X'inhu l-platt nazzjonali ta 'l-Arġentina aktar fit-togħma?

Kull pajjiż għandu speċjalitajiet tagħha stess, li riċetta ġie żviluppat matul is-sekli. Il-preferenzi togħma tal-popolazzjoni huwa influwenzat minn fatturi klimatiċi, ir-riżorsi naturali u l-kultura taċ-ċiviltà. X'inhu l-platt nazzjonali ta ' l-Arġentina aktar famużi u Delicious u nista kok xi ħaġa b'riċetta ta' tabib mid-dar pajjiż?

xejriet ewlenin

Fl-Arġentina, il-kultura żviluppati ħafna ta 'prodotti Iggriljar. Dan inkarnazzjoni ta 'trattament tas-sħana huwa applikat għall- laħam, ħut, xi frott tal-baħar u l-ħxejjex. Jekk jiġri li tkun f'dan il-pajjiż, kun żgur li żjara waħda ta 'kategorija jew pariliada-ristoranti churraskari. Fi kwalunkwe minn dawn il-postijiet turisti se jispjega li l-platt nazzjonali ta 'l-Arġentina - huwa asado - ċanga (fil-verżjoni tradizzjonali ta' l-kustilji), imsajjar minn faħam. Il-kultura tal-poter Arġentina influwenzata ferm jżuru Taljani. Grazzi lilhom, fl-Arġentina imħabba għaġin ma 'zlazi varji u addittivi.

laħmijiet delikat

Mhux kulħadd jaf li l-Argentineans huma t-tieni linja tal-lista ta 'min iħobb ċanga dinja. Fil-menu nazzjonali, tista 'ssib varjetà ta' platti - minn steaks sempliċi u l-kontropartijiet Ewropej qali riċetti multikomponenti kumplessi. Per eżempju, l-popolari parilyada - moqli laħam grilled, laħmijiet ta 'organi u zalzett naturali. platti popolari ta Arġentina - a Milanese (steak irqiq), matambre (roll-laħam mimli bil-ħaxix u tal-bajd), YUGOS (ftit moqli steak bid-demm). Ippreparat f'dan il-pajjiż bħala majjal u tat-tjur. L-ristoranti l-aktar għaljin tista 'ssib vera eżotiku - laħam ta' armadillo, l ngħam u msajjar fi oxtails speċjali mod.

jum ħut

Arġentina tinsab fuq il-kosta. Ikun diffiċli li wieħed jimmaġina menu nazzjonali tagħha mingħajr l-rigali tal-oċean. Ħut u frott tal-baħar ippreparata bl-residenti lokali sa mill-qedem. L-aktar popolari huma l-gambli, granċijiet u gajdri, li huma jittiekel mgħolli, steamed, moqli u l-forma mnixxfa. Ħut huwa hawn sservi biex japprezzaw xi Gourmet. Kull familja secret tiegħu - xi ħadd mimli karkassa frott tal-baħar u l-ħxejjex u sajjar, filwaqt li oħrajn jippreferu l-ħwawar mhux tas-soltu jew frott frisk. Huwa impossibbli li wieħed jgħid dak il-platt nazzjonali Arġentina tal-ħut hija l-aktar popolari fost l-riċetti kollha pjuttost mhux tas-soltu u ħafna fit-togħma.

Dak li għandek bżonn biex tipprova fl-Arġentina?

Gazpacho - kelma li hija familjari għal ħafna. Għal tali isem attraenti ġlud soppa Arġentina tradizzjonali, imħejji mill-ħxejjex. Lokal jippreferu li stew il-ġimgħa - saltado - u poriġ magħmula minn qamħirrun bi mili differenti. Il stima għolja f'dan il-pajjiż u pizza ma mili Hearty ta 'laħam u frott tal-baħar. Ieħor platt favorit tal-Arġentina - empanadas - torti żgħar. Dawn huma servuti fuq mejda komuni bħala snack jew għat-tè, skond il-varjant tal-mili, li jkun magħżul.

Madwar xorb għandhom jiġu ttrattati separatament. Minflok infużjoni Ceylon tħalli l-natives jippreferu li mate. Dan huwa speċjali tè tal-ħxejjex, li għandha effett toniku evidenti. L-użu tiegħu huwa ċerimonja kollu. mate brewed fil-varjazzjoni lott speċjali - kalabas, it-taħlita niexfa titferra mhux inqas minn nofs. Ixrob din ix-xarba li għandek bżonn tubu speċjali. Evita mate xorb fil-wara nofsinhar, dan l-inbid tista 'thedded inti insomnja serji. Arġentini Kafè fil-maġġoranza ma simili, iżda huwa lest f'kull kafetteriji u ristoranti, speċjalment għat-turisti. Te hija servuta pasti differenti, deżerta ġelat - Helada, frott konfettura u ġewż. -Xorb alkoħoliku l-aktar popolari - l-inbejjed lokali, rum, whisky u ġinn.

Tisjir fuq Arġentina Kamra

platt nazzjonali favorit ta 'l-Arġentina - huwa taċ-ċanga. Iservu l-laħam f'dan il-pajjiż mal-tradizzjonali zalza chimichurri. Dan riċetta inżamm sigriet mgħasses mill-qrib għal żmien twil, iżda issa l-sigrieti jkun ġie żvelat, u inti tista 'ukoll tipprova li kok fid-dar. Biex tipprepara skutelli żgħar ta 'l-zalza lest se jkollhom bżonn tursin frisk u mint f'partijiet ugwali (1 parti kejl), żejt taż-żebbuġa (1/3 tal-miżura magħżula), 1/4 parti meraq tal-ġir frisk, 4-5 sinniet tewm, kuċċarina ta' bżar mqatta CHILI, melħ u kemmun żgħażagħ. Il-komponenti kollha huma art flimkien fi blender. Zalza lest huwa rakkomandat jiksaħ qabel jservu. Applika din iż-żieda unika għal-laħam grilled u kun żgur li tgħid il-mistednin li huma jippruvaw dixx Arġentina tradizzjonali. komplement fakultattiva dan lineup huwa ċanga, huwa wkoll adattat għat-tjur u mhux wisq grassi majjal. L-zalza jistgħu jiġu kombinati ma laqx, ippreparat kif garnish jew ħxejjex stewed. Qabel jservu, garnish bil saucers imżiewed tal CHILI u ħxejjex aromatiċi. parti lesta ta 'ftit jiem jistgħu jkunu maħżuna fil-friġġ f'kontenitur issiġillat.