Qasam tal-kċina PK-125. kċina qasam Riċetti

X'inhu kċina barra, huwa aħjar li jkunu jafu l-militar professjonali u dawk li onestament "ottrubil" servizz militari. Madankollu, persuni li huma 'l bogħod mill-armata, sew jimmaġina dan - għall-inqas għall-films dwar il-Gwerra Patrijottiku-Kbar. Anke fil żminijiet ta 'paċi, l-armata huwa qafas, kċina qasam ikompli jibbenefika: huwa użat fil- "salvaġġ" (Scout, foresti - sejħa hija li tridu) kampijiet tas-sajf, ikkampjar vjaġġi, spedizzjonijiet ġeoloġiċi u arkeoloġiku u f'avvenimenti pubbliċi. F'dan il-każ, tali invenzjoni utli daħal fis-dinja mhux hekk twil ilu.

Hekk kif is-suldati ate

Fis-seklu XVIII, nies li jservu mitmugħa infushom. Dan huwa, il-gvern mhux mħasseb dwar armata ikel. Is-suldati kellhom jixtru ikel għall-flus tagħhom mill-abitanti tal-mogħdija kariga. Is-sitwazzjoni tinbidel biss il-renju ta 'Peter I, li għal ħames snin rnexxielha tistabbilixxi provvista tal-ikel ta' l-armata, il-suldat jikkalkula l-istandards meħtieġa ta 'l-ikel. Aktar interessanti hija li jħallas għall servicemen ikel kienu meħtieġa li tkompli, iżda ġabhom dritt fil-parti, u jsirx fuq salarju abbundanti (anke bl-eċċess ta ') flus. Barra minn hekk, il-fornituri kienu projbiti "biex lift up" prezzijiet; dawn huma strettament kontrollati, kien stabbilit limitu, fuq minnu kienu projbiti li jieħdu.

kċina qasam militari meta kien bojler, bagalji jinġarru. Huma kienu mogħtija għall-post fl-ewwel post, u għall-approċċ ta 'truppi ikla (jew pranzu) diġà stennija għall-mixjiet. Madankollu, jiġu mħejjija minn qabel u l-ikel maħżuna ma kienx possibbli - bojlers magħmula mir-ramm, u l-ikel li sparixxew malajr.

Il-prototip ta 'l-kċejjen qasam moderna

A tip ta 'rivoluzzjoni fid-dieta tal-suldat għamel Kurunell Turchanovich matul il-gwerra Russu-Ġappuniż. Ewwel Armata kċina qasam tal-awtur tiegħu kienet imsejħa f'dawk il-jiem ta 'fuklar portabbli versatili u verament jagħmlu l-ħajja aktar faċli għall-impjegati. Erba 'sigħat - u kwart ta' elf ruħ huma pprovduti bl ikla bi tliet kors (jekk l-tè huwa meqjus bħala pudina separata). Mill-Ewwel Gwerra Dinjija, kważi kollha armati Ewropej kisbu tali invenzjoni utli. ideat ta 'barra tal-kċina Turchanovich jikkonsistu f'żewġ kaldaruni mehmuża ma' vagun mgħammra bil-kapaċità li back off, u l-kaxxa separatament mobbli li jġorru l-oġġetti tal-kċina li jakkumpanjaw u l-ikel. Fran fil-kaldaruni huma awtonomi; wieħed maħsub għall-preparazzjoni tal-ewwel, it-tieni - ċereali u simili, barra minn hekk, kien provdut b'kisi speċjali ( "imlibbsa-żejt"), li permezz tagħha t-tieni platti qatt bsaten.

-Stufi camp aktar mitluba

Bla dubju, il-ħin u artiġjani sussegwenti għamel aġġustamenti tagħhom għad-disinn oriġinali. Wieħed mill-aktar popolari f'dan l-istadju huwa meqjus bħala kċina qasam PK 125. Ma jistax biss kok fil-invenzjoni Turchanovich, iżda wkoll għat-trasport ikel ippreparat - bojlers magħmula minn azzar li ma jissaddadx, u tlieta tagħhom. Volum biżżejjed għall-għalf aktar minn mitt ruħ (madankollu, din il-figura li jingħad fir-titolu: kċina qasam KP 125 - għalhekk huwa fuq tant ikel huwa biżżejjed). U huwa konvenjenti tat-trasport, peress mingħajr relazzjoni karru li kull trasport qawwija biżżejjed.

