Frott eżotiku: kif tagħżel avokado

Avokado huma llum użati fit-tisjir. Ippreparat mill-frott tas insalati varji, appetizers, l-ewwel u t-tieni korsijiet. Imma kif tagħżel avokado li hu differenti togħma offerta u proprjetajiet benefiċenti?

Hemm opinjoni li avokado misjur huwa determinat mill-kulur tal-ġilda tiegħu, madankollu, din il-fehma hija żbaljata, minħabba li l-kulur tal-frotta jiddependi fuq il-varjetà u tista 'tkun kemm aħdar u kannella.

Hemm diversi modi biex jiddeterminaw il-maturità ta 'avokado. L-ewwelnett, inti għandek bżonn tħallas attenzjoni għal ebusija tiegħu. Jekk il-frott huwa diffiċli ħafna, huwa mhux misjur, u jekk hija b'saħħitha u għandha soft spot - misjur iżżejjed. frott misjur għandha wkoll qoxra dens, wara tikklikkja fuqha huwa jista 'faċilment jirrestawraw id-dehra tiegħu, il-kulur tagħha fl-istess ħin għandu jkun uniformi.

Jekk jogħġbok kun af li l-avokado jimmatura bil-mod biżżejjed, hekk fil-każ ta 'użu tagħha wara ċertu perjodu ta' żmien, inti għandek tagħżel frott solidu tqil, hekk hu kellu l-opportunità matul dan iż-żmien sabiex isiru misjura. Għal dan il-għan, huwa jitqiegħed f'borża tal-karti u mqiegħda għal diversi jiem f'post frisk dlam. U biex avokado dospel aktar malajr li jitqiegħed fil-pakkett (wara li tagħmel toqob) flimkien ma 'tuffieħ jew tal-banana.

Jikkunsidraw kif pick avokado, skond il-grad tiegħu.

1. avokado California kulur aħdar skur, u għalhekk huwa diffiċli ħafna biex tara d-fairings fuqha, li jżid ir-riskju ta 'akkwist ta' frott misjur iżżejjed. Il-laħam huwa artab togħma delikata tiegħu, huwa użat fis-sopop, patata mgħaffġa.

2. avokado Florida ikollu qoxra rqiqa bla xkiel ta 'kulur aħdar ċar. laħam tiegħu huwa dens biżżejjed, huwa użat biex jagħmlu f'rombli u insalati.

3. Avokado Pinkerson skur fil-kulur u koperti bil pimples. Użati dan il-frott biex tipprepara varjetà wiesgħa ta 'platti.

Xorta waħda, qabel ma jagħżlu avokado, trid titgħallem kif jiġi stabbilit il-grad ta 'sajran. Wieħed tali metodu huwa li jitneħħew l-frott mill-manku, it-traċċa li fil-frott misjur huwa kannella, u meta tagħfas se jispikkaw meraq.

Jaħżen frott misjur f'post frisk mhux aktar minn ħamest ijiem, għaliex imbagħad se jiskura u jitlef togħma tiegħu. Aqta 'l-frotta huwa rakkomandat sprinkle mal-meraq tal-lumi b'tali mod li ma jkunx msewda, mgeżwra selofejn u tqiegħed fil-friġġ (fejn ikun jista' jinħażen sa jumejn), l-għadam ma jitneħħiex. Mill-mod, ħafna mbagħad jużaw l-frott ġebel li jikbru impjant avokado fid-dar, minħabba li huwa ta 'partikolari sbuħija u l-grazzja, għalkemm ma jagħtix frott.

Avocado hija użata ħafna fl-tisjir fil-preparazzjoni ta 'insalati varji, sandwiches, sopop u ikel. Hija tmur tajjeb ma 'tjur u ħut aħmar, gambli. Kul frott rakkomandat fil-forma prima, peress li jinkludi tinin polpa li jalloka imrar permezz ta 'trattament bis-sħana.

frott ċara tista 'tkun sikkina li jaqtgħu. Biex tagħmel dan, huma għamlu l-inċiżjoni fid-dijametru u avokado frott huwa maqsum f'żewġ nofsijiet, għadam jitneħħew. Barra minn hekk, fuq kull nofs ta 'l-inċiżjoni huwa magħmul mill-quċċata' l isfel u neħħi l-qoxra.

Għalhekk, qabel ma inti tagħżel avokado, huwa meħtieġ li tingħata attenzjoni għall-dehra tiegħu. F'dan il-każ, qoxra m'għandekx ikollok xi ħsara, tbajja u fairings.

Għandu jiġi nnutat li l-frott avokado huwa utli u tirreferi għal natura dieta ikel, għax fih ebda xaħam jew kolesterol. Iżda valur ta 'enerġija tagħha ma jkunx inferjuri għall-bajd u laħam. Konsum regolari ta 'dan il-frott jgħin biex jitnaqqsu l-livelli tal-kolesterol fid-demm, tnaqqis tar-riskju ta' mard kardjovaskulari u ħafna oħrajn. Togħma delikata tiegħu, il-avokado huwa ċert li tagħfas dawk kollha li jħobbu l-frott eżotiku.