X'inhu inbid silġ? reviżjonijiet manifatturi Speċjalment popolari

Dak assoċjazzjonijiet għandek meta inti tisma l-kliem "inbid silġ"? Probabbilment, se jkun xarba tajjeb imkessaħ mill-meraq tal-għeneb. Madankollu, dan mhux veru. Kessaħ jista 'jkun kull inbid, għalkemm togħma tiegħu u t-togħma tista' tkun sew rasprobovat biss meta x-xorb ikun serva f'temperatura tal-kamra, ħġieġ wiesgħa. Għalhekk, din il-frażi jinkorpora tifsira differenti. Allura x'inhi l-inbid silġ? Dan rigal, li jippreżenta us mal-temp kiesaħ. Illum aħna se tħares lejn fid-dettall it-teknoloġija tħejjija tagħha, sabiex tkun taf x'għandek tistenna jekk inti offruti li tipprova dan Ħelwa. Huwa verament jixraqlu attenzjoni.

Nifs ta 'xitwa - inbid silġ

Immaġina vinji. Ċertament quddiem għajnejn tiegħi ladarba jkun hemm lawn xemx drenched, ħdura lush u għenieqed fragranti. Iżda hemm ukoll ieħor stampa: msewda dwieli fuq il-borra abjad u berries kannella skur li huma simili ħafna għal żbib. Li huma l-materja prima li minnha l-inbid silġ. Mhuwiex xi għeneb adatti għall-produzzjoni ta 'xarba eżotiku. Jagħmlu l-inbid matul il-perjodu ta 'tkabbir, jiddeċiedi liema berries jitħallew fuq id-dwieli. Inbid minn għeneb silġ kburi imsejħa "deheb likwidu." U fil-fatt, mhuwiex faċli biex jippreparaw. Jagħmlu l-inbid għandhom iħallu l-frott fuq il-fergħat sakemm huma kienu ser joqtlu Frost. U t-temperatura hija baxxa wisq, wisq devastanti għalih. Bl-aħjar mod jaħsdu meta it-termometru niżel għal -8 gradi.

Karatteristiċi meraq minn għeneb iffriżat

Nixtieq li jkun enfasizzat għal darb'oħra l-fatt li l-ispeċifikazzjonijiet japplikaw biss għall-berries, li ffriżati fuq id-dwieli. Għażla aktar ekonomiku - ffriżar minnhom fuq ix-xogħol - jitlef ħafna ta 'kwalità tiegħu, sabiex b'dan il-mod jistgħu jħejju biss imitazzjoni rħisa. meraq tal-għeneb silġ hija ħelwa ħafna. Zokkor ma friża, li jippermettilek li jingħafsu most aktar ikkonċentrata u intensa. Ir-riżultat huwa numru żgħir ta 'inbid ħelu ħelu ħafna, li huwa apprezzat minn gourmets. F'dan il-bidu, ġlata severi u fatturi oħra tista 'twassal għall-fatt li n-numru ta' berries, tajbin għall-produzzjoni, se jkun żgħir biżżejjed. Bħala riżultat, il-prezz ta 'l-inbid silġ huwa bosta drabi ogħla milli għal tipi oħra ta' nbejjed ħelwin. Huwa normalment mibjugħa fi fliexken żgħar, li aktar karburanti tal-interessi tal-konsumatur u jistimulaw id-domanda.

Liema jgħidu gourmets, li ġara li jippruvaw inbid silġ (reviżjonijiet)

Fil-fatt, fannijiet li huma interessati fil-marki elite ta 'nbid, ipprova u għall-ġabra, mhux tant. Huwa minħabba dan l-ammont insinifikanti netwerk feedback. Iżda dawk li ppruvaw jgħidu li l-inbid silġ irwejjaħ ta 'freskezza Frosty. Iżda togħma ftit diffiċli biex tiddeskrivi. Huwa bilanċ kbir ta 'togħmiet frott delikati u aċidità frisk, li huwa ġeneruż imħawra ħlewwa sinjuri.

