Ikel u xorb, Deżerti
Tisjir kejk fuq il-ħalib ikkondensat fil-forn u multivarka
Kont taf li kejk? Koki jgħidu li dan ħelu taħlit jew "ħobż", li jkun lest ma 'zokkor, dqiq u bajd. Għandu jiġi nnutat ukoll li l-għaġina gallettini hija l-bażi ta 'pluralità ta' kejkijiet, f'rombli, kejkijiet u anke cookies.
Gallettini fuq ħalib ikkondensat: il-riċetta ma 'ritratt
Huwa l-ebda sigriet li din deżerta jistgħu jiġu ppreparati bl-użu komponenti varji. Lilu spiss iżżid krema qarsa, kawkaw, jogurt, ħalib u anke tax-xorrox. Iżda dan kollu kejk Delicious b'ħalib kondensat huwa miksub. Dan il-prodott jagħmel xi ħelwa goodies homemade fragranti u sempliċiment uniku.
Allura kif issajjar gallettini fil-ħalib ikkondensat? Il-riċetta ta 'dan pie sempliċi, iżda ħafna fit-togħma teħtieġ:
- Bajd kbar tiġieġ - 3 pcs;.
- ħalib ikkondensat (temperatura ambjentali) - 1 bottijiet sħiħa;
- dqiq, qabel l-skrinjati - madwar 230 g;
- soda + ikel qarsa li quench - 1 mgħaref deżerta parzjali;
- Żejt għall-formola lubrifikazzjoni (veġetali) - 1 kuċċarina kbira.
immedjatament Għandu jiġi nnutat li l-deżerta riċetta meqjusa ma teħtieġx l-użu ta 'zokkor, bħala ħalib ikkondensat huwa prodott tal-ħalib hija ħelwa ħafna.
għaġina gallettini Mesim
Gallettini fil-ħalib ikkondensat huwa pjuttost malajr. L-ewwel, inti trid knead-bażi. Dan il-proċess isir fil-mod klassiku. Isfra tal-bajd huma separati b'attenzjoni mill-proteina. Tistipula l-komponenti fil-platti differenti, tibda l-kura tagħhom. Biex l-isfra iżżid ħalib ikkondensat frisk u b'attenzjoni ħawwad. Tista 'tuża mixer jew whisk.
Biex jiksbu massa omoġenja u fragranti, jipproċedi għall-preparazzjoni ta 'proteini. Dawn huma mifruxa fi skutella fond u whisk malajr permezz tal-blender. Ladarba l-fowm proteina se toqgħod u lush, huwa mehmuż mat-taħlita magħqud. Biex ikun miżjud l-baking soda, li kienet mkessħa ma 'ammont żgħir ta' krema qarsa.
Fl-aħħar tal-bażi omoġenju li jirriżulta ferra l-dqiq mgħarbula. Gallettini fuq ħalib ikkondensat Niżżel l-aktar Delicious u l-offerta, jekk l-għaġina ġie magħġuna sew bl-użu apparat tal-kċina.
Tifforma l-prodott u bake
Xi jmiss? ħalib ikkondensat gallettini li jiġu ppreparati fil-forma speċjali reżistenti għas-sħana bil-ġnub għoljin. Kien jissaħħan fil-forn u mbagħad oiled. Barra minn hekk, fil-platti kollha inxerrdu l-għaġina, li mbagħad jintbagħat lill kabinett imsaħħna.
Għall-deżerta saret lush u kompletament propeksya, għandu kok madwar 45-53 minuti fuq sħana baxxa (150 grad).
iservu
kejk lest fuq il-ħalib kondensat b'ġentilezza jitneħħa mill-forn. Kejk tiksaħ ftit fil-forma ta 'dritta, bidla tiegħu fuq għal kejk. Għandu jiġi nnutat li tali deżerta miksuba ħafna ġentili. Għalhekk, dawn il-passi jeħtieġ li jeżerċitaw kawtela estrema, inkella l-kejk se jaqgħu barra. Iservu din it-tabella huwa mixtieq għall-kura ma te.
Bake ċikkulata kejk fil-ħalib ikkondensat fl multivarka
Għat-tħejjija ta 'din deżerta mhux tas-soltu, għandna bżonn l-komponenti li ġejjin:
- Vanillina - 1 g;
- trab tal-kawkaw - 1.5 v. l.;
- żejt tal-ġirasol - 60 ml;
- dqiq dawl - madwar 140 g;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina kbira;
- Zokkor tal-pitravi - 60 g;
- ħalib ikkondensat - madwar 200 g;
- melħ - 1 niskata;
- ċikkulata paste kull - madwar 90 g;
- bajd tat-tiġieġ ta 'daqs medju - 3 biċċiet.
bażi tat-tisjir
Qabel ma inti bake kejk fil-ħalib ikkondensat fl multivarka għandhom knead il-ċikkulata għaġina. Biex tagħmel dan, ħawwad il-bajd bil-zokkor u niskata melħ. Li jmiss fuq is-saħħiet tagħhom tħaffef mixer u taħbit sakemm massa abjad fluffy.
Biex din it-taħlita, ħalib ikkondensat u jitferra darb'oħra kollha jinterferixxu ma 'l-korolla manwali.
Wara li omoġenità l-ingredjenti miżjuda mal -pasta ċikkulata u żejt raffinati. L-għaġina hija għal darb'oħra sew ħawwad. Tista 'tuża l-mixer, iżda fil-veloċitajiet baxxi.
Ffiltrati dqiq, trab tal-kawkaw, trab tal-ħami u l-vanilla, huma wkoll miżjuda mal-fondazzjoni. Wara li jinterferixxu ma 'ingredjenti normali ma' kuċċarina sakemm l-għaġina lixxa.
Kif biex jiffurmaw kejk u bake fil multivarka?
Bowl għall-ħami multivarka għandha non-stick kisi. Iżda minkejja dan, aħna xorta jirrakkomandaw lill grass bl-żejt (veġetali).
Poġġi ġo kontenitur l-għaġina ċikkulata, hija tiġi limitata. Sussegwentement, jistabbilixxu l-mod mixtieq. tħaddem il-programm "ħami" biex tikseb biskuttini lush. Tipikament, dan il-mod hija mfassla għal 60 minuta imma jekk il-ħin tat-tisjir mixtieq pie homemade jista 'jitnaqqas għal 45 jew 50 minuta.
Kif biex tippreżenta lill-tabella tal-familja?
Wara multivarka se ninfurmak dwar it-tmiem tal-modalità tisjir, kejk joqgħod għal madwar 5 minuti f'apparat magħluq. Sussegwentement, neħħi b'attenzjoni il-kejk. Dan jista 'jsir permezz ta' paletti, u jista 'jinkiseb billi taqleb l-iskutella għall-ħami.
Wara li stabbiliti fuq deżerta sabiħa għall-kejk, jgħaddi minnufih għall dekorazzjoni tagħha. Biex tagħmel dan, l-użu ta 'prodotti kompletament differenti. Xi ħadd sprinkle kejk bil trab taz-zokkor, xi ħadd lubricates żmalt tagħha, krema jew ġamm, u xi ħadd biss tpoġġi l-biċċiet ta 'frott jew berries. Fi kwalunkwe każ, biex iwettqu l-attivitajiet kollha bħal dawn għandhom ikunu biss wara deżerta parzjalment mkessaħ.
Iservu dan kejk mhux tas-soltu ma 'ħalib ikkondensat għandu jkun, flimkien ma' tè jew kafè.
Similar articles
Trending Now