Riċetta għal insalata veġetali ma 'żejt veġetali: fit-togħma u b'saħħithom

Il-fatt li l-ħaxix frisk għandhom ikunu preżenti fid-dieta 'kull persuna, magħrufa għal kulħadd. Madankollu, nutrizzjonisti jargumentaw li huwa preferibbli li dawn jintużaw bħala ikel fil-forma ta 'insalati u butir ħxejjex. Peress f'din il-forma ta 'vitamini u minerali li jinsabu fil-ħxejjex, aktar faċilment assorbit mill-ġisem.

żejt veġetali għall-insalati

Jekk tieħu kwalunkwe insalata veġetali riċetta ma 'żejt veġetali, wieħed jista' jara li ħafna drabi mhuwiex tiffoka fuq għażla tat-tip ta 'mili. Dan, naturalment, l-ommissjoni. Wara kollox, minbarra l-ġirasol tradizzjonali u taż-żebbuġa, insalata veġetali bil-butir tal-karawett jistgħu jerġgħu jimtlew, qanneb, kittien, qara ħamra, ġulġlien, mustarda, karawett mustarda, tewm, Amaranth, pruna salvaġġa marina, rastoropshevym u ż-żjut fit-togħma, fragranti u utli ħafna oħrajn. Fil-ħwienet tista 'ssib ukoll taħlita ta' xaħmijiet differenti, maħluqa speċifikament għall-użu fl-insalati mingħajr trattament bis-sħana.

Insalata tal-pitravi friski u karrotti biż-żejt tal-qara ħamra

Żejt taż-żerriegħa tal-qara ħamra għandha ħafna irqiq u fl-istess ħin aroma intensa. Riċetta għal insalata veġetali b'sorpriża qara żejt inti b'togħmiet Delicious ġodda. żejt taż-żerriegħa tal-qara ħamra huwa eċċellenti flimkien ma 'ħxejjex aromatiċi, karrotti frisk, tuffieħ u l-pitravi. Dan iż-żejt mhux b'kumbinazzjoni imsejħa "farmaċija fil-minjatura" minħabba li għandha antiossidant qawwija li jxekkel l-proċess tax-xjuħija. Din tirrestawra l-ċelluli tal-fwied, tfieq l-istonku u l-imsaren, tissielet dud u infezzjonijiet fungali, tfieq ulċeri u ttejjeb l-kompożizzjoni tal-bili. pitravi prima u karrotti huma miksuba tastier jekk gradilja karrotti għall-Korean. Sprinkle l-ħxejjex togħma ma 'zokkor tal-kannamieli, melħ, bżar iswed mitħun u tewm mqatta, Togħrokx idejk sakemm il-meraq, istaġun ma taż-żejt u ħall balsamic.

Insalata ma 'żejt tal-mustarda

Itejbu riċetta veġetali tiegħek insalata ma 'żejt veġetali, żieda ta' prodott Delicious taż-żerriegħa tal-mustarda. Mhux biss tista 'tikseb l-togħma tangy, pikkanti u taħraqx, iżda wkoll itejbu l-qawwa u l-flessibilità ta' kapillari tagħha, itejbu permeabilità tagħhom. Wara mustarda sinjuri fil-kolin u vitamini K u R. Iż-żejt miż-żerriegħa tal-mustarda isfar tirrestawra metaboliżmu tax-xaħam, dan jgħin jiġġieled l-obeżità.

insalati ingredjenti ewlenin bil-ħaxix frisk

Nnumerati dak li teħtieġ l-insalata veġetali riċetta biż-żejt, li jista 'jissejjaħ universali u adattati għall-użu ta' kuljum. Dan ħadra (xibt, tursin, arugula, karfus, kosbor, ħabaq, marjoram, bużbież, eċċ. D.) ħxejjex tal-insalata Leaf (krexxuni, kaboċċi, ħass iceberg, basal), ħaxix staġjonali (-tadam, ħjar, bżar , ravanell, ravanell, papaya, eċċ. d.), ħwawar (melħ, zokkor, bżar iswed mitħun u aħmar, fenugreek u t. d.), ħwawar (ħall naturali, soy sauce, żejt tat-tisjir).

Kif tikseb l-akbar benefiċċju mill-insalati tal-ħaxix

M'għandekx tagħmel żejt veġetali insalata veġetali għall-futur, minħabba li ħafna vitamini huma meqruda matul iż-żmien. Huwa magħruf li ħafna mill-oligoelementi benefiċċju li jinsabu fil-ġilda, għalhekk mhux imneħħija mill-ġilda ta 'ħjar, tadam u ħxejjex żgħażagħ u biss aħsel lilhom bil-pinzell. L-ħxejjex l-aktar utli mkabbra fil-ħamrija. Serra kultant tħares aktar estetikament pjaċir, iżda huma ferm ifqar mill-kompożizzjoni ta 'oligoelementi. basal aħdar qabel li jżid mal-insalata lida medda aħjar f'mehrież ma 'ammont żgħir ta' melħ oħxon, u basla - mgħolli nofs. Jekk l-ħxejjex togħma morra wisq, bħal krexxuni, huma mismuta bl-ilma jagħli qabel tax-xorb jew miżmuma fl-ilma immellaħ kiesaħ għal madwar għaxar minuti. Minn kuntatt mal-metall malajr meqruda vitamina Ċ, ħaxix hekk aħdar bil-weraq u huwa preferibbli li tiċrita-idejn, mhux imqattgħin b'sikkina. Għal din ir-raġuni, esperti parir jakkwistaw sikkina porċellana. żejt veġetali għandhom jittieħdu mhux raffinat miksub mill-ewwel ippressar kiesaħ. Tibżgħux ta 'esperimenti ma insalati. ħaxix frisk kollha għandhom vitamini u minerali. Huma se stand minfloku tajba għall-ġisem tiegħek. Hija tista 'u għandha tkun kontinwament jiddiversifikaw il-mejda insalati varji ta' ħaxix frisk u żjut veġetali.