Platti b'saħħithom ta 'klamari

Il-kontenut ta 'xaħam ta' tali prodott, kif klamari, oerhört żgħar. Għalhekk, il-platti kollha ta 'klamari huma kkunsidrati ferm baxxi kaloriji u xierqa għal dawk li huma jaraw b'attenzjoni figura ideali tagħhom. Barra minn hekk, klamari laħam jgħin b'mard kardjovaskulari, tbaxxi l-pressjoni tad-demm, kif ukoll tnaqqis sinifikanti ta 'kolesterol fil-ġisem.

Cook klamari kulħadd jista '. Il-ħaġa prinċipali hija li tkun taf-diversità ta 'riċetti.

Kif biex issajjar fletti klamari? riċetta għal pulpetti

Għall-preparazzjoni ta patties klamari bżonn kilogramma, 2 basal, biċċa ta 'ħobż abjad, frak tal-ħobż, melħ, żejt, bżar. Biex tibda Klamari kompletament imnaddfa mill-interjuri u tal-ġilda. Sadanittant, il-ħobż għandhom jiġu mgħaddsa fl-ilma.

Fin basla mqatta moqli fiż-żejt veġetali sakemm isir trasparenti. Wara dan, u klamari, u basal, u mince ħobż, biex tikseb mili fit-togħma, li għad iridu żid melħ u bżar.

patties ffurmati minn taħlita lesta, irrumblati fil frak tal-ħobż u jħallu l-pan. Il-dixx lest, inti tista 'sservi f'ħafna modi. Sbieħ ħafna jirriżulta, jekk inti jqiegħdhom fuq weraq ħass.

fletti Klamari fi soppa

Dixxijiet ta 'klamari huma tant diversi li inti tista' ssib l-riċetta saħansitra soppa. Għal huwa meħtieġ li jieħu l-fletti klamari (madwar 200 g), basla, nofs tazza ta 'pejst tat-tadam, 3 mgħaref żgħar ta' dqiq (preferibbilment qamħ), karfus, ħwawar, zokkor, lumi, tursin, nofs tazza inbid abjad, kappar, litru ta ' brodu tal-ħaxix jew ilma.

ċrieki calamari maqtugħin. A basla, tewm, karfus mgħaffġa u inkaljat fil-minuti saucepan 5. Minn hemm 'kien ħwawar u pejst tat-tadam miżjuda. Imbagħad biss jitferra l-brodu u l-inbid. F'dan il-forma, kollha imsajjar 10 minuti. Imbagħad, l-soppa għandha żid melħ u bżar u żid iz-zokkor u dqiq. Bobtail huma miżjuda mal-soppa fl-aħħar. Ladarba jibda jagħli, imbagħad nar off. L-soppa jitferra aktar weraq. Issottometti l-dixx lest huwa l-aħjar ma 'kappar u kunjardi lumi.

insalata

Dixxijiet ta 'klamari huma spiss ippreżentati insalata fit-togħma. Biex wieħed minnhom jeħtieġ sauerkraut (400 g), klamari (200 g), basal aħdar, zokkor (2 mgħaref żgħar), żejt veġetali, melħ u ħwawar varji. Klamari mnaddfa, mgħolli u mbagħad maqtugħin fil-forma ta 'tubi. Jekk sauerkraut huwa qarsa, huwa possibbli biex tlaħlaħ u wring. Dan jżidu wkoll il-klamari u basal aħdar mqatta. insalata Staġun bħala żejt, zokkor u melħ. Naturalment, minflok basal aħdar tista 'żżid basal mqatta. Iservu insalata tagħmel sew li dekorazzjoni ma ħdura.

klamari moqli

platti Cook tal klamari mhux għal xi ħadd ebda diffikultà. U l-riċetta eħfef - huwa moqli calamari. Huwa meħtieġ li jittieħed 600 gramma ta 'klamari, 40 g ta' dqiq, żejt taż-żebbuġa ftit u melħ u bżar.

Bobtail huma mnaddfa u bir-reqqa mlaħlaħ. Fletti maqtugħa ċrieki. biċċiet kollha għandhom jiġu imnixxef sewwa. Dan jista 'jsir permezz srievet. Imbagħad biss ċirku rrumblati dqiq, li hija imħawra bil-bżar u melħ, u mibgħuta fis-sistema pan. Hawn huma moqli sakemm sakemm isiru rosy. Jservu klamari moqdija aħjar sħun bil-ħaxix.

mimli kalmarchiki

Ipprepara kontenitur festi oriġinali ta 'klamari huwa wkoll possibbli. Dan ser jeħtieġ klamari karkassa, 2 basal, tewm, mgħarfa ta 'pejst tat-tadam, melħ aktar aħdar, 2 bajd, bżar, u ġobon. Klamari mgħollijin fl-ilma jagħli għal 2 minuti u mbagħad approvati mill-film. Tentacle biex jitnaqqsu u CHOP lilhom fin. Flimkien mal-basla ikkapuljat u tewm, kollha moqli. Dan żied ukoll pejst tat-tadam u l-ħwawar u ħxejjex aromatiċi. Imbagħad itfi s-sħana u żid il-bajd imsawwat u ġobon maħkuk. Din il-massa mimli klamari karkassi li huma mqiegħda fuq folja tal-ħami u moħmija fil-forn għal 10 minuti.