Il-riċetta tat-pancakes tal-patata: hekk huma ppreparati fil-Belarus

Patata huma ħafna jqisu t-tieni ħobż. Partikolarment rilevanti f'dan il-ħaxix fil-Belarus, għaliex huwa ma kienx biss tiekol, iżda wkoll biex jikber, għalkemm fi ammont konsiderevoli. Fir-Russja, attitudni kemmxejn differenti għall-patata. Mill-inqas, ma jikkawżax tali fanatiżmu. Bħala Belarus reali ngħid li aħna verament ikollhom patata - ir-ras ta 'kollox. Jekk ma jkunx fuq il-mejda, jikkunsidraw ikla Hearty se jkun possibbli biss b'diffikultà. U fuq għaġin, ross u qamħ Saraċin ddumx. Għal darb'oħra, ma nistax jidħol responsabbli għad-dinja kollha biex jitkellmu, imma aħna fil-Belarus jaħsbu hekk.

Ma rridx li ħaffer fil meta l-ewwel patata waslet għall-mejda tagħna. Huwa awtentika magħrufa biss mill-fatt li hija kienet miġjuba għall-Ewropa matul il-ftuħ tal-Amerika minn Christopher Columbus. U huwa ċar għaliex it Belarusians, u mhux residenti ta 'kwalunkwe pajjiż ieħor, "passionately" fl-imħabba bil-patata. Kabbar xi mkien ieħor, iżda fil-Belarus, nirrepeti, l-attitudni hija kompletament differenti.

Wieħed mill-platti aktar popolari, li huma preparati minn patata huma pancakes tal-patata. Huma moqli fil pan sħun, u bħala t- "test" għalihom hija patata qabel maħkuk fuq grater multa. I noffrulek universali riċetta għal pancakes tal-patata minn patata. Għaraq, naturalment, meħtieġa, iżda biss ftit.

Kif biex issajjar pancakes tal-patata

Fatt interessanti huwa li l-patata Belarusians kibret fih lamtu aktar mill-Russu. Dan hu għaliex, għaġna tal-għaġina fis pancakes, l-ebda bżonn li jiżdiedu l-istess dqiq jew lamtu. Inti tara għalik innifsek, jekk inti ndunat li l-likwidu għaġina miksuba, inti żgur li se bżonn li żid daqsxejn ta 'dqiq jew lamtu. Allura, hawn riċetta tiegħi għall-pancakes tal-patata minn patata. Jiġifieri, il-Belarus indiġeni.

· Qoxra patata. L-ammont tagħha jiddependi kompletament fuq kemm inti ser bake pancakes. Jekk inti tagħmel dan l-ewwel, imbagħad tibda ma 'ammont żgħir, biex ngħidu hekk, fuq prova.

Patata · mqaxxra bżonn gradilja. Irrid ngħid, dan huwa ħafna tedious u ħin. Jekk inti ma għandekx il-ħin, ipproċedi kif ġej: CHOP-patata fi blender.

· Issa żid melħ skond il-gosti. Kollha ħawwad sewwa.

· Jagħtu attenzjoni lill-konsistenza tal-polpa. M'għandhomx ikunu likwidu, hekk kif issajjar mill pancakes famużi tagħha mhux se taħdem. Dak li għandek tagħmel, inti diġà taf.

· Li dan, ħafna mix-xogħol magħmul. Jibqa 'biss li tibda pancakes bake tagħna.

· Għal dan pan, li msawba żejt veġetali, sħana, u bl-għajnuna ta 'firxa kuċċarina fuqha shakes patata tagħna. Skond id-daqs tal-pan f'daqqa jista bake 3-4 pancakes.

Ma 'dak li jieklu pancakes tal-patata

Allura, pancakes riċetta patata inti diġà memorizzati. Kumpless m'hemm xejn. Jibqa 'biex jifhmu, u dak li tista' tiekol pancakes. L-aktar sempliċi, għalf bl-krema qarsa. Aħna xorta tiekol minnhom bil-ġamm, kif ukoll tipprepara speċjali moqli (mochanku). Biex tipprepara l-aħħar, għandek bżonn tieħu biċċa żgħira ta 'xaħam u laħam. Bacon u laħam imqatta 'flieli u tpoġġi l-ixwi fil-pan. Meta l-prodotti huma kważi lesti, ikollok bżonn li jiżdiedu l-basla mqatta u stenna sakemm isir dehbi. Mochanka biex jikseb saħansitra aktar Delicious, tista 'żżid ftit butir. Fil-familja tagħna, pancakes xorta simili li jieklu bajd moqli.

pancakes Ricetta minn patata mhuwiex l-uniku wieħed. Il-waħda jiena ħadt, l-eħfef. Mill-mod, l-istess pancakes pancakes tal-patata patata huma msejħa fl-Ukraina, u fir-Repubblika Ċeka simili - bramborakami. Iżda l-Lhud ta 'latkes patata maħkuk huma ppreparati, madankollu, li shingles li jkunu miżjuda xi bajd Jittieħed. Tisjir pancakes tal-patata - xi proċess iebes, iżda l-ħin li jkun għadda u l-isforz huwa worth it.