Tadam imqatta u basal. Fix-xitwa, aħna qrib l-aħjar!

Kun żgur li issajjar tadam imqatta u basal għall-xitwa, minħabba li huwa mhux biss Delicious, iżda wkoll sbieħ ħafna. Tista 'faċilment jagħmlu insalata fix-xitwa u pamper mistednin u l-familji dan yummy. Mill-ħafna riċetti tat-tadam li għażla - waħda mill-aħjar. Barra minn hekk, ma jeħtieġu għadd kbir ta 'ingredjenti u ħafna ħin. Ikkunsidra xi riċetti.

tadam

Biss żewġ ingredjenti prinċipali u ftit ħwawar - jirriżulta appetizer isbaħ. Ħu 2 kilogrammi ta 'tadam,-tliet basal kbar, diversi pinks weraq rand, qmuħ bżar, tewm (preferibbilment imrammel) u taħwir (melħ, bżar). Biex tibda, aħna tagħżel tadam, tajbin misjur u sod. Allura dawn għandhom jinħaslu u mqattgħin f'biċċiet ta 'daqs medju. tadam imqatta u basal għall-xitwa għandhom jżomm il-forma tagħha. Għalhekk, aħna ma misħuq wisq fin. Basal jippreparaw u maqtugħa ċrieki ta 'daqs medju. Qabel l-sterilizza vażetti. Aħna t-tixrid tagħhom tadam u basal. Bejniethom, ipoġġu l-ħwawar. Separatament, tipprepara l-immarinar. Ferragħ fil-pan litru ta 'ilma, żid hemm tliet mgħaref żgħar ta' melħ u 4 mgħaref kbar ta 'zokkor. Imla tadam salmura u basla. Poġġi l-vażetti sterilizzati għal 10 minuti. Wara t-tferrigħ f'kull vażett 2 kuċċarini ta 'ħall 30% u 6 kuċċarini ta' żejt veġetali (jagħli). Banek roll up tkopri. tadam imqatta u basal fuq il-xitwa ħallih jiksaħ, u mbagħad ħu l-kesħa.

Tadam fil ġelatina

Ir-riċetta hija fid-domanda fost nisa tad-dar. Nikbru dixx oriġinali ħafna. Biex tibda ferra 50 gramma ta 'ġelatina ilma mgħolli (3 tazzi) għal siegħa. sterilizza Aktar kontenitur għall-immarinar. Fil-qiegħ ta 'kull kontenitur tpoġġi diversi sinniet tewm, weraq tar-rand, żrieragħ bżar u xibt aħdar. Tadam imqatta fi f'żewġ nofsijiet (aħjar biex jieħu qawwi) u stabbiliti fil-kontenitur ippreparat. Poġġi therebetween ċrieki basla. Ġelatina huwa stabbilit fuq nar u stenna sakemm tinħall. Irridu niftakru li inti ma tistax jagħli. Fi jagħli bastiment separata 4 tazzi ta 'ilma ma' 1.5 Art. l. melħ u nofs tazza ta 'zokkor. Issa żid ġelatina u itfi gass. Imla t-taħlita ppreparata tat-tadam imqatta u basal għall-xitwa. Sterilizza vażetti għal madwar 15 minuti, żid ftit 70% ħall u b'kappa sewwa. Jaħżnu tadam u basal maqtugħin hija meħtieġa f'post frisk, u qabel ma jitqiegħdu fil-friġġ.

ieħor riċetta

Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn 3 kg ta 'tadam aħdar, kilogramma ta' basal, zunnarija, bżar ħelu. Tadam imqatta 'nofs ċrieki, u l-ħxejjex li jifdal - tibniet. Aħna tpoġġihom fil-kontenitur kbir u żid 100 gramma ta 'melħ. Aħna jirriżervaw l-ħxejjex infużjoni għal 10 siegħa. Matul dan iż-żmien li jibdew l-meraq. Għandu jkun ixxotta u għalli. Żieda fil-ħxejjex 300 gramma ta 'zokkor, 150 gramma ta' ħall u 300 gramma ta 'żejt veġetali. Kollha ħawwad sewwa. Poġġi l-ħxejjex fil-meraq jagħli u sajjar għal madwar 15 minuta. Imbagħad, poġġi l-insalata fil-vażetti u mill-qrib. Dawn huma tadam imqatta u basal. Il-riċetta hija sempliċi ħafna u snack fit-togħma. Jirriżulta kemmxejn ħelwa u kemmxejn pikkanti.