Brunġiel moqli bil-tadam u tewm - żewġ verżjonijiet differenti ta 'snacks

Tipikament, moqli brunġiel u tadam , u tewm huma fornuti lill-tabella kif snacks mmerraq u flavorful. Għandu jiġi nnutat li hemm ħafna modi differenti biex jippreparaw u jpoġġu dixx.

Allura, aħna preżenti inti l-aktar popolari u favorit riċetti snacks veġetali succulent.

għażla 1

brunġiel moqli bil-tadam u tewm: l-ingredjenti meħtieġa

• brunġiel misjur u sod - żewġ biċċiet kbar;

• żejt veġetali - 90 ml;

• majoneż - 200 gramma;

• dqiq tal-qamħ - 130 gramma;

• tadam frisk - ħames biċċiet tan-nofs;

• tursin u xibt - nofs tar-raġġ;

• melħ - ftit;

• tewm - erba qronfol żgħar;

• "Olandiż" ġobon - 120 gramma.

Kif biex issajjar brunġiel ma tadam

Għal snack għandha tittieħed biss ħxejjex żgħażagħ bħala varjetajiet misjur malajr ħafna imrattab matul it-trattament tas-sħana u mhux se tħares attraenti ħafna.

Għandek tieħu żewġ brunġiel, aħsilhom sewwa, imbagħad maqtugħin f'biċċiet-ħxuna ta 'mhux aktar minn ċentimetru. Wara dan, kull biċċa ta 'ħxejjex li jkunu melħ u roll fil dqiq tal-qamħ u mqiegħda fuq bażi pan qali kbira biż-żejt jagħli. Meta naħa waħda tal-brunġiel ħamra, jeħtieġ li jduru bir-reqqa l furketta.

Sakemm l-ħxejjex huma moqli, għandek tipproċedi bit-tħejjija tat-tadam. tadam frisk bżonn biex jiġi maħsul u CHOP f'biċċiet irqaq, tneħħi l-ispazju fil-bażi.

Qabel ma issajjar l-brunġiel bit-tewm, inti tixtieq li tagħmel mili fragranti. Biex tagħmel dan, togħrok il- ġobon Olandiż u erba sinniet żgħar ta 'tewm fuq grater żgħar, imbagħad ħallat bl mayonnaise u ħodor mqatta.

brunġiel moqli bil-tadam u tewm: l-formazzjoni ta 'snacks

Biex post dixx fuq bord tqattiegħ għandha titqiegħed ċirku ta brunġiel moqli fuq quċċata ta 'li inti tpoġġi kuċċarina deżerta ta' ġobon tewm mili. Imbagħad inti tixtieq li tqiegħed fuq quċċata ta 'skutella tat-tadam mqatta frisk u tiffissa l-sħiħ "sandwich" seffud.

għażla 2

brunġiel moqli bil-tadam u tewm: appetizer "skutella fragranti"

ingredjenti kollha:

• varjetajiet tat-tadam frisk "swaba onorevoli" - għaxar biċċiet kbar;

• Brunġiel - xi ħaġa kbira;

• Żejt taż-żebbuġa - 50 ml;

• tewm - żewġ sinniet żgħar;

• ħwawar friski - mazz kbir;

• ġobon "Maasdam" - 60 gramma.

proċess ta 'preparazzjoni

tadam frisk għandha tinħasel u maqtugħa djagonalment f'żewġ nofsijiet. Imbagħad trid tneħħi b'attenzjoni t-tadam ġewwa kollu, li jħallu biss il-ħajt elastiku. Wara teħtieġ CHOP brunġiel imqatta u fry dan flimkien ma 'polpa tat-tadam imħaffra fiż-żejt taż-żebbuġa.

Meta l-ħxejjex huma koperti bil-qoxra tad-deheb u jsiru artab, huma għandhom żid mqatta ħxejjex aromatiċi friski, ġobon maħkuk u tewm. L-ingredjenti kollha għandhom ikunu mħallta, u mbagħad dump minnhom kollha ippreparat "cups" tat-tadam.

Għar-reżistenza akbar fil-bażi tat-tadam jista 'jiġi maqtugħ ftit.