Dwar l-oriġini tax-xarba hija diġà leġġenda, iżda verżjoni aktar preċiża hija li jagħmlu l-inbid sempliċement ma jitneħħiex fil-ħin l-għeneb, minħabba li l-ħarifa kien sħun ħafna, u mbagħad f'daqqa hit ġlata. Sabiex isalva l-ħsad, berries miġbura bil-lejl u immedjatament permessi fil-produzzjoni. F'dan il-każ, wara l-proċess ta 'fermentazzjoni, ndunaw li kienu rċevew kompletament ġdida, inbid uniku. Sa issa, it-teknoloġija tal-produzzjoni ma nbidlitx wisq. Hija tibqa 'diffiċli, iżda tagħti riżultat kbir.

varjetajiet hungarian

Dan huwa l-patrija storiku ta 'nbejjed multa. Jipproduċu biss fir-reġjuni l-inbid bħal Eger, Wilanow, Tokai, Sopron. Meta dan l-inbid silġ (l-Ungerija) hija stmata ħafna fost min iħobb ta 'din ix-xarba divina. Huwa aqwa kif solicitude anzjużi hawn jżomm it-tradizzjoni tal-produzzjoni tagħha, u l-każ bl-ebda mod l-aktar faċli. Jagħmlu l-inbid kull darba tissogra li l-berries se tiddeterjora fit-temp b'xita. Jekk it-temp ikun ċar, l-kesħa jista linger, u allura l-għasafar se jieklu l-għeneb. U meta l-ġlata hit ewwel, berries bżonn li jiġbru dan fil-forma iffriżat, bl-idejn, biex jevitaw ħsara qoxra silġ. Immedjatament ħsad tmur taħt l-istampa, u l-kristalli tas-silġ jibqgħu fl-istampa, u timplika biss meraq ħoxna. numru tiegħu huwa żgħir, biss 2 tunnellata ta 'nbid jista' jinkiseb mill-50 tunnellata ta 'għeneb. Kif tistgħu taraw, fl-Ungerija tipproduċi kapolavuri. Il-marka aktar popolari - li Vylyan Pincészet Vylyan Jégbor, Varga Pincészet Jégbor, Ádám Pincészet SILENOS Jégbor. inbid Ungeriż esperti msejħa speċjali. Ġġudikati mill-reviżjonijiet, dawn il-varjetajiet għandhom l-togħma aktar sinjuri u togħma pronunzjata ta 'frott. Vividly fi bukkett ħass noti ta 'ħawħ u mango.

Ġermaniż esklussiva

Fil-fatt, mhux biss l-Ungerija tipproduċi l-inbid silġ. Il-Ġermanja mhux sew wara minnha, u wkoll juri suq varjetà kbira. Aktar u aktar minħabba li kien hawn l-ewwel darba u kien, għalkemm bl-addoċċ, fetaħ teknoloġija tal-manifattura tagħha. Fil Franconia fil 1794 hit ġlata mhux mistennija, u li kienet l-iskoperta tal-mod ta 'produzzjoni ta' inbid ħelu. Diġà wara riċetta ġar tiegħu malajr ħa f'idejh u wkoll bdew jipproduċu l-inbid silġ Awstrija.

deliciousness

Fil-fatt, il-varjetajiet kollha, minkejja l-unità tal-proċess, differenti minn xulxin. Għalhekk, biex isibu xi ħaġa li int verament għandhom togħma, se jkollhom biex jippruvaw aktar minn wieħed minnhom. inbid silġ german - klassika veru, hija karatteristiċi ħlewwa seductive u sofistikazzjoni dawl. It-togħma huwa żvelat bil-mod, wieħed wieħed, li jġibu l-noti ta 'quddiem ta' għasel, berquq, ħawħ u mango, bettieħa. Il aftertaste turi loop sħiħa ta 'sfumaturi ġewż u aromi fjuri. Fl-istess ħin l-inbid hija aktar dens, aktar bħal likur, mhux għal xejn li huwa msejjaħ "deheb likwidu". Sal-lum, l-aktar famużi huma magħmula minn għeneb Vidal, u huwa msejjaħ Eiswein. inbejjed Ġermaniżi huma preferuti mill-maġġoranza ta 'dawk li qatt ppruvaw Aisa. Ġġudikati mill-reviżjonijiet, it-togħma ta 'dawn ix-xarbiet verament isturdament, densi, intensa u unforgettable.

