Dixxijiet ta 'krema qarsa: dan jista' jsir mill-krema qarsa?

Dan l-artikolu huwa għal fannijiet ta 'prodotti tal-ħalib u ikel li jingħad applikazzjoni tagħhom. U wkoll għal dawk li sab ruħu fil-pakkett friġġ tal-krema, li dalwaqt se jiskadi data ta 'skadenza , u li l-ħtieġa urġenti li jużaw kollha ta' dan. Filwaqt li mhux iddeterjorat. Dixxijiet ta 'krema qarsa huwa ħafna, differenti ħafna, hija ħejjiet għadd kbir ta' platti, kemm appetizers u korsijiet prinċipali, u naturalment, deżerti.

Għandek tibda, forsi, huwa snack, peress li dawn huma inqas komuni. Liema jistgħu jiġu msajra mill-ħxejjex frisk u krema qarsa? Per eżempju, inti tista 'tpoġġi fil ħjar frisk krema. 600 g ta 'ħjar frisk imqaxxar u mqattgħin f'biċċiet 1 ċm fi ħxuna. ħjar imfellel jingħorok imbexxex bil-melħ u bżar, dipped fil dqiq u jinfirxu fuq l-pan. Ħjar huma moqli u tbiddilhom f'forma fond. Ħallat nofs tazza ta 'krema qarsa, pejst tat-tadam ftit, ħxejjex aromatiċi friski, żid melħ. Ferra dan zalza ħjar sauteed, tpoġġi fuq nar żgħir, wassal għat-togħlija Bates nar u istuffat. Meta ħjar huma valuta, neħħi mill platt tas-sħana.

Ieħor kbir snack - faqqiegħ fil-krema qarsa. Biex tagħmel dan, lira ta 'CEPS. Dawn ikunu mnaddfa u maqtugħa biċċiet kbar. Imbagħad mitwija fil-forma, żid il-butir u l-melħ u istuffat mingħajr ma żżid xejn aktar, sakemm il-likwidu kollu mill-faqqiegħ tkun evaporat. Għall-zalza, tieħu nofs tazza ta 'krema qarsa, żid miegħu nofs tablespoon ta' dqiq. Din it-taħlita kien jitferra u msaħħan għal fungi. Imbagħad neħħi mis-sħana u żid il-xibt mqatta 'b'mod fin.

Platti prinċipali ta 'krema qarsa huma differenti. Per eżempju, ħut riċetta krema. dixx togħma b'togħma krema delikat. Huwa aħjar li jitwaħħal ħut tal-baħar kbar b'numru minimu ta 'għadam għalih. ħuta waħda jeħtieġu bozza waħda, 250 g krema qarsa, ħwawar, dqiq u żejt għall-qali.

-Imsaren tal-ħut, nadif barra mill-ġilda, għadam, u mbagħad il-flett fuq biċċiet carte la. Kull biċċa tal-togħrok bil-melħ multa u ħallih jixxarrab għal 10 minuti. qoxra basla u maqtugħa nofs ċrieki, fis-sistema pan u fry. Irrombla l-ħut fil-dqiq u fry għal dqiq kulur dehbi mixtrija. basal Imbagħad tixrid ħut quċċata inkaljat, imbagħad jitferra 'krema pan imbexxex bżar kollha u mkessħa 20 minuta mingħajr jaġġusta l-zalza għal jagħli. Il-ħut huwa notifikata bid ħodor frisk u garnish.

Ieħor kbir riċetta - fenek fil-krema qarsa. 1 kg ta 'laħam tal-fenek hija maqtugħa biċċiet ta' bżar u melħ minnhom. Il-laħam rrumblati dqiq u crumble. Imbagħad ferra krema, dilwit bl-ilma, imbexxex bil-ħxejjex aromatiċi mnixxfa, jitħawwad u mkessħa għal kemm huma preparati. Hemm ukoll platti oħrajn ewlenin ta ' krema qarsa: stew krema qarsa u ħut moħmija, majjal, ċanga, tjur, ħxejjex u faqqiegħ.

Dak li bake minn krema qarsa? Hemm riċetta eċċellenti għall kejk krema qarsa. Sabiex titħejja, ewwel trid tkun maqsuma isfar u abjad żewġ bajd. Proteini huma bit-tarjola fi fowm, u miżjuda miegħu kikkra zokkor, u f'kontenitur separat kienu mħallta 200 g ta 'butir imdewweb, 400 g krema qarsa, isfra tal-bajd, 2 tazzi dqiq u kuċċarina ta' baking soda. Huwa importanti li ma tinsa l-melħ.

Taħbit il-abjad bil-zokkor bil-mod jitqiegħed fis-għaġina, sabiex ma jitbaxxew l-ragħwa, huwa meħtieġ li ħawwad l-movimenti mgħarfa mill-qiegħ up. Bake dan kejk għaġina tnejn, meta jiksħu, jeħtieġ li jgħaqqdu ma 'xulxin jużaw kwalunkwe krema qarsa.

Inċidentalment, il -krema tal-krema qarsa. Dan huwa wkoll xjenza, u huma wkoll jeħtieġu li jkunu kapaċi tagħmel. Wieħed ikun aktar faċli biex tħallat il-krema u zokkor. Imma jekk inti biss Whip lilhom bil-mixer, krema, fluwidu u spiss runs bil-kejk. Biex tagħmel krema qarsa oħxon, tieħu ż-żmien.

L-ewwelnett, għandek bżonn biex krema qarsa fil cheesecloth u hang fuq l-iskutella li tagħha mal-ħġieġ fluwidu żejjed. Ukoll jitilqu minnu f'dik il-pożizzjoni għal żmien twil. Bħala riżultat, krema qarsa se jixbħu cottage cheese. Issa inti tista 'żżid iz-zokkor krema qarsa. Ieħor trick ftit huwa meħtieġ għat-tħejjija tal-krema ħoxna - whipping għandu jkun mill-inqas 20 minuta, mhux biss sakemm ma jinħall iz-zokkor.

Hawn platti kif differenti ta 'krema qarsa, fil-fatt, għall-okkazzjonijiet kollha.