Qnieżaħ Chicken: benefiċċji u l-ħsara. Kif biex issajjar xi qnieżaħ tiġieġ

Ħafna probabbli, hemm ftit nies li ma jixtiequ platti magħmula mill-stonki ta 'tiġieġ, li ħafna sejħa l navels tiġieġ. Minnhom, inti tista 'toħroġ ma' lott ta 'platti Delicious. Iżda mhux biss Delicious, iżda wkoll utli. Wara kollox, il-valur prinċipali ta 'dan il-prodott huwa l-kontenut għoli ta' aċidu foliku u ħadid. Illum aħna jibdew konverżazzjoni dwar "navels" ftit fuq in-naħa l-oħra. Allura, dak li huwa kkaratterizzat qnieżaħ tiġieġ? Benefiċċji u l-ħsara ta 'dawn il-prodotti - liema huma?

Il-kompożizzjoni tal-tiġieġ istonku

Biex tibda, għandu jissemma li dan il-prodott huwa l-kompożizzjoni kimika hija simili ħafna għal aktar ġewwieni ieħor tat-tjur. Huwa possibbli li jallokaw ammont żgħir ta 'xaħam, proteini, ilma u żgħar ħafna, 1% biss ta' karboidrati. diġà msemmi aċidu foliku hija element essenzjali għall-iżvilupp ta 'organi u riġenerazzjoni tat-tessut.

Huwa biss minħabba dan hekk utli qnieżaħ tiġieġ? Benefiċċji u l-ħsara definiti u elementi oħra, fosthom vitamini A u B, inklużi riboflavin, tiamina u Niacin, kif ukoll tas-sodju, potassju, żingu, fosfru, manganiż, manjesju, ram u kobalt. Kif do you? Biss ftit kliem dwar l-kaloriji prodott għal kull 100 gramma: ventrikoli mgħolli - 105 kcal, steamed - 75 kcal, inkaljat - 120 kcal.

L-użu ta istonku tiġieġ

Mal-karatteristiċi u l-kompożizzjoni tal- "navels" aħna qrajt. Fuq din il-bażi, nistgħu jidentifikaw u mbagħad, dak huwa l-użu ta 'l-istonkijiet tiġieġ għall-ġisem tal-bniedem:

1. Huma jtejbu l-kundizzjoni ta 'xagħar u l-ġilda, żieda fl-aptit, tappoġġja l-sistemi immunitarja u ċirkolatorja. Dan kollu huwa dovut għall-ħadid, folic acid u proteini.
2. Jistimulaw-proċessi ta 'diviżjoni taċ-ċelluli, it-tkabbir u l-iżvilupp ta' l-organi u t-tessuti. Għal din ir-raġuni, il-istonkijiet għandhom jiġu inklużi fid-dieta ta 'nisa tqal u tfal żgħar. Ir-raġuni - il-preżenza ta 'aċidu foliku.
3. Il-benefiċċji ta istonku tiġieġ tinsab fil-fatt li dawn ittejjeb il-funzjoni tal-musrana. plenochke dovuta, li huma koperti minn ġewwa, mill-mikroflora intestinali normali umana u ttejjeb tindif naturali tagħha.
4. L-aħħar punt aħna imsemmi l-plenochku, li huma isfar. Għalhekk, dawn ma japplikawx meta tisjir platti, iżda huma użati b'mod wiesa 'mill healers tradizzjonali. Jekk dawn jinxfu u itħan fi trab, allura dawn ser tgħin bl dijarea, dysbiosis, aggravament ta gastrite, uġigħ fil-frixa u fl-istonku, rickets, malnutrizzjoni u l-korp imdgħajfa.

qnieżaħ tiġieġ ħsara u prekawzjonijiet

Minkejja l-fatt li "żokra" huwa utli ħafna, ma nistgħux ninsew dwar ċerti prekawzjonijiet. Dan il-prodott huwa jitħassru, fil-friġġ għalih fi kwalunkwe każ ma jistgħux jiġu maħżuna għal aktar minn jumejn. Wara dak iż-żmien istonku tagħhom, mhux biss se jitilfu l-karatteristiċi utli tagħhom, iżda se joħolqu periklu reali għas-saħħa tiegħek, bħala assorbit lott ta 'tossini.

