Platti Delicious u b'saħħithom: riċetta ħut moħmija

Għandi ngħid li l- ħut moħmija, -riċetta ta 'li inti tista' tagħżel fid-diskrezzjoni tiegħu, mhux biss kuljum, iżda dixx festivi. Magħmula minn varjetà ta 'zlazi, jidher impressjonanti ħafna, u wkoll jistgħu jiġu adattati għall-mejda tad-dieta. Bake tipi varji, sħaħ żgħar jew flett tal-ħut tal-baħar kbar, f'dan il-każ, tingħata preferenza għad mogħtija lit-tieni għażla. Ħafna drabi, il-frott tal-baħar ma teħtieġx tisjir twil, u għalhekk huwa biżżejjed li jżomm lilu fil-forn għal madwar nofs siegħa biex issajjar dixx.

Biex tiċċelebra l-dixx oriġinali u Delicious jistgħu jiġu moħmija ħut bil-ġobon fil zalza krema. Huwa adattat tajjeb, frisk jew salamun iffriżati, iżda tista 'tieħu u oħrajn ħut kbir. Il-qafas huwa maħsul sew fl-ilma kiesaħ (fil sħun jew sħun jista 'kollass) hija mnaddfa, din titneħħa mill-garġi, xewk, denb u ras. Imbagħad hi maqtugħa mit-tul f'biċċiet żgħar li jiddikomponu ringiela dens fuq folja tal-ħami greased. Biex tipprepara l-zalza fil-krema tal-kontenut medju ta 'xaħam jitpoġġew melħ, ħwawar u ħxejjex aromatiċi mqatta. L-ingredjenti huma mħallta sewwa, it-taħlita li tirriżulta titferra zalza tal-ħut jiġi distribwit b'mod uniformi madwar l-dixx. Fi salamun forn sew imsaħħan jitpoġġew fuq nofs siegħa, ftit qabel it-tmiem ta 'tisjir huwa imbexxex ma' ġobon iebes fin maħkuk. Dan ħut moħmija riċetta li huwa sempliċi ħafna, jirriżulta fragranti u nutrizzjoni, tidwib f'ħalqek.

Għal tisjir catfish, lizz, perċa, merluzz, tista 'tuża l-riċetta li fuqu se ħut moħmija fil-Russu. Ippreparat u ħut imnaddaf maqtugħa biċċiet. F'dixx ħami fuq il-ġnub stabbiliti flieli tal-patata mgħollija, f'nofs is - biċċiet ta 'ħut mhux ipproċessat. Kollha mimlija bil zalza, li jista 'jittieħed bħala krema qarsa u tadam, imbexxex bil-ġobon maħkuk u mqiegħda fil-forn sakemm imsajjar. Huwa importanti ħafna li jiġi żgurat li l-dixx mhuwiex li jistaġna, bħala l-biċċiet ta 'ħut jistgħu jaqgħu barra jekk huma fil-forn twil wisq.

moħmija wkoll riċetta ħut li jista 'jkun fihom ingredjenti addizzjonali tista' ssir dixx tieni sħiħa li ma tkunx teħtieġ garnish. Per eżempju, magħmula bil-patata u mayonnaise. Għal dan il-għan, flett tal-ħut (Tilapia, barbun imperjali, eċċ) Huwa imqatta 'f'biċċiet portioned, immellaħ, bżar u ħalla għal waqt. Patata nodfa u maqtugħin f'biċċiet irqaq, tadam - flieli rqaq. Fuq grater medju rubs ġobon. Fil-forma mħejjija hija stabbilita patata nofs msajra, żid ftit melħ ftit. Is-saff li jmiss huwa l-ħut, li hija meħtieġa għall-post-tadam u tpoġġi l-patata li jifdal. L-aħħar saff huwa tajjeb bix-xaħam ma mayonnaise, sprinkle ma 'ġobon, u l-dixx imur fil-forn. ħin Tisjir jiddependi fuq il-grad ta 'preparazzjoni, primarjament ta' ħxejjex, speċjalment patata, iżda, aktar spiss, dan ma jieħux aktar minn siegħa. Saff addizzjonali jistgħu jiġu stabbiliti basal, ċrieki mqatta, se tkun tinsab fuq il-ħut. Kull prodott huwa mixtieq podsolit daqsxejn. Ħwawar fil platti tal-ħut huma miżjuda f'ammonti żgħar, peress li huma stess huma fragranti. Biex iservu, top ħut huwa aħjar biex iżejnu bil-ħxejjex aromatiċi mqatta.

Ukoll, jirriżulta offerta moħmija riċetta ħut li se ssegwi. flettijiet tal-ħut ippreparati stabbiliti fil-moffa. Tħejjija għall-zalza, li se jkun imferra. Il-dqiq sħun butir imdewweb jiġi miżjud, jitħawwad sew, xellug għas-sħana, hawnhekk jitferra wkoll ħġieġ tal-ħalib u l-istess brodu tal-ħut jew l-ilma, miġjuba għal jagħli. immellaħ zalza, bżar, madwar 5 minuti fi sħana jagħli, fejn allura huwa jitferra nofs tazza ta 'ġobon maħkuk, kollha mħallta sakemm xoljiment komplet tal-aħħar. zalza taħraq jitferra fuq flieli ta flett tal-ħut, il-platt jitqiegħed fil-forn.