Buckwheat fuq monastiċi: tisjir għażliet ikel

Buckwheat fuq monastiċi - dixx li ilha magħrufa fir-Russja. Huwa ġeneralment ippreparati matul l-pożizzjonijiet differenti, meta r-regoli tal-fidili huma permessi biss li jieklu ikel skoromnaia. L-ewwel brew dan mess beda fl-monasteri, li kien r-raġuni ewlenija għaliex hija tkun irċeviet xi tali isem tas-soltu. Sa issa, dan il-platt huwa popolari ħafna, li jispjega l-għadd kbir ta 'riċetti u metodi ta' preparazzjoni.

għażla tradizzjonali

Il-sigriet ta 'dan il-platt huwa li fiha ammont kbir ta' vitamini u nutrijenti oħra, huwa neċessarju għall-funzjonament normali tal-ġisem tal-bniedem. Barra minn hekk, buckwheat hija sempliċi ħafna ppreparati-monk u dan jeħtieġ sett minimu ta 'ingredjenti bażiċi: nofs tazza ta' qamħ saraċin 1 basla, 150 gramma ta 'kwalunkwe faqqiegħ selvaġġ, bżar iswed, 200 millilitri ta' ilma jagħli, melħ u żejt veġetali ftit.

Skond il-riċetta tradizzjonali għall-proċedura kollu jieħu inqas minn siegħa. Biex tikseb buckwheat reali monk stil, inti għandek:

1. Faqqiegħ maħsula, imnaddfa, u wara dan jinġabru flimkien fi pot ordinarja, żid l-ilma kiesaħ u mqiegħda għalli madwar 20 minuta.
2. Wara dan, il-likwidu jista 'jiġi ixxotta, u l-prodott kien mkessħa u b'attenzjoni maqtugħin fi strippi irqaq.
3. Basal mnaddfa mill-ħliefa, crumble fis kubi u fry xi ftit fiż-żejt veġetali.
4. Wara dan, huwa meħtieġ li jiżdiedu faqqiegħ ippreparat. Matul qali, huma għandhom jixtru kulur dehbi sabiħ.
5. Imbagħad, il-taġen għandu jimla buckwheat u fry prodotti flimkien mhux aktar minn 3 minuti.
6. Il-kontenut bżonn żid l-ilma, ikopru sewwa bl-għatu u sajjar sakemm l xgħir hija kompletament lesta.

Biex tkun żgur huwa meħtieġ li jagħti l-dixx joqgħod għal 3-4 minuti, u wara li nistgħu sikur sejħa kollha għall-tabella.

Poriġ fil-microwave

Illum, kważi kull kċina għandha teknika differenti li tgħin l-ospiti biex issolvi l-problemi relatati mal-tisjir. Għalhekk, il-qamħ Saraċin soltu monk-jista 'jkun fuq il-mejda fi ftit minuti, jekk l-dar għandha microwave. Biex taħdem ħtieġa: 100 gramma ta 'qamħ Saraċin, u l-istess ammont ta' faqqiegħ frisk (jew iffriżati) u niskata melħ, ½ basla u 90 gramma ta 'żejt veġetali.

Il-proċess se tikkonsisti f'diversi stadji suċċessivi:

1. Faqqiegħ, jekk meħtieġ, qabel l-ħtieġa li silġ.
2. Wara minnhom flimkien ma 'basal purifikat bżonn maqtugħa kubi.
3. Buckwheat b'attenzjoni go, aħsel u mxarrba, ilma bajja, għal 15 minuta.
4. L-ewwel, fil-forn microwave bil-qawwa massima għal tliet minuti moqli basal.
5. Imbagħad żid il-faqqiegħ u rrepeti l-proċedura bl-istess parametri.
6. Fall buckwheat rieqed u ferra l-ilma kollu b'tali mod li huwa fuq l-art kien ċentimetru ogħla mill-kontenut.
7. Issettja l-kapaċità magna bi 80 fil-mija li toqgħod taħt dawn il-kundizzjonijiet, prodotti 5 minuti. Wara dan kollu, huma jeħtieġu 10 minuta biss biex stand up.
8. Irrepeti l-proċedura tat-tisħin.
9. Żid melħ, ħawwad u għal darb'oħra biex tisħon ikel. Din id-darba se jkollhom biss minuta.

Issa, verament poriġ hija lesta għall-użu.

Riċetta għal Multivarki

Nru buckwheat inqas Delicious dawriet monk fil multivarka. Fi snin reċenti, din l-unità hija partikolarment popolari. L-ingredjenti ewlenin fil-prinċipju jibqgħu l-istess: 300 gramma qamħ Saraċin, 1 basla kbira, 200 gramma ta 'faqqiegħ frisk, melħ, 100 ml ta' żejt veġetali u 2 tazzi ta 'ilma.

teknoloġija tal-proċess huwa sempliċi:

1. Basla imqatta 4 biċċiet, imbagħad fin crumble.
2. Ferra żejt fi skutella Multivarki. Hemm ukoll pour il-basal u faqqiegħ sħaħ.
3. Sett "Hot" modalità u stenna għal 10 minuti, ftakar biex ħawwad kontinwament prodotti.
4. laħlaħ buckwheat u żid għall-skutella.
5. Żid l-ilma, melħ, u mbagħad ikopri ma 'l-għatu u tistabbilixxi l-"Ċereali" mode għal 35 minuta.

sinjal gimgħa se tinnotifika lill-prontezza ta 'platti. Ir-riċetta deskritt għall Multivarki "Redmond". mudelli oħra joperaw b'mod simili. Madankollu, xi biddlet l-isem ta 'operazzjonijiet ftit.

għażla custom

Meta l-kariga huwa lest, inti ma tistax jimxu mar-restrizzjonijiet. Issa kull fidi tistax taffordja li kull dixx. Speċjalment tajba f'dan il-każ, laħam buckwheat monk stil. Għat-tħejjija tagħha bżonn: tazza buckwheat ½, 150 gramma ċanga, karrotti, melħ, 50 gramma ta 'piżelli frisk ħadra, basal, weraq tar-rand, u 300 millilitri ta' brodu.

Dixx huwa ppreparat pjuttost mod oriġinali:

1. Ċanga ferra l-ilma kiesaħ u għalli sakemm imsajjar. brodu oriġini ixxotta aħjar biex jipprevjenu dħul ta 'sustanzi ta' ħsara fiha. Għal 15-20 minuti, żid melħ, weraq tar-rand u basal.
2. ċanga mgħolli ikkapuljat fil-kappuljat u tqiegħed l-jirriżultaw ikkapuljat b'mod uniformi fuq il-qiegħ ta pot tafal.
3. Fuq timla l-karrotti maħkuk, piżelli u l-qamħ saraċin maħsul.
4. Kollha ta 'dan pour brodu u mqiegħda fil-forn għal madwar 1 siegħa. It-temperatura fi ħdan dan iż-żmien għandu jkun 180 grad.
5. Ladarba l-ilma hija marret, huwa meħtieġ li wieħed jistenna 10 minuta, imbagħad ħawwad-kontenut tal-pot u jservu, tespandi fuq il-pjanċi.

Dawn iċ-ċereali huma popolari ħafna mat-tfal. Huma ħafna fragranti, togħma u faċilment jittiekel mingħajr ħafna sforz.