Groats Bulgur: riċetta

Bulgur huwa ċereali bi steamed bil-qamħ, qlub tal-qamħ imfarrak b'mod aktar preċiż. Dixxijiet magħmula minnha huma fit-togħma u b'saħħithom, rikki fil-fibra, il-potassju u l-ħadid. Jekk taqra l-oġġett sa l-aħħar, int se titgħallem kif tħejji l-bulgur. Ir-riċetta teżisti mhux waħda, agħżel it-togħma tiegħek. Wara kollox, il-croup jitħallat ma 'laħam, ħxejjex, tiġieġ, ħut. Spiss il-bulgur jinbidel bir-ross fil-soppa jew pilaf. Allura, ejja nibdew is-sajran.

Bulgur: riċetti fil-multivark

Porridge miċ-ċereali

Ingredjenti ewlenin:

- Bulgur (200 g);

- żejt;

- karrotti żgħar;

- melħ;

Ilma (400 g).

Teknoloġija ta 'tħejjija

Għandna bżonn multivessarju. Imsaħ il-karrotti. Fil-qiegħ ta 'l-iskutella, ferra ż-żejt. Poġġi l-karrotti u torqod il-karrotti. Ir-riċetta għat-tħejjija ta 'sforzi speċjali ma teħtieġx. Ferra l-ilma u ssettja l-modalità "Groats". Peress li s-sinjal jinstema ', tista' tikseb il-porridge, poġġih fi skutella u staġun bil-butir. Sussegwentement, ser insajru pilaf, fejn wieħed mill-ingredjenti se jkun il-bulgur. Ir-riċetta hija meħuda mill- kċina Torka.

Pilota minn Bulgur

Ingredjenti ewlenin:

- Bulgur (200 g);

- żbib;

Ilma (650 ml);

- qara (250 g);

- rosmarin;

- zekka;

- flett tat-tiġieġ (200 g);

- Ħwawar għal pilaf.

- żejt veġetali;

- basal;

- melħ.

Teknoloġija ta 'tħejjija

Aqta 'l-basla u laħam flieli. Ferra ż-żejt fil-kapaċità multivark. Poġġi t-tiġieġ bil-basal. Aqta 'l-qara' ħawwad bil-laħam. Li torqod bil-groats. Żid ħwawar, żbib, klin, melħ u zekka. Ferra l-ilma kollha. Agħlaq il-multivark u poġġi l-mod "Pilaf".

Bulgur: riċetti għat-tisjir fuq il-fuklar

Bulgur bil-ħxejjex

Ingredjenti ewlenin:

- tadam, preferibbilment ċirasa (6 pcs);

- Bulgur (ħġieġ 1);

- piżelli ħodor ;

- melħ;

- ilma (2 tazzi);

- tewm;

- bżar mitħun;

- Butir;

- Zucchini (1 biċċa);

- Ħdura;

- Pejst Bulgaru;

- qamħ;

- ġobon.

Teknoloġija ta 'tħejjija

L-ewwel aħna nħejju l-bulgur. Ħu l-pan, ferra 'l-għonq u ferra' fl-ilma. Imbagħad poġġih fuq in-nar. Kif saħħan id-dixx, żid ftit niskata. Ħawwad sewwa, naqqas is-sħana u sajjar aktar bl-għatu magħluq. Bulgur tagħna hija lesta fi 15-il minuta. Nibdew bil-ħxejjex. Aqta 'l-zucchini f'qigħan, flieli tal-bżar u ċirasa fin-nofs. Fry kollox fiż-żejt bis-sħana għolja għal 7 minuti. Żid ħwawar, tewm u melħ. Fry għal 7 minuti oħra. Il-bulgur imsajjar minn qabel huwa miżjud mal-ħxejjex u mhux se ninsew dwar il-piżelli u l-qamħ. Għatti b'għatu. Ħalliha toqgħod 5 minuti. Bħala dixx insista, sprinkle bi ħwawar u ġobon maħkuk. Tista 'wkoll isservi bil-laħam bulgur. Ir-riċetta, kif tistgħu taraw, hija sorprendentement sempliċi.

Papoli tal-laħam bil-bulgur

Ingredjenti ewlenin:

- għaċ-ċagħaq (250 g);

- il-bajd;

- bżar;

- Bulgur (100 g);

- bozza;

- melħ;

- ħodor

Għas-zalza:

- żejt veġetali (2 imgħaref);

- paprika;

- ilma (litru);

- pejst tat-tadam (4 imgħaref);

- melħ.

Teknoloġija ta 'tħejjija

Imsaħ il-basla, ħallat ma 'laħam ikkapuljat, bajd u bulgur. Żid ħwawar u ħawwad. Sussegwentement, nagħmlu blalen minn laħam tal-majjal. Għas-zalza, fry il-pejst tat-tadam f'tazzna, u qabel dan għandek bżonn biex issaħħan iż-żejt. Żid ilma sħun. Biex togħma, melħ, paprika u ferragħ ġo togħlija. Imbagħad inneħħu l-laħam tal-borom f'ħalq li jagħli, naqqas is-sħana u qiegħed għal 30 minuta. Iservu l- bagolli biż-zalza u sprinkle bil-brassika u l-ġobon.

Huwa daqshekk faċli u pjuttost sempliċi biex issajjar platti differenti bil-bulgur. Agħżel kwalunkwe riċetta u jekk jogħġbok il-maħbubin tiegħek. Bon appetit!