Dqiq tal-piżelli: proprjetajiet utli, riċetti

X'inhu l- dqiq ċiċri? Liema platti jistgħu jiġu mħejjija minn dan il-prodott? Dawn u kwistjonijiet oħra aħna se twieġeb f'dan l-artikolu.

Ħarsa ġenerali tal-prodott

dqiq tal-piżelli - prodott tad-dieta li huwa disponibbli għall assolutament kulħadd. Huwa użat għan-nutrizzjoni, it-titjib tas-saħħa tagħhom u l-inġestjoni ta 'kwantitajiet suffiċjenti ta' vitamini, proteini u melħ minerali.

dqiq tal-piżelli huwa mibjugħ fi kważi l-ħwienet. Madankollu, xi koki jippreferu li jagħmlu dan fid-dar. Għal dan il-għan, huma jużaw piżelli konvenzjonali li huma jintaħnu fi grinder kafè.

Tal-prodott in kwistjoni ħobż bake, għaġin u ħelu prodotti imsajjar, kif ukoll cutlets veġetali, kejkijiet, mielħa jew gallettini ħelwin.

Il-karatteristika prinċipali ta 'dan dqiq hija li huwa mhux għal qali jassorbi kull xaħam annimal jew żejt veġetali.

dqiq tal-piżelli: Benefiċċji

Skond l-ammont ta 'proteina-prodott impjant huwa spiss imqabbel ma' xi tipi ta 'laħam. Barra minn hekk, il-kontenut ta 'melħ minerali u vitamini, anki jmur lil hinn minnhom. Vantaġġ ieħor ta 'dqiq tal-piżelli huwa cheapness tagħha, kif ukoll l-assenza ta' kolesterol.

Il-valur bijoloġiku tal-prodott ikkonċernat huwa bosta drabi ogħla minn dqiq tal-qamħ tradizzjonali. Il-piżelli mitħun hija rikka sustanzi bħal vitamini E u A, fibra u Aċidu Pantoteniku. Barra minn hekk, fih kalċju, potassju, żingu, manjeżju, ħadid u fosfru.

dqiq tal-piżelli huwa utli ħafna għas-saħħa tal-bniedem. Huwa sors naturali ta 'aċidi amino essenzjali bħal threonine u lysine. Barra minn hekk, dan il-prodott fih sustanza speċjali, li tissejjaħ pyridoxine. Hija tipparteċipa attivament fis-sintesi ta 'aċidi amino imsemmi, kif ukoll fil-proċessi ta' diġestjoni. Defiċjenza ta 'dan l-element jista' jikkawża konvulżjonijiet u dermatite.

Il-prodott ikkonċernat huwa utli mill-fatt li fil-kompożizzjoni tiegħu fih ammont kbir ta 'selenju. Dan il-materjal huwa aġent anticarcinogenic tajba.

Dixxijiet mid-dqiq tal-piżelli

Dan il-prodott jista 'jintuża biex tipprepara platti homemade varji. Ħafna drabi huwa magħmul fi dieta maxx Delicious. Għal dan il-għan, dawn il-komponenti huma disponibbli bħala:

• dqiq tal-piżelli - madwar 350 g;
• ilma tax-xorb - 800 ml;
• frisk butir - madwar 15 g;
• melħ u ħwawar - għall-użu tiegħek stess.

proċess ta 'preparazzjoni

purejiet piżelli jistgħu jservu bħala mhux biss hija platti dieta eċċellenti, iżda sekondarji dixx Delicious għal-laħam jew ħut. Bi tħejjija għal din ikla huwa no big deal.

L-ewwel, l-ilma tax-xorb tinġieb għal jagħli fil-livell pan-fond, u mbagħad ferra dan piżelli bil-mod mitħun. Jekk għandek bżonn biex tikseb puré uniformi u massimu offerta, allura l-dqiq huwa aħjar għall-pre-skrinjati minn għarbiel.

Ladarba l-dixx jibda jeħxien, għalih li t-togħma żid melħ u ħwawar varji. Kontinwament interferenza, inti għandek biex issajjar purejiet piżelli neħħi mill-sħana u kessaħ ftit. Għandu jiġi rrilevat mill-ewwel li fil-proċess tal tkessiħ il-massa tal-prodott legumi se jeħxien konsiderevoli.

Fl-aħħar nett fil-dixx lest żid butir frisk, u mbagħad vigoruż ħawwad. Imbagħad biss purejiet jiġi notifikat lill-tabella.

