F'rombli kejk u Sushi (ritratt fl-artikolu)

kċina Ġappuniż llum huwa stabbilit sewwa ħafna fit-territorju Russu. Ftit nies ma simili Sushi jew rollijiet. I, għall-inqas, gets unitajiet esklussiva, li ddikjaraw li huma indifferenti għal dawn Delights. Iżda peress li l-maġġoranza rispettati xorta platti Ġappuniż, li joffru għażla interessanti biex tikkunsidra, bħala rombli kejk. Xejn ikkumplikata, u oriġinali!

Ħelu jew mielħa

Inizjalment, għandek bżonn biex tiddeċiedi liema tip ta 'kejk inti tixtieq li tagħmel f'rombli. Hu se kejkijiet tradizzjonalment ħelu kollha, jew taħseb jippreferu f'rombli bl soy sauce. Jew forsi issolvi din il-kwistjoni permezz ta 'votazzjoni tal-familja?

Imma deċiżjoni tiegħek tiddependi kompletament fuq sett ta 'prodotti meħtieġa għat-tisjir. Imma peress li aħna ma jafux fuq liema verżjoni tieqaf l-għażla tiegħek, aħna noffrulkom żewġ riċetti ta 'kif issajjar kejk ta' rollijiet u Sushi. Iżda qabel dan, l-istess offerta li jiddefinixxu forma u l-istruttura tiegħu.

rollijiet kejk. Ritratti ta 'forma u l-istruttura

Inizjalment, hemm żewġ għażliet prinċipali għall-preparazzjoni ta 'dan il-platt. L-ewwel - dan huwa meta l-prodotti magħżula għall-saffi kejk huma f'munzelli u l-verżjoni lest għandha struttura solida, li meta applikata għall-tabella għandha tiġi maqtugħa b'attenzjoni b'sikkina li taqta fuq il-trijangolu (jekk tond kejk) jew kwadra (jekk kwadri) biċċiet.

It-tieni għażla - dan huwa fejn il-kejk ta 'kumpanniji mill f'rombli individwali u / jew art. Allura inizjalment qed tipprepara numru kbir ta 'rollijiet (Sushi) u mbagħad huma kumpaniji beautifully fuq dixx sbieħ fil-forma ta' kejk. Utensili jista 'jkun storja waħda, iżda kejk aktar sbieħ qisu meta jkun hemm saffi multipli. Hawnhekk huma eżempji ta 'ritratti tal-ewwel u t-tieni inkarnazzjoni. Inti tifhem id-differenza?

Tal-ewwel huwa aktar faċli biex iwettqu fid-dar, kif mhux kulħadd dawriet li tagħmel f'rombli bil-mod u beautifully. It-tieni għażla, inti tista 'tirranġa dar fuq mejda tal-festi mixtrija minn f'rombli. Ukoll, jew tagħhom stess, jekk inti għandek mhaddma l-għerf tal-kċina Ġappuniż.

Fir-rigward tal-forma, imbagħad jitgħallmu ritratti kollha ta 'dan l-artikolu u ara li mhux biss jistgħu jkunu differenti ħafna għoli forom kejk jew ċirkonferenza, iżda l-rollijiet nfushom jistgħu jiġu kkonfigurati bħala tond tradizzjonali jew forma ta' qalb. L-għażla aħħar jistgħu jiġu ppreparati romantic dinner għat-tieni nofs tagħha, jew jikkoinċidu ma ', per eżempju, Jum Valentine (jum ta' San Valentinu). Jiena ċert li tali rigal huwa unikament meħtieġ li t-togħma!

rollijiet kejk. Kif tagħmel għażla ub'saffi

Allura, aħna noffrulkom l-ewwel verżjoni tal-kejk, li ssir fi strati. Il-lista ta 'prodotti huwa kif ġej:

1. Ross għall Sushi - 300 gramma.

2. nori Sheet - 2 biċċiet.

3. Ħjar (medju) - 2 biċċiet.

4. Avokado - 1-2 biċċiet.

5. Trota jew salamun immellaħ - 250-300 gramma.

6. ħall Ross.

7. soy sauce immellaħ.

