Taco: riċetta

Tacos, burritos u enchiladas huma wieħed mill-platti Messikani aktar famużi. Il-maġġoranza ta 'platti nazzjonali, irrelevanti x'inhu l-poplu, dejjem ikun hemm riċetta stretti. U jekk mingħandu biex jimxu ftit, platti ser ikollhom ma jistax jitqies bħala reali.

Iżda ma 'l-tacos kollha ftit żbaljati. Dak kollu li jista 'jiġi nnutat b'mod ċar dwar lilu, dan huwa dak taco huwa tortilla, li huwa mimli bil-mili Delicious. U hi tortilla - tortilla huwa imsajjar mill-qamħ jew dqiq tal-qamħ. A favoriti partikolari fost-Messikani hija riċetta li fih tortilla uchuvstvuet magħmul mill-qamħ. Uċuħ tista 'tiġi varjata ħafna.

Ftit ta 'platt

Ġeneralment fil-Messiku ivvintat numru kbir ta 'speċi ta' platti. Per eżempju, taco riċetta hija kkunsidrata l-ewwel in ġenerali ġew ippreparati permezz ta 'ħuta.

Mil-lum, inti tista 'esperiment, kif tixtieq. Bħall-ħaxix? tacos kok bil-ħaxix. Imħabba għasafar? U hi se do.

B'mod ġenerali, il-taco huwa l-ikel junk aktar komuni fil-patrija tagħhom. Hemm hija maħluqa kult tal-platti. Kull café jistgħu joffru numru kbir ta 'kull tip ta' tacos, għal kull togħma u kulur.

Jużawhom strettament idejn, iżda għall-barranin xi kultant huwa aktar faċli għall-użu pożati. Huwa aħjar li ma jieklu tacos ma 'lottijiet ta zalza CHILI, għaliex il-bniedem mhux imħarrġa fl-istonku, li ġew minn pajjiż ieħor, dan jista' sempliċement ma jkampawx.

Nitgħallmu kif issajjar tacos bl-idejn tagħhom stess.

Tacos: riċetta ċanga

ingredjenti:

• nofs ras pruwa;
• sinna waħda tat-tewm;
• madwar 300 gramma ta 'laħam taċ-ċanga mqatta' b'mod fin;
• trab CHILI tablespoon;
• bżar aħdar;
• tmien tacos tortillas;
• 200 gramma ta 'ġobon;
• 200 gramma ta 'weraq insalata;
• Żewġ tadam frisk.

L-ingredjenti kollha huma mfassla għal erba porzjonijiet.

preparazzjoni

L-ewwel ħaġa li għandek bżonn tagħmel: fin CHOP-basla u tewm li skip permezz chesnokodavku.

Issa jitfu nar fuq tewm żgħar, basla u laħam għal 5 minuti. Din id-darba huwa biżżejjed biex pruwa xtraw konsistenza ratba.

Sussegwentement, fil-livell pan qali, inti trid iżżid l-CHILI u ħalliha ttektek flimkien miegħu għal madwar 10 minuti Fl-istess prodotti huwa meħtieġ li ħawwad biex jipprevjenu teħel. Tisjir għandu jkun il-punt, sakemm il-laħam huwa kannella.

Il-pass li jmiss - Żid, xorta tħawwad, bżar mqatta 'b'mod fin. Naqqas is-sħana u ħalliha ttektek għal 5 minuti għadhom.

Neħħi l-ikel mill-nar. piż għandek bżonn li jitpoġġew fuq il-tacos kejk (jekk m'hemm xejn, tajbin u ħobż pita) Imsajjar. Barra minn hekk, inti tista 'tpoġġi l-insalata fuq il-mejda. Għalhekk, kull membru tal-familja se tkun kapaċi li jiffurmaw il-mili Predisposizzjoni tiegħek.

Tip: minflok ċanga ikkappuljat b'mod fin u tajbin kapuljat.

Tacos: riċetta majjal

ingredjenti:

• 8 tortillas;
• 300 gramma ta 'majjal;
• wieħed avokado;
• tadam par;
• ħass iceberg ;
• 100 gramma ta 'durum ġobon maħkuk;
• CHILI;
• meraq tal-lumi;
• żejt veġetali u krema qarsa;
• paprika art ħelwa u bżar aħmar;
• cilantro;
• melħ.

preparazzjoni

Fry l-tortillas. Just wieħed iżomm f'moħħu li dawn huma moqli malajr ħafna, u għalhekk huwa importanti ħafna li ma overdo. Inkella, ser ikollhom fraġli ħafna u xott.

Aqta kubi majjal rqiqa u fry ħafif ma 'żejt veġetali. Żid mal-pan melħ, paprika, tewm ftit imnixxef u ħafna paprika.

Issa maqtugħa f'żewġ nofsijiet tal-avokado u neħħi l-għadma. Naddaf il-prodott mill-qoxra u maqtugħa kubi. Bl-istess mod, inti għandek bżonn biex maqtugħa u tadam. Affarijiet huma sejrin fid-iskutella, hemm huwa miżjud ma żejt veġetali, meraq tal-lumi, bżar aħmar u melħ. Tinsiex l-insalata.

L-ewwel saff li inti tixtieq li tqiegħed fuq tortilla - il-laħam, imbagħad ħxejjex, segwit minn ġobon u krema ftit. Dan kollu huwa imħawwar bil cilantro u weraq fuq il-mejda.

Issa inti taf kif issajjar tacos. Il-riċetta, kif tara, ma jippreżenta ebda diffikultà.