Ħobż Għid bake fil-forn

Kif huwa msejjaħ il-ħobż Passover? It-tweġiba għal din il-mistoqsija, inti ser jitgħallmu mill-materjali pprovduti mill-artikolu. Aħna wkoll jgħidlek kif isir dan ħami fid-dar.

informazzjoni ġenerali

attribut invarjabbli dan il-btala bright kif Għid huwa l-pasti tradizzjonali. Nanna u kejkijiet - mingħajr ma huwa diffiċli li wieħed jimmaġina reali tabella tal-festi. Flimkien ma 'dawn housewife moderna tagħmel u pasti bħal ħobż Għid. Huwa taqbel perfettament fil dan il-format tal-vaganzi.

Artos (aċċent fuq l-ewwel sillaba) - hija konsagrata ħobż Għid ġimgħa, magħmula minn bażi ħmira. tradizzjoni tisjir tagħha huwa pjuttost influwenzata mill-kċina Għid popli kollha Ortodossa.

artos Classic ppreparati b'salib, li huwa viżibbli biss l-kuruna tax-xewk. Dan jissimbolizza l-qawmien ta 'Kristu, rebħa tiegħu fuq il-mewt.

Il-ħobż Għid Russu knisja komunità huwa ħami għoli.

Fid-dar Artos jistgħu jiġu mħejjija b'modi differenti. Xi kultant l-ħami tagħti Hostess mhix l-forma tas-soltu u sejħa hija l-ħobż Għid. Dan il-prodott għandu togħma eċċellenti. Jista 'jservi bħala dekorazzjoni perfetta għall-mejda vaganza. Iżda dan għandu juri ftit immaġinazzjoni.

kompożizzjoni eċċellenti miksuba minn dan il-ħobż, jekk inti jikkombinaw lilhom bil-pasochkami żgħar jew bajd kkulurita. Għalkemm huwa biss ftit mill-għażliet differenti ħafna li inti tista 'tagħżel kif jidhrilha xieraq.

ħobż Delicious Għid: l-riċetta

Minkejja l-kumplessità apparenti ta 'kif issir din ir għaġina huwa faċli u sempliċi. Irriżulta li lush u artab, jużaw biss prodotti friski u xierqa.

Allura, aħna se bżonn għall-ħobż Għid:

• dqiq tal-qamħ - 450 g;
• zokkor - billi 1.5 mgħaref kbar;
• melħ - kuċċarina mhux kompluta;
• xott ħmira - 5 g;
• ħalib sħiħ u l-ilma sħun - ½ tazza;
• butir - madwar 60 g;
• żerriegħa tal-ġulġlien - użati għall tbexxix-prodott nofsu mitmum.

għaġina mesim

L-għaġina għal dan il-ħobż għandu jsir biss ħmira butir. Għal għaġna tagħha taħlita ta ' ħalib sħiħ u l-ilma tax-xorb sħun. Jgħaqqduhom fil skutella waħda, u mbagħad żid il-zokkor u b'attenzjoni ħawwad. Wara l-prodott ħelu jinħall fl-platti mifruxa ħmira niexfa u ingredjenti xellug fil-paċi u kwiet. Permezz ta 'ħinijiet ¼ ikollhom vzbuhnut tajba.

Tħejjija taħlita ħmira, dan kien miżjud melħ komuni u l-butir artab ħafna. Ingredjenti jipprevjenu armi u żid lill-dqiq. Dan il-prodott għandu pour sakemm inti ma tieħux għaġina elastiċi uniformi u. Dan huwa kopert b'biċċa drapp kopert bl-għatu u ħalli fil-post sħun 80-90 minuti. Bħala riżultat ta 'tali espożizzjoni, inti għandek bżonn tikseb fondazzjoni fluffy u ratba. Li rriżulta aktar poruż, perjodikament bit-tarjola idejn tiegħu.

Il-proċess ta 'formazzjoni ta' ħobż sbieħ

ħobż Għid jistgħu jiġu ffurmati fil-modi varji. Xi ħadd jagħmel dan fil-forma ta 'salib b'kuruna tax-xewk, u aħna iddeċidiet li tagħti ikel moħmi forma aktar konvenjenti għall-bajd. Għalhekk, ħobż iddeċieda li jiffurmaw tip ta 'slot.

Biex timplimenta l-ippjanat li għandek bżonn tuża forma kbar u tondi refrattorji. Tagħha llubrikat suppost biż-żejt u mbagħad jitqiegħed fil-parti tan-nofs tal-bowl, qabel l-tidwir rasu 'l isfel. Għandu jiġi nnutat li d-dijametru tal-platti li tkun ta 'nofs il-formola bażi.

Ladarba l-inventarju hija ppreparata, jipproċedi għall-formazzjoni ta 'prodotti nofshom lesti. Biex tagħmel dan, tieħu biċċa żgħira ta 'għaġina u rolled huwa fi ħxuna ta' saff rawnd ta '0.8 ċentimetri. Imbagħad mifruxa fuq skutella maqlub. Mbagħad il-bażi li jifdal huwa mqassam f'7 partijiet u forma ta 'dawn l-istess żibeġ. Dawn jitpoġġew fl-ispazju bejn il-ġnub tal-iskutella u l-forma reżistenti għas-sħana.

Wara Stabbiliti-saff mhux maqtugħin għal kollox f'7 partijiet. Il-segmenti li jirriżultaw Petali tal-ward miftuħ, ftit ġbid kantunieri tagħha. Tqegħid tagħhom fuq il-prodotti nofshom lesti forma ballun, jiffurmaw tip ta 'fjura.

Wara din il-proċedura, skutella maqlub bil-mod jitneħħew. Fir-rigward tal-ħobż, imbagħad smeared żejt tal-ġirasol tiegħu jew jew żejt tat-tisjir, jew isfar tal-bajd. Fl-aħħar tal nofshom lesti sprinkle ma 'żrieragħ ġulġlien.

Il-proċess ta 'trattament bis-sħana

ħobż Għid tinħema fil-forn mhuwiex twil ħafna.

Ladarba l-prodott nofsu lest hija lesta, din tinżamm sħuna għal 10 minuti. Il-prodott kien imbagħad jitqiegħed fil-forn imsaħħan minn qabel. F'temperatura ta '200 gradi għaġina gallettini sajjar għal 55 minuti. Matul dan iż-żmien, il-ħobż Għid se tiżdied fil-volum se jkun lush u ħamranija. F'dan il-każ, il-toqba fin-nofs tal-prodott għandu jew jitnaqqsu b'mod sinifikanti jew jisparixxu għal kollox u drag.

Jservi kejkijiet Delicious għall-tabella Għid

Ladarba l-ħobż jinħema fil-forn, din titneħħa u l-grass sħun bil-butir. Dan se jagħmilha aktar fragranti, artab u fit-togħma. Qabel ma tissottometti l-tabella tal-festi fil f'daħla fit-tixrid ħobż bil-bajd miżbugħa.

Lejn l-estern, dan forn huwa simili ħafna bejta.

Fil-qosor

Minkejja l-fatt li l-proċess ta 'teħid ħobż Passover jieħu ż-żmien (knead l-għaġina, l-espożizzjoni tagħha għas-sħana, li jiffurmaw u ħami), huwa l-nisa prodott bake spiss, speċjalment għall-vaganzi tal-Għid.

Jekk għandek ideat dwar kif biex jiffurmaw għaġina gallettini, allura inti tista 'tħossok liberu li jintroduċuhom fil-proċess ta' tisjir.