8. Wasabi.

9. żerriegħa tal-ġulġlien.

għerq 10. Ġinġer (immarinat).

preparazzjoni:

Ross għandhom jitlaħalħu sewwa diversi drabi bl-ilma ġieri. L-aktar, l-aħjar. Biex trasparenza mimlija bl-ilma li jirriżultaw minn colander. Ħallih jinxef fluwidu żejjed. Wara dan ċċaqlaq ir-ross fil-borma, żid l-ilma fi proporzjon ta '12:59 u għalli Figura 10 minuti taħt l-għatu. Imbagħad neħħi mill-sħana u, mingħajr ma tinfetaħ il-pot, li jagħti l-qamħ ta 'anki l-istess ammont ta' ħin.

Avocado u ħjar għandha titqaxxar u maqtugħa fit-tul, flieli rqaq (huwa konvenjenti għall-użu għal dan sikkina speċjali).

salamun Immellaħ (trota), inti trid ukoll maqtugħa fi strati fuq flieli wiesgħa.

folja nori għandu jkun maqtugħ madwar iċ-ċirkonferenza jew perimetru tal-forma magħżula tal-kejk.

Sussegwentement, huwa meħtieġ li sprinkle b'attenzjoni ħall ross u ħawwad sewwa.

Fil-qiegħ tal-moffa jew dixx ewwel trid tpoġġi folja ta nori. -saff li jmiss - nofs tar-ross ippreparat. Hawnhekk aħna jagħmlu rimarka li, jekk inti qed tuża dixx ċatt, huwa konvenjenti għall-użu ta 'formola jiżżerżqu, li huma mqiegħda fis-serje u kollha ta' l-saffi.

Imbagħad poġġi pjanċa ħjar u s-saff tal-ħut.

Imbagħad immorru Irrepeti saffi, iżda minflok li ħjar se jkollna saff ta 'avokado. Fuq is-salamun jew trota tpoġġi tieni folja nori u l-saffi li ġejjin: ross, avokado, ħut.

Fuq il-quċċata tal-kejk lest hija imbexxex ma 'żrieragħ ġulġlien.

Magħmul! Issa għandna jitneħħew biss b'attenzjoni jiżżerżqu forma, jinqatgħu l-kejk u jservu mal soy sauce, wasabi u ġinġer imnaddfin.

Nota importanti. Jekk inti użati l-formola fil-fond għat-tħejjija tal-kejk, it-teknoloġija preparazzjoni se jinbidlu xi ftit. F'dan il-każ, il-saff ta 'fuq għandhom ikunu koperti ma' xulxin, it-tielet nori folja. Sewwa għafas lill-ħut għall-saffi kollha kumpatt u bil-mod aqleb il-kejk fuq platt ċatt, jippruvaw iżommu forma tagħha. U peress s-saff se jkun skur fuq il-nori, imbagħad se bżonn biex iżejnu.

Kejk lest f'rombli

Hawnhekk, ejja jikkunsidraw it-tieni verżjoni ta 'din dixx, li aħna kiteb hawn fuq. Allura, f'rombli kejk. Kif do it yourself meta inti ma tistax tagħmel il-pedament, jiġifieri, dawk l-istess f'rombli?

Hawnhekk aħna se tiddeskrivi lilek waħda mill-għażliet eħfef għall-preparazzjoni tagħhom. Aħna ma jirrakkomandaw li tibda ma 'għażliet diffiċli, u jipprova jagħmel l-ewwel darba, per eżempju, il-famuż rollijiet "Philadelphia" u mbagħad joħroġ l-biċċiet lesti fil-forma ta' kejk.

ingredjenti:

1. nori Sheet - 3 biċċiet.

2. Ħjar - 1-2 biċċiet.

3. krema ratba ġobon (preferibbilment "Philadelphia").

4. ross Sushi speċjali - 300 gramma.

5. Avokado - 1-2 biċċiet.

6. salamun immellaħ, salamun jew trota - 250 gramma.

7. Ross ħall - 15 ml.

preparazzjoni:

Ross ppreparati bl-istess mod bħal fil-riċetta għall-kejk, li huwa elenkat hawn fuq.

Ħjar u avokado għandhom ikunu mnaddfa u maqtugħin fi strippi twal.

Qatgħat ta 'ħut għandhom ikunu maqtugħa saffi irqaq wiesgħa.

Aktar huwa meħtieġ li jinfirxu b'tapit injam biex isiru f'rombli u wrap fil-film tal-plastik, li fuqha l-nori karta tal-sodda.

Is-saff li jmiss stabbilit ross, li jħallu strixxa dejqa ta 'karta vojta (madwar 3 ċm).

Wara tkellem flettijiet tal-ħut.

Barra minn hekk, l-saffi kollha għandhom ikunu flipped b'attenzjoni fuq plastik, post fuq it-tarf ta 'flieli pur nori ħjara, avokado u strixxa ġobon krema.