Agħmel pancakes homemade Delicious

Preparazzjoni ta 'dqiq tal-piżelli ma tieħu ħafna ħin. Dan huwa normalment prodott fażola jitqiegħed ġewwa mitħna u art bil-qawwa. Wara li rċeviet il-massa trab, huwa mgħarbel minn għarbiel multa.

Jekk dan il-proċess jidher diffiċli għalik, il-dqiq tal-piżelli jistgħu jiġu mixtrija fil-maħżen.

Dak biex issajjar minnha utli u rikki fl-vitamini tal-prodott? Wisq koki jagħmel lilu muffins homemade Delicious. Biex tagħmel dan, huma istokkjar l-ingredjenti li ġejjin:

• dar piżelli dqiq jew tal-ħanut - madwar 200 g;
• turmeric - madwar ¾ kuċċarina deżerta;
• melħ tas-sodju - 1 deżerta kuċċarina;
• bżar art - 1 niskata;
• ġinġer art - 0.5 mgħaref deżerta;
• frisk xibt - raġġ żgħir;
• soda ikel idratat - ½ kuċċarina żgħira;
• ilma tax-xorb - 300 ml;
• cherry tomatoes - madwar 10 pcs;.
• aħmar bżar Bulgaru - 1 pc;.
• tewm frisk - 2 snien;
• dwar 100g - dqiq tal-qamħ sħiħ

Nagħmlu l-għaġina

jkun viskuża knead l-għaġina għall-preparazzjoni tal-piżelli ħadra oladushek dar. immedjatament Għandu jiġi nnutat li huwa kompletament differenti minn bażi klassika.

L-ewwel, fi skutella separata ħallat dqiq tal-piżelli bil-qamħ sħiħ. Allura hawnhekk miżjuda wkoll turmeric, melħ komuni, bżar u ġinġer art. Ħallat komponenti laxka kollha, huma gradwalment ferra fl-ilma normali tax-xorb. Ir-riżultat huwa pjuttost viskuża, iżda għaġina omoġenja.

Biex tagħmel pancakes homemade tastier, jeħtieġ li jiżdiedu l-ingredjenti addizzjonali. Kif huma jużaw xibt frisk, cherry tomatoes u bżar ħelu. Il-prodotti kollha msemmija qabel maħsul u mfarrak minn cutter qawwi.

Ukoll fil-għaġina tixrid soda mitfi u sinniet tewm. Latest rilaxx mill-qoxra u jingħorok fuq l-iżgħar grater.

Il-proċess ta qali

Ladarba kollha tal-prodotti se jkunu fl-istess kontenitur, jinterferixxu b'mod attiv b'kuċċarina. Bħala riżultat, għaġina viskuż bi inklużjonijiet viżibbli ta 'ħxejjex u ħxejjex aromatiċi. Sussegwentement, jipproċedi għall sħun tagħha. Għal dan qlub qawwi ħafna l-pan tas-soltu. Kif hi jitferra żejt ftit, imbagħad jistabbilixxu l-pedament mill tablespoon.

Fry dawn il-prodotti għandhom ikunu eżattament l-istess bħall-pancakes ħelu klassika. Wara ħmura tal-parti t'isfel tal maqluba u preparata b'mod simili.

Tillubrikha l pancakes lest biż-żejt mhux rakkomandat. Huwa mixtieq li żżid mal-pan qabel kull test komputazzjoni. F'dan il-każ, ikollok mhux biss ħamranija u gustuż, iżda wkoll dixx mmerraq.

Iservu fuq il-mejda

Iservu pancakes dqiq tal-piżelli pranzu preferibbilment serva sħun. Ħalluni nfakkarkom li dawn il-prodotti ma jkunux ħelu. Għalhekk, dawn jistgħu jintużaw mhux biss ma te, iżda wkoll ma 'xi zlazi.

Fil-qosor

Issa li taf dak biex issajjar minn dqiq tal-piżelli. Hemm ħafna riċetti li jinvolvu l-użu ta 'prodott imsemmi. Grazzi lilu, ikliet dar imsajjar mhux biss huma mhux tas-soltu u ħafna fit-togħma, iżda nutrittivi b utli.

Minbarra oladushek u maxx, dqiq tal-piżelli jistgħu jiżdiedu f'ammonti żgħar u għaġina għall-ħobż, doughnuts, kejkijiet u prodotti alimentari oħra. Ukoll, dan il-prodott huwa ħafna drabi jagħmlu homemade zalzett veġetarjana u frankfurters. Skond il-valur nutrittiv ta 'tali prodotti ma jkunux inferjuri għal-laħam tagħhom "aħwa".