Huwa karatteristika distintiva tagħhom. Għalhekk, dejjem tingħata attenzjoni għall-data tal-produzzjoni u ikla Delicious għal żmien twil ma żżomm. Ftakar meta jixtru qnieżaħ tiġieġ: benefiċċji u l-ħsara huma dejjem mill-qrib. Ikunu konxji li dawn fihom ħafna ta 'sodju: 100 gramma - 70 mg, u r-rata massima permissibbli għal bniedem adult hi ta' 2300 mg kuljum. U huma fihom ħafna ta 'kolesterol, hekk tissorvelja dan kollu.

Tindif tal-qnieżaħ tiġieġ. informazzjoni ġenerali

Allura, aħna ma inti iddeċieda li jixtru l-prodotti meħtieġa u qnieżaħ tiġieġ. Benefiċċji u l-ħsara wkoll studjati. Jibqa 'biex jitgħallmu u kaptan wieħed aktar, mhux l-aktar pjaċevoli, il-fażi preparatorja - nadif minnhom. Wara kollox, tant, li tiekol ikla lesta mill- "navels", imbagħad jilmentaw dwar riġidità eċċessiva tagħhom. Għalkemm s'issa, simili, u m'għandhomx ikunu. X'inhi r-raġuni? Inti għandek bżonn tkun taf kif biex jitnaddfu xi qnieżaħ tiġieġ. Aħna jgħidlek ftit modi biex tagħmel dan. Jekk inti mixtrija prodotti mhux irfinati minħabba l-fatt li huma orħos, allura mħejija għax-xogħol mhumiex l-aktar pjaċevoli. You know probabbilment li l-ventrikolu tax - korp muskolari, li fuq naħa waħda huwa kopert b'saff ta 'xaħam, u min-naħa loħra, ġewwa, - li dan il-film, li tipproteġi mill-ħsara. C'est pourquoi hi u hekk iebsa. L-aktar diffiċli biex jitnaddfu u xi mistoqsija dwar kif biex tnaddaf il-qnieżaħ tiġieġ. Hemm diversi modi biex tagħmel dan.

Metodi għall-purifikazzjoni tal-istonku tiġieġ

Tliet modi prinċipali:

1. Smit "żokra" ta 'ilma jagħli, wara li tagħmel diversi qatgħat fuqhom u ġewwa barra. Imbagħad dwiefer mibruxa ġilda isfar.
2. Mod Relattivament antika ta 'kif għandu jitnaddaf l-qnieżaħ tiġieġ. Żieda 40 gramma ta 'melħ kull litru ta' ilma, tnejn kiesaħ. Soak lilhom f'din is-soluzzjoni għal nofs siegħa. Imbagħad neħħi l-film aktar faċilment. Imbagħad mxarrba għal żmien qasir fl-ilma, wkoll kiesaħ. Fl-istadju finali ta 'sew maħsul f'ilma ġieri biex tneħħi xi fdal ta' ramel u debris.
3. Repulse stonkijiet qabel it-tindif wara ta 'sikkina jew xi oġġett ċatt ieħor. Nagħmlu l-inċiżjoni, u imbagħad ixgħel sikkina b'ġentilezza jaqtgħu maqtugħa membrana. Biss jitneħħew u s-saff ta 'xaħam. Ħafna drabi, fil-proċess ta 'ħasil u din tmur lil hinn minnu stess. Nittamaw li inti tgħallimt ukoll kif biex tnaddaf il-qnieżaħ tiġieġ, u se tkun tista 'tagħmel dan b'mod effiċjenti u sforz.