Aysvanov Inbid mill-Awstrija

Kienu fost l-ewwel adotta l-teknoloġija biex jipproduċu Awstrijaċi inbejjed silġ. Dan mhux sorprendenti, il-kummerċ bejn iż-żewġ pajjiżi ġirien kien ġie rranġat tajjeb ħafna. F'dan il-inbid Kracher mill-bidu tagħha huwa famuż għall-inbejjed ħelwin isturdament. Huwa grazzi għall-inbejjed ħelwin tad-dinja kollha kien jaf dwar dan ir-reġjun żgħir ta 'vitikultura. inbid silġ mill-ġbir Kracher innotifikat fil-ristoranti l-aktar għaljin u delight togħma aqwa tagħha. Fil-fatt, ir-reviżjonijiet ta 'dan il-marka ta' l-inbid huwa żgħir ħafna, minħabba l-ispiża ta 'l-inbid hija għolja ħafna u mhux kulħadd jista' jlaħħaq magħhom. Ġġudikati mill-reviżjonijiet, it-togħma ta 'nbejjed minn dan il-ġbir hija ħelwa ħafna, iżda għax bħall għall-fannijiet parti l-kbira ta' nbejjed ħelwin u huma użati wara l-ikla prinċipali.

"Fanagoria"

Waħda mill-kumpaniji tar-Russja inbid akbar. vinji tagħha tkopri madwar 3,000 ettaru. Fil-intrapriża l-ċiklu ta 'produzzjoni sħiħa u mferra ammont kbir ta' alkoħol, li hija apprezzata mhux biss fil-pajjiż iżda wkoll barra mill-pajjiż. prijorità tal-kumpanija - l-ogħla kwalità. Kien grazzi għal din l-attitudni għax-xogħol tagħhom madwar id-dinja magħrufa ismijiet tad-ditta bħal "Saperavi" u "Cabernet", "Sauvignon", kif ukoll ħafna oħrajn. Madankollu, entrata f'linja separata fil-lista hija produzzjoni magnífico ta 'inbid silġ. Russja mhux adattat għall-inbid, u ġlata bikrija u severa tista 'faċilment jeqirdu x-xogħol kollu, li jħallu l-ebda xorb Gourmet. Iżda l-esperti ma tarmi l-idejn tagħhom, kull sena jekk jogħġbok us ma "deheb likwidu" tagħha. Ġġudikati mill-reviżjonijiet, inbid silġ mill dan il-ġbir huma togħma aktar delikat, li jfisser li se appell lil aktar xerrejja.

Riesling INBID ICE

Dan huwa kapulavur ieħor mill-inbid famuża "Fanagoria". produzzjoni ta 'tliet varjetajiet ta' nbid silġ tnediet fl-2010. Dan taw sensiela ġdida ta 'suċċess. Silġ inbid "Riesling" kienet leġġenda ta inbid Russa. sparkle silġ kulur dehbi reminixxenti ta 'xemx fix-xitwa qawwi u ġentili, fwieħa fjuri reminixxenti tas-sajf sħun, meta-clusters kienu jitferra meraq ħelu. Din il-varjetà rċeviet bosta premjijiet, inkluż deheb fl-kompetizzjoni internazzjonali fil-Bulgarija u 16 wirja internazzjonali "Vinorus, Vinoteh". Ġġudikati mill-reviżjonijiet tal-konsumaturi, "Riesling" huwa klassika veru tal-ġeneru: l-bright inbid, fit-togħma, flavorful u mhux l-aktar għaljin, kif isir fir-Russja.