Bidu sewwa twist "zalzett" matul it-tul kollu, sewwa clutching is-saffi kollha flimkien.

Wara 15-20 minuta, imqatta f'rombli lesti sikkina drastika ħafna. Tagħmel kejk.

dekorazzjoni

Inti ħolqu rollijiet kejk. Kif tagħmel l-aktar ta 'dekorazzjoni tagħha li hija kienet ġeneralment festivi u beautifully? I ser jippruvaw li tgħid.

Meta inti porzjon ħjara, avokodo u s-salamun f'biċċiet irqaq, xi wħud minnhom issikkar faċli ħafna huwa possibbli li ssir xi ħaġa bħal rose jew fjura oħra jirrappreżentaw. Ieħor għażla tajba jekk inti tagħmel ħut skutelli u imla bl-kavjar aħmar u ġobon krema.

Beautifully maqtugħa saffi ħjara jistgħu huma stess iservu bħala dekorazzjoni sbieħ, jekk dekompost sew.

Ftit ta ' "disheveled" fil-partijiet differenti tal-kejk ġinġer se tfakkar ukoll fjuri roża.

Improvizzazzjoni u l-preparazzjoni ta 'titjira ta' fancy

F'dan l-artikolu, aħna wasslu xi varjanti pjuttost sempliċi ta 'dan korsijiet tisjir interessanti għall jibdew. Jekk tixtieq, inti tista jikkumplikaw dawn l-għażliet u żżid mal-lista ta 'ingredjenti hija prodotti ħafna aktar minn dawk li huma użati ħafna fil-kċina Ġappuniż. Per eżempju, jista 'jiġi affumikat sallura jew ħut ispeċi. Xi tixtieq tuża l-frisk basal aħdar, tadam jew ħass. Spiss ġie użat mgħolli jew tiġieġ affumikat. B'mod ġenerali, kif jgħidu, it-togħma u l-kulur.

Kif tapplika

Kejk tal-rollijiet, li għandna pprovduti ritratt f'artikolu fil-verżjonijiet differenti, normalment tkun notifikata bil-ħwawar tradizzjonali kċina Ġappuniż u zlazi. L-aktar prominenti huma:

1. Wasabi - tħawwir pikkanti ħafna, li huwa popolarment imsejħa wkoll horseradish Ġappuniż. Kul għandhom joqogħdu attenti ħafna.

2. ġinġer pikles. Dan it-tip ta 'tħawwir fuq il-fann. Iżda bħala regola, jekk ma bħall fl-ewwel, imbagħad aktar tard rasprobuet tiegħu u ma jistax jimmaġina f'rombli mingħajr ġinġer. Skond l-esperjenza.

3. zalza tas-sojja. Huwa dgħajjef u silnosoleny. Ħafna jippreferu dgħajjef, bħal fil Sushi u rollijiet inklużi ħut immellaħ.

Agħmel tabella hija rakkomandata fl-istil Ġappuniż. Iservu pjanċi kkulurita kwadri jew rettangolari. Mill pożati għall-użu chopsticks. U l-użu ta 'kontenituri speċjali għall-soy sauce u oħrajn, ħwawar imsemmija hawn fuq.

Jekk ikollok xi mejda baxxa u l-opportunità biex ipoġġu fuq l-art cross-legged, huwa wkoll l-aħjar għażla għall-ikla Ġappuniż cosy.

konklużjoni

Ħafna nies, meta l-ewwel tara l-rollijiet kejk u Sushi (ritratt fuq l-Internet), inti taħseb l-ewwel ta 'dak biex issajjar dan il-platt se jkun diffiċli ħafna, u huwa meħtieġ li din jitgħallmu mill-koki jew għall-inqas finitura xi korsijiet.

X'se jkun sorpriża tiegħek meta anki l-ewwel darba, għalkemm mhux ideali, iżda l-kejk irriżultaw sbieħ ħafna. Iżda aktar importanti, se togħma u "jtajru l bogħod" għal wieħed filgħaxija, meta jidher li jkun sempliċiment impossibbli għal żewġ eaters.

U dak li huwa saħansitra aktar tifħir għall-chef jista 'jeżisti?

Jkunu kuraġġużi. Tibżgħux għall-esperimentazzjoni u inti kollha trid tirnexxi! Kejk f'rombli bl-idejn tagħhom - mhuwiex diffiċli. Jagħmluha fuq l-esperjenza tiegħi stess.