Jekk trid aktar

A alternattiva tajba għal dan il-mezz jista 'jkun kċina qasam 130. Għalkemm mhuwiex wisq akbar min-numru preċedenti ta' "prokarmlivaemyh", iżda diġà bojlers 4. 2 minnhom - għall-ewwel, u wieħed - għall-ilma jagħli użat għall te, kafè u frott xroppi (sew, u għall-użu domestiku, wisq). Għalhekk, din tinkludi wkoll il-forn, iżda tista 'taħdem u fuq l-injam, u diżil, u l-pitrolju, u l-gass, u l-karbonju. Meta jagħżlu fjuwil (jekk inti għandek l-opportunità li jagħżlu) huwa aħjar li tingħata preferenza għall-għażliet likwidu - dawn huma l-proċess tat-tisjir huwa ferm mgħaġġla.

supplimenti tekniċi

Innota li l-kċina qasam PK 125 jistgħu perfettament jiġu kkombinati mal-pjanċa qasam, li tespandi b'mod sinifikanti l-firxa ta 'applikazzjoni tagħha u lista ta' disponibbli għat-tisjir. Barra minn hekk, pjanċa relattivament mhux severi u jistgħu jiġu kkunsinjati lill-sit mira anki karozza tal-passiġġieri (xi ekstremaly użati u subcompact). In-numru ta mitmugħin jista 'jilħaq kważi mitejn.

Ħafna riċetti popolari: l-ewwel

Madankollu l-vantaġġi ewlenin pussess kull kċina qasam - portabbiltà tagħha u l-faċilità ta 'użu. Allura xi delicacies, diffiċli biex jippreparaw u jeħtieġu mod tisjir speċjali, mhuwiex maħsub għall jservu. Madankollu, b'ċerti ħiliet biex joffru platti Delicious u kċina qasam. riċetti tagħha huma sempliċi, iżda l-platti huma ħafna jissodisfaw, u dawk li kellhom "Srochko" spiss tiftakar ma fondness u nostalgia. Ħu, per eżempju, ma 'kaboċċi-borża. -Bojler huwa stabbilit kaboċċi imnaddfin u patata maqtugħa (ugwalment). L-ilma għandu jkopri biss l-ħxejjex. Huma jispiċċaw - il-ħin jiddependi fuq il-volum tal-kaldarun, iżda huwa faċli li jiġi ddeterminat prontezza. Ftit qabel it-tmiem jakkumulaw overcooked żejt veġetali basla (jekk hemm - u karrotti), weraq tar-rand, bżar (għal darb'oħra, jekk ikun hemm), u ħames minuti wara l-bojler huwa skonnettjata minn mal-provvista, koperti bl-għatu. Dixx ħalliha għal nofs siegħa ta 'longing.

Tajba u piżelli soppa, li jistgħu jipprovdu kċina qasam. piżelli Bżonn biss għall-pre-soak matul il-lejl. Inti tixtieq li tagħmel dan posytnee - soak flimkien u xgħir. L-għada filgħodu kollha imsajjar, fl-aħħar ta 'tisjir throws patata, basal u karrotti. tajba reċenti li fry (gosti aħjar - fil lardu), imma int tista 'tpoġġihom prima. U qabel ma tneħħi istuffat mqiegħda. Sempliċi, malajr, Hearty u jittieklu ħafna.

It-tieni fl-gwerra - Delicious!