Aħna tkompli tikkunsidra produtturi domestiċi

Icewine "Myskhako" - marka oħra kbira ta 'inbid Russa. Jekk inizjalment din il-varjetà kienet invenzjoni b'mod esklussiv tal-Punent, iżda llum l-ebda varjetajiet inqas fit-togħma huma prodotti fir-Russja, li jagħti gourmets delight. Madankollu, il-manifattur ikun għamel aġġustamenti żgħar li huma ppreżentati grad noti oħra. Din it-tabella inbid ħelu, li hija maturazzjoni fi btieti tal-ballut għal mill-inqas 12-il xahar. Fil-fatt, dan "Riesling" maqtugħ tard. L-aroma hija delikata ħafna ma tones tal-ħawħ tal-bott, ananas u ċitru. U t-togħma - extravaganza reali. A aċidità pjaċevoli u iġjeniċi żżomm il-pass ma 'l-ħlewwa frott. Fl-istess ħin juri l-togħma ta 'lanġas, berquq u ananas. ħafna fit-togħma, iżda pjuttost għoljin. Ġġudikati mill-reviżjonijiet, dan huwa wieħed mill-inbejjed l-aktar Delicious u aromatiċi.

Kif għandek tuża din ix-xarba

Hija jistgħu jiġu notifikati bħala ikla qabel jew wara, jew saħansitra bħala deżerta. Rakkomandat għal temperatura ambjentali 12-14 gradi. L-aħjar ħaġa fuq il-mejda li jitpoġġew nuċċalijiet inbid żgħar jew tazzi inbid. Imma jekk inti jixrob inbid matul l-ikla, allura huwa meħtieġ li jiġi żgurat li l-dixx ma kienx ħelwa minn xarba. Perfettament tgħaqqad inbid silġ mal-ġewż u l-frott, ċikkulata u ġobon. Għandu jiġi mfakkar li l-ftuħ tal-flixkun ma tkunx maħżuna għal żmien twil, li jfisser li wara x-xorb huwa meħtieġ li terġa 'sufra u tqiegħed fil-friġġ. Peress inbid se stand sa ġimagħtejn. Minħabba li dan it-tip ta 'inbid jitferra fliexken żgħar ta' 0.3 litru, mhuwiex diffiċli biex jintużaw il-xarba matul dan iż-żmien. Il-flixkun għandu jkun protett mix-xemx u temperatura għolja (aktar minn 20 gradi). Għalhekk huwa imferra fil-ħġieġ aħjar, neħħi l-flixkun lura fil-friġġ immedjatament.

Fil-qosor

Aħna qallek dwar l-inbid silġ mhux aċċidentali. bukkett exquisite tagħhom hija tant affaxxinanti li aktar u aktar nies isiru fannijiet ta 'l xarba. Jekk inti tgawdi nbejjed ħelwin, jista 'jkollok jsiru jafu l-materjal ippreżentat hawn, wisq, tiddeċiedi li tipprova. Meta mqabbla mal-maġġoranza ta 'l-inbejjed ppreżentati fis-suq illum, ispiża tagħhom ħafna aktar. Allura flixkun żgħir se jiswik $ 100, u mbagħad, jekk ma nitkellmux dwar il-marki l-aktar promossi.

"Fanagoria" (inbid silġ "Riesling") - a Delicious u exquisite deżerti, iżda wkoll rigal perfetta għal kwalunkwe ċelebrazzjoni. Għalhekk, jekk inti tmur biex iżuru, speċjalment jekk il-faċċata tal-vaganzi tal-Milied, aċċerta ruħek li tieħu ħsieb ta 'dak fil-basket ta' rigali kien tali flixkun. Immaġina: lejl Frosty, Blizzard barra, u inti għandek tazza nbid silġ ... Wasal iż-żmien li wieħed jimmaġina li inti fil-fairy tale dwar l-Reġina Snow!