Riċetti: bżar mimli bil-laħam, ġobon, kaboċċi

Bżar mimli bil-laħam, huwa wieħed mill-platti favoriti tal -kċina lokali. Aħna noffrulek tradizzjonali riċetta għal dan il-platt.

Bżar mimli bil-laħam

Biex tipprepara l-dixx ser ikollok bżonn 2 basal, 3 sinniet tewm, carrot ta 'daqs medju, nofs tazza ta' ross, pejst tat-tadam (100 gr.), 800 gr. laħam ikkapuljat (majjal, ċanga), melħ, krema qarsa, żejt veġetali. U, naturalment, bżar - kilogramm wieħed.

Preparazzjoni. bżar ilma tiegħi, neħħi l-dnub, żrieragħ u septum. Cleans u basal mqatta. karrotti gradilja. ħxejjex taħlita Passiruem u żejt veġetali għal madwar ħames minuti. Għalli ross maħsul fl-ilma immellaħ. Poġġi l-mili fi skutella u ħxejjex separata. Ħawwad. Żid ir-ross u melħ. Bżar timla taħlita hekk li ma kienx hemm spazji vojta ġewwa. Npoġġux bżar mimli bil -laħam fil-borma. Imla bl-ilma u pejst dilwit tat-tadam fih. Bżar għandhom ikunu koperti sal-quċċata dressing. Għalli fuq dixx medium sħana madwar 50-60 minuti. Fuq talba tal-zalza, tista 'żżid tewm imfarrak. Bżar mimli bil-laħam, lest!

Għal dawk li jixtiequ jżidu varjetà, noffru l-riċetta li ġej fil-menu ordinarja.

Bżar mimli bil-kaboċċi

Għall-preparazzjoni ta 'ikliet bżonn zunnarija, tewm, nofs litru ta' ilma, ħġieġ zokkor, 4 imgħaref melħ, 1,5 munzell. ħall, 0.5 l. żejt tal-ġirasol, bżar. U ma ninsewx dwar il-ingredjenti prinċipali - kaboċċi u bżar. L-ammont ta 'ħxejjex inti tista' tieħu Predisposizzjoni tiegħek. Huwa importanti ħafna li t-taħlita karrotta-kaboċċi biżżejjed għall-bżar kollha.

Preparazzjoni. Ħallat il-komponenti meħtieġa għall-zalza: l-ilma, zokkor, ħall, melħ, żejt u peppercorn. Hawnhekk l-immarinar għal jagħli. Ukoll bżar tiegħi, neħħi żrieragħ u dnub. Blanshiruem ppreparati ħxejjex fil-zalza għal ħames minuti.

Karrotti u tiegħi tlieta fuq grater. kaboċċi Shinkuem. Ċar l sinniet tewm u taqtgħu. Ħallat l- ħxejjex. Bżar mimli bil kaboċċi u tpoġġihom fil-livell pan-fond. Imla l-dixx zalza. Barra minn qoxra tiegħu bi pjanċa u tpoġġi l-madmad. Ġimagħtejn wara, il-dixx jistgħu jiġu notifikati għall-tabella.

Fuq il-mejda tal-vaganzi ħarsa ikla kbira "Bżar mimli bil-ġobon."

Kok għandek bżonn 150 gramma. Żjut (krema), erba 'bajd mgħolli, melħ, ġewż tal-ħġieġ. Se jkollok bżonn ukoll 200 gr. ġobon u sitt bżar ħelu.

ikliet imsajra. Bżar maqtugħa f'żewġ nofsijiet ugwali flimkien. Neħħi l-qalba u zokk. Togħrokx Ġobon fuq grater żgħar. Ċar il-bajd u maqtugħa kubi.

Ġewż misħuq fi blender. Kollha tajba ħawwad. Żid il-butir, melħ u bżar. Ħawwad. Il-firxa li tirriżulta l-mili fuq nofs bżar, jibagħtu fil-friġġ għal nofs siegħa. Bon appétit!

Bżar mimli bil-ġobon cottage u ġobon

Għall-preparazzjoni ta 'snacks bżonn tewm (3 sinniet), bużbież, melħ. Jieħdu wkoll 200 gramma. cottage cheese, l-istess ammont ta 'ġobon krema u ftit bżar ftit (bil-kulur differenti).

Preparazzjoni. bżar tiegħi, neħħi żrieragħ u tops. Aħna itħan il-tewm, xibt mqatta 'b'mod fin. Ħallat fi skutella ta 'ġobon krema u ġobon cottage. Żid ħwawar, melħ u tewm. Sewwa mimli bil taħlita ta 'bżar u tpoġġihom fil-friġġ għal nofs siegħa. Qabel jservu ħxejjex mqattgħin f'biċċiet 1.5 ċm ħoxnin, u t-tixrid fuq pjanċa.

Il-dixx hija lesta.