Gruel bħal dik li kienet fuq quddiem, xorta imħabba biex issajjar u sajjieda, u kaċċaturi u ġeoloġi - kulħadd li jiekol, għalkemm rarament, fil-kundizzjonijiet reali. Għall aesthetes fil-bażi se tkun sidra, iżda l-oriġinali għandha tkun istuffat. Jekk magħżula tas-sider, l-għadam u maqtugħa ħmistax-il minuta tagħha huma mgħolli fl-ilma (nofs kilo ta 'laħam - koppja ta' litri ta 'fluwidu). Fl-istess ammont ta 'bejken se 300 g ta' millieġ, li ikun imsajjar sakemm l-offerta, imbagħad żid fil-borma moqli bil-laħam basla u gruel sajjar ftit itwal għal ieħor għaxar minuti. Din id-dixx huwa kultant dibattiti teoretiċi: xi ħadd jidhirlu soppa ħoxna tiegħu, xi ħadd - porridge idemmgħu. Iżda bhalu għaż-żewġ naħat.

Metodu ħafna uniku u t-togħma, u tal-hekk imsejħa tiekol makalovka. Għal ewwel stew iffriżat tagħha, interzjati fin, u mbagħad miżjuda mal-karrotti moqli u basal. A ftit minuti għandha titpoġġa barra, u allura l-peprin ħobż fil gravy u oħxon superimpost fuq quċċata ta lilu.

Anki l-kċina soltu qasam buckwheat tista 'tinbidel platt straordinarja, għalkemm komposta minn komponenti primitive ħafna. 300 g buckwheat għandhom jieħdu vażett ta stew, xi basal, u - idealment - biċċa bacon. basla mqatta moqli fil-lardu, u imbagħad imħallta ma xgħir u laħam fil-laned. Dan kollu taħlita huwa mimli bl-ilma u għalli. Believe me, anki nies li huma indifferenti għall-poriġ, hekk jieklu bi pjaċir!

verżjoni ħut

Ieħor dixx li ilha teżisti fil-memorja ta 'gwerra. Madankollu, huwa neċessarju għal Roach, preferibbilment l-istess kwalità bħal dak li kien f'dawk is-snin diffiċli (jiġifieri, niexef ħafna u mielħa wildly). Iżda, fil-prinċipju, jista 'jieħu kwalunkwe ħut imqadded. Huwa jitqiegħed fil-pot ta 'ilma jagħli, li huwa kopert bl-għatu sakemm jibred. Jekk inti qed tuża kċina qasam 130, ikun aħjar li tuża bastiment maħsub għall sopop, jew ilma mgħolli u mbagħad ftit ġranet se riħa ta 'ħut. U l-fatt li normalment jagħmel it-tieni, patata mgħollija. Bħala riżultat, flimkien diġà artab, mmerraq u li għandu togħma mhux tas-soltu u larka ħxejjex għerq favoriti. Fit-togħma, irħas u mhux tas-soltu.

Tista 'u "ħobż" bake

Naturalment, mhux se jkun ħami dqiq kompluta, iżda l-ħobż huwa simili, iżda minħabba mingħajrha nies iħossuhom satiated mhux sa l-aħħar. "Ħobż Rzhevskij" imsejjaħ f'dixx matul il-gwerra. Għalih, patata imsajjar, li tiġi assenjata b'rotazzjoni fil-kappuljat. Fuq folja tal-ħami jew pan nuħħala imbexxex, hija stabbilita fuq quċċata ta 'taħlita patata għall tkessiħ. Meta huwa jibred, hija żiedet l-istess nuħħala, il-massa hija immellaħ, magħġuna "għaġina" u moħmija fil-forn (jekk inti tagħmel aċċess kċina qasam 130) jew fil-livell pan taħt l-għatu.

ċittadini ordinarji jekk ma jkunux fannijiet ta 'mixi u m'humiex "qasam" impjegati fil-ħajja tagħhom ta' kuljum ma tantx jiffaċċjaw militari kċina qasam. Iżda din l-invenzjoni utli huwa meħtieġ biss fil-kundizzjonijiet reali. Għalkemm fi snin reċenti kċina qasam fil St Petersburg, per eżempju, qed isir dejjem aktar popolari: huwa użat ħafna fl-organizzazzjoni ta 'vaganzi suburbani u pajjiż u avvenimenti korporattiva. Allura fi żminijiet ta 'paċi, u mhux għal xi mixjiet partikolari "dar portabbli" mhuwiex inutli!