What do stonkijiet tiġieġ wara tindif

stonkujiet jistgħu jinħażnu għal żmien twil biżżejjed, iżda l iffriżati mill-ġdid - mhux aktar minn erba 'xhur. Qabel ma kok l-kors prinċipali, "żokra" fi kważi l-riċetti li għandek bżonn li jagħli, u hawn il-prinċipju: L-itwal tagħmel dan, l-aħjar. Soppa, mill-mod, mhuwiex rakkomandat li pour, u jistgħu jintużaw għall-zlazi u sopop. qnieżaħ Chicken huma ħafna użi, huma jintużaw f'varjetà wiesgħa ta 'riċetti. Minn dawn, sopop, insalati, u dawn stewed, mixwi, moħmija, użat bħala mili għall torti u torti. Jekk il-tiġieġ kien żgħażagħ, imbagħad kok minnhom madwar 40 minuta, jekk il-qodma wieħed - sagħtejn. Jekk inti tixtieq li ġġibhom għall prontezza malajr, jieħdu multivarku jew cooker pressjoni, ikollok aktar malajr darbtejn. Wieħed iżomm f'moħħu li meta nitkellmu dwar soppa bil-ġewwieni u taljarini, allura aħna qed nitkellmu dwar qnieżaħ tiġieġ.

Tisjir dixx ta ' "navels"

Meta niġu għall jitkellem dwar dak biex issajjar ma stonkijiet tiġieġ, dritt quddiem għajnejn tiegħek jidhru viżjoni platti differenti ħafna minn dan il-prodott. Niftakar tfulija u li ommi kienet tisjir fil-ħin. Aħna kollha mbagħad jippruvaw minnhom għall-ewwel darba. Ftakar kemm dawn qed ħafna mnaddfa, mibruxa, miġbud 'il barra xi ċagħaq. B'mod ġenerali, wara istonku tagħhom kienu ppreparati, huma għandhom xi ħaġa mhux mixtieqa. Speċjalment meta wieħed iqis li ma kinux dehra wisq appetizing. Iżda wara aħna daq lilhom kollha l-istess, li jeżistu fil-lista ta 'ikel favorit. L-eħfef mod biex issajjar lilhom ikla Delicious, tfulija tfakkarna - huwa li jitfu lilhom. Għal dan għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin: 350 gramma ta 'l-istonku, basla ta' daqs medju, żejt veġetali u melħ.

Il-riċetta mill-platti aktar sempliċi "navels"

Allura, aħna iddeċieda li aħna jitfu "navels" tagħna. Aħna nemmnu li dawn huma diġà imqaxxar. Minkejja dan, huma b'attenzjoni maħsula u maqtugħa f'nofsijiet. Hija jistgħu jiġu maqtugħa anki ifjen, iżda l-sħiħ huwa rrakkomandat li ma jitilqu. Ferragħ fil-pan żejt veġetali ftit u ifrex stonkijiet. Agħlaq l-għatu u ħalliha ttektek għal madwar 20 minuta imbagħad żid il-basla mqatta u ħalliha ttektek fuq medium sħana għal nofs siegħa aktar. Hija tista 'tkun ftit aktar, iżda wara 40 minuta tneħħi l-kampjun u jġibu għall prontezza. Qabel it-tmiem ta 'jifga melħ u tista' tirranġa fuq pjanċi u jservu fuq il-mejda. Quddiem l-kwistjoni ta 'dak li kok ma stonkijiet tiġieġ, tifi minnhom qatt mhu ser dispjaċir din id-deċiżjoni. Iservu ma ross mgħolli huwa rakkomandat, tucking butir tiegħu. Huwa possibbli u bl-għaġin. Bon appétit! Jekk inti tixtieq li jieklu tiġieġ moqli qnieżaħ, aħna nirrikkmandawlek pre-għalli lilhom u mbagħad ixwi ma 'patata u basal. A dixx Delicious! U tibżgħux esperiment fil-kċina.