti prima kbar, mitt gramma ta 'kaboċċi frisk, tuffieħ frisk waħda, aħdar rix basal, ta' imgħaref koppja ta 'mayonnaise, ħxejjex aromatiċi, ħwawar.

Tibniet CHOP karrotti, ravanell abjad u kaboċċi, biex togħrok bil-melħ, żid l-tuffieħ, imqaxxar u żrieragħ u maqtugħin fi strippi, wisq. Għalli patata fil-ġlud, tagħhom qoxra u maqtugħin fi strippi, konnessi mal-komponenti ta 'qabel, żid il-basla, ħwawar, mayonnaise, ħawwad fi skutella insalata, dekorazzjoni bil-weraq tursin.

Insalata tal ravanell abjad, l-dar imsejħa ravanell, zunnarija hija offerta aktar u mmerraq minn insalata ravanell iswed. Ricetta sempliċi: Ħu ħjara waħda u ravanell, erba zunnarija prima, 70 g ta 'krema u 70 g ta' mayonnaise, melħ, tewm. Ravanell u karrotti frisk coarsely gradilja il-qatgħa ħjara fil ċrieki rqiqa, tewm mgħoddi mill-spadefoot (jew jieħdu kuċċarina ta 'tewm imnixxef), melħ, krema qarsa mħallta ma mayonnaise, żid mal-insalata. Iservu ma dixxijiet tal-laħam, speċjalment grilled.

Għall-tabella tal-vaganzi huwa insalata xieraq ta 'ravanell abjad, ħjar u bajd. Nofs kilogramm purifikat ravanell abjad oħxon gradilja, jingħaqad mal-basal aħdar mqatta, krema qarsa (100 g), imbexxex bil-melħ u bżar u ħawwad. Insalata nicely jitqiegħdu fi skutella insalata u dekorazzjoni ma ċrieki mqatta madwar u dekompożizzjoni ta 'pickles mħallta u bajd.