Ħobż Uzbeki mingħajr ħmira: kok fil-forn

Min fostna ma ppruvatx b'mod reali ħobż Uzbeka togħma bl qoxra browned. Il-dixx hija komplement kbira għall-kebab shish u pilaf. riċetta klassika tinvolvi kejkijiet ħami f'forn tafal - tandyr. Hemm hija takkwista togħma unika. Naturalment, f'dan il-każ ma jkunux jistgħu bake b'dan il-mod, iżda mhuwiex daqshekk importanti, il-prinċipali ħaġa - li tagħmel il-kejk mingħajr ħmira. Illum se jkun deskritt għażla preparazzjoni simplifikata li se sorpriża ta 'togħma partikulari.

Tisjir mingħajr kejk ħmira, din tieħu: dqiq (500 g), jogurt (700 ml), melħ, zokkor u żrieragħ ġulġlien. Dqiq għandu jiġi mħallat bil-melħ u zokkor. Gradwalment ferra temperatura tal-kamra kefir u knead għaġina elastika. Huwa aħjar biex jiġu ffiltrati dqiq għall-għaġina irriżultaw Airy artab u aktar. għaġina ppreparata barra fuq folja tal-ħami greased u jagħtu forma tonda bl-idejn tiegħu. Inti tista 'tagħmel kejk mingħajr ħmira fi ftit kliem, ftit biċċiet.

Is-saff li tirriżulta għandha tkun irqiq fin-nofs u fuq it-truf stretta. Qabel ħami tal-għaġina ħafif xarrab bl-ilma. Bi ħġejjeġ ffurmati speċjali jew ħlewwiet tagħmel forom aktar tpinġijiet nezateylivye Lavash u sprinkle żrieragħ ġulġlien. Bake fi 220 Ċ sa kannella dehbi dehbi. Lesti kejkijiet fil-forn mingħajr kopertura ħmira bil-xugaman biex ħami saret artab. Fuq jistgħu sprinkle ma 'ġobon jew ħxejjex aromatiċi maħkuk jekk mixtieq. L-mili tista 'wkoll jitqiegħdu direttament quddiem ħami tal-għaġina - jirriżulta pie meatless Delicious.

kejkijiet tal-laħam fil-forn mingħajr jogurt ħmira

Komponenti: litru ta 'jogurt baxx ta' xaħam, 200 g ta 'laħam ikkapuljat (ta' kull tip ta 'laħam), dqiq (2 tazzi), ġobon (200 g), baking soda, zokkor, melħ.

Pass tisjir pass

ġobon gradilja: Għal din ir-riċetta aħjar grad solida adattati; ħallat bi dqiq, imbagħad ferra l-jogurt, żid iz-zokkor għall-togħma, melħ u kuċċarina ta 'baking soda (mhux jitfu ħall). Poġġi l-għaġina fuq il-mejda, mill-idejn biex pour żejt veġetali ftit, hekk li l-għaġina ma jeħel u knead sew.

Aħna jaqsamha bin-numru ta 'blalen, jiddependi fuq kemm inti tixtieq li tikseb l-kejkijiet. Kull BUN stretch idejk u jagħtu forma tonda. Fuq il-quċċata jistabbilixxu l-laħam ikkapuljat prima. Pre tista fry bil-basal. Fil-każ tagħna, huwa fil-forma prima tiegħu. Ftit Prisolit ta 'laħam, kopertura bl-tieni ġibjun u jibgħat bake għal 30 minuta.

Jirriżulta tip ta 'pizza magħluqa. Kejkijiet mingħajr ħmira jistgħu jiġu moqli fil-livell pan qali, wisq, jirriżulta fit-togħma ħafna. Imma meta moħmija dixx inqas xaħam. Bħala riżultat, l dehbi, rosy, bil-ġobon speckled pitas Uzbeki. Hawn kif bake kejk mingħajr ħmira minn prodotti sempliċi u affordabbli. Fast, faċli u unpretentious tikseb ikla nutrittivi.

Peress li l-mili huwa ġobon eċċellenti ma ħodor, baqta bit-tewm, platter ħaxix varji. Fil-jiem sawm u d-dieta waqt ħami jistgħu jiġu ppreparati fl-ilma mingħajr zokkor u melħ. Serva ma 'kwalunkwe zalza u garnish. riċetti nazzjonali m'humiex diffiċli biex jippreparaw, kif jista 'jidher, il-ħaġa prinċipali - li jsegwu r-rakkomandazzjonijiet kollha, u inti tista' tagħmel dan anki aħjar mill-koki. Wara inti kok għalik innifsek u l-qraba.