Dettaljati riċetta Charlotte klassika tuffieħ

Ricetta Charlotte tuffieħ klassika jaf kważi kull chef. Wara kollox, tali kejk sempliċi, iżda ħafna fit-togħma huwa l-deżerta aktar popolari, li juża frott frisk. Huwa partikolarment notevoli li l-ħin totali ta 'tħejjija ta' din dixx ħelu huwa madwar nofs siegħa.

Pass riċetta pass għal Charlotte klassika ma 'tuffieħ

ingredjenti meħtieġa għall-valur baxx:

• Dining room soda - 1 kuċċarina ;
• ħall tuffieħ li quench soda - 1 kuċċarina;
• zokkor ramel - 1 tazza (inti tista 'ftit aktar);
• bajd tat-tiġieġ kbar - 3-4 pcs;.
• dqiq abjad dqiq - 1 tazza;
• żejt veġetali bla riħa - għal għodod lubrikanti;
• Tuffieħ misjur aħmar jew aħdar - 4 pcs.

baŜi tisjir

Charlotte riċetta klassika tuffieħ teħtieġ attenti għaġna għaġina biskuttini. Wara kollox, jekk inti ma jirrispettaw ir-regoli għall-preparazzjoni tal-bażi ħelwa, il-kejk mhux se jkun lush u artab kif aħna nixtiequ. Għalhekk, huwa meħtieġ li jiksru l-bajd, u mbagħad separazzjoni tal-isfra u l-abjad, tpoġġihom fuq platti differenti. Wara dan, ikollok bżonn li jiżdiedu l-isfra mal-zokkor u knead minnhom fork sħun. Għandu jkun ukoll proteini imkessaħ Whip sakemm ragħwa fluffy u ħoxna. Barra minn hekk, iż-żewġ komponenti għandhom jgħaqqdu u ferra minnhom dqiq tal-qamħ. Bħala riżultat, inti għandek tikseb dqiq viskuża u semi-likwidu.

Wkoll riċetta klassika Charlotte ma tuffieħ tipprevedi l-użu obbligatorju ta 'dining soda mitfi. Wara kollox, mingħajr il-fondazzjoni ma lok sew, li jfisser li l-kejk mhux se tikseb lush ħafna u Delicious.

frott Tħejjija

Charlotte riċetta ma tuffieħ klassika jeħtieġ l-użu ta 'biss l-frott iebes u ħelwa. Huma għandhom jinħaslu sew, u imbagħad naddaf l-kaxxa żerriegħa u rqiq qoxra maqtugħa. Wara li inti tixtieq li CHOP-tuffieħ f'biċċiet irqaq. Sabiex dawn ma jkunux msewda fl-arja, huwa mixtieq li jimmaniġġaw immedjatament qabel it-tqegħid xi għaġina fi skutella.

Formazzjoni ta 'platti tal-ħelu

apple pie klassika moħmija fil-forn f'forma speċjali ta 'qasma. Għandu jinġabar, ftit imsaħħna u oiled. Sussegwentement, fil-qiegħ ta 'platti li teħtieġ beautifully lajċi ½ parti imfellel tuffieħ, u mbagħad ferra l-għaġina kollu u jkopru dan frott mill-ġdid mqatta.

deżerta Trattament ta 'sħana

Biex tagħmel l-għaġina togħla sew matul ħami, din għandha titqiegħed ġo forn sħun ħafna. Ta 'min jinnota li l-kejk kejk sponża bil-bażijiet tuffieħ se jkun kompletament lesta għall-użu biss fil-60 minuta. Wara l-għaġina u jsiru propechetsya rosy, huwa meħtieġ li jitneħħew mill-forma permezz ta 'xfafar u mqiegħda fis tortnitsu.

Kif biex iservu deżerta għall-tabella

Sponża kejk bil-tuffieħ għandhom jiġu ppreżentati lill-klijenti fil maqtugħ biċċiet mkessħa. Għall-sbuħija tal-prodott hija ħelwa, inti tista sprinkle ma trab taz-zokkor jew mgħotti bil silġ ċikkulata. Huwa wkoll rakkomandat li japplikaw għall-Charlotte tè sħun qawwija mal-ħalib.