Pikkanti ikel: benefiċċji u l-ħsara

Kważi kull kċina nazzjonali għandha fl-armament tiegħu ta 'platti sħun u pikkanti. Il-kompitu ta 'ħwawar - biex jarrikkixxu l-togħma ta' ikel, iqabbduk l-aptit u joħolqu sens ta 'sħana. Madankollu, kemm jekk hemmx pikkanti u jaqtgħu regolari? F'dan l-artikolu aħna se nitkellmu dwar l-ikel pikkanti u pikkanti, tipprova ssib dak li kien mistenni tal tagħha aktar: il-ħsara jew benefiċċju. Aħna jintiżnu l-vantaġġi u liżvantaġġi.

Għaliex huma residenti ta 'pajjiżi tropikali jikkunsmaw lottijiet ta' sħun?

Dan huwa dovut għall-fatt li l-abitanti ġenetikament stonkijiet ta 'pajjiżi sħun qed aktar adattati, imdorri li tiekol ikel pikkanti. Il-ħitan huma protetti istonku tagħhom magħqud saff mukosali. Huwa protett minn varjetà ta 'batterji.

Pikkanti ikel - huwa dak?

Il-sħana li tiġi minn bżar jaħraq favoriti tagħna ġejja mill kapsajċina. Dan il-kompost li tinsab bżar CAYENNE. L-aktar komuni fosthom huma kkunsidrati Tajlandiż bżar, jalapenos, bżar aħmar, bżar CAYENNE, Serrano u oħrajn. Barra minn hekk, kapsajċina, li jinstab f'dawn bżar ilhom studjati.

Madankollu, mhux bilfors gidma CHILI, li jħossu l-qawwa ta 'dawn il-prodotti. Tinsiex dwar l-varjetà ta 'ħwawar mlewna u Delicious, bħal turmeric, ġinseng, bżar iswed, mustarda, qronfol, kardamomu.

Kif tistgħu taraw, hemm numru kbir ta 'ħwawar li jistgħu dejjem żżid sħana ftit l-dixx li inti kok. Barra minn hekk, jistgħu jsiru tip ta 'amplifikaturi fuq vjaġġ tiegħek għal ħajja aktar f'saħħitha.

Wieħed mill-oġġetti ta 'nutrizzjonisti tilwim - huwa ikel pikkanti. Benefiċċji u l-ħsara: liema huma mill tagħha aktar?

Benefiċċji ta 'ikel pikkanti: l-argumenti "għal"

Bosta studji juru li xi ħwawar li huma miżjuda mal-platt fil-proċess tat-tisjir, jagħmlu b'saħħithom ikel. Li huwa l-effett ta 'l-ikel pikkanti huwa għall-ġid tal-organiżmu. Dan japplika wkoll għal ħwawar, li huma kkunsidrati l- "nar." X'inhu ikel pikkanti utli?

piż Telf

pikkanti ikel tikkontribwixxi għall telf ta 'piż. Dan huwa dovut għal capsaicin, komponent li tinsab fil-ħwawar. Huwa kapaċi jaċċelleraw metaboliżmu. M'hemm l-ebda l-ebda magic: biss din is-sustanza jżid ir-rata tal-qalb u deni.

Barra minn hekk, jieklu ħafna ta 'ikel pikkanti u pikkanti huwa pjuttost diffiċli, sabiex in-nies li jippreferu dan, jikkontrollaw effettivament l-ammont ta' kaloriji jittiekel.

Itejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm

pikkanti ikel responsabbli għall-ħolqien sensazzjonijiet ta 'sħana, u sekrezzjoni ta adrenalina u vażodilatazzjoni pressjoni tad-demm aktar baxx b'mod sinifikanti. Barra minn hekk, hot bżar - huwa mezz effettiv għall-promozzjoni ħitan vaskulari minħabba l-kontenut għoli ta 'vitamini Ċ u A.

It-titjib diġestjoni

Kwalunkwe ikel li fih ħwawar pikkanti, jistimula l-sekrezzjoni ta 'meraq gastriku. Imbagħad, dan jikkontribwixxi għar-restawr tal-mukoża gastrika, u wkoll ittejjeb il-fluss tad-demm għall-ħajt istonku. Barra minn hekk, kapsajċina huwa sustanza li hija rikka fl bżar jaħraq, jgħin jiġġieled batterji, kapaċi li jiltaqgħu flimkien mal-ikel fis-sistema diġestiva.

eċċitament aptit

ikel pikkanti tippromwovi aptit. Madankollu, minkejja dan, l-eċċitament rarament overeat. Dan jgħin biex jikkontrolla l-kaloriji jittiekel mingħajr problemi.

Jillimitaw konsum tal-melħ

ikel pikkanti jgħin biex jieklu melħ fi kwantitajiet ferm iżgħar, li bla dubju mħeġġa mediċina. Dan huwa dovut għall-fatt li hija tista 'tiġi sostitwita faċilment minn dawn ħwawar bħal mustarda, tewm, bżar, ġinġer. Allura inti se jżid togħma unika li platti tiegħek u inti tista tinsieh-ċekċieka melħ.

Jgħinu fil-ġlieda kontra l-irjiħat

Minħabba l-fatt li l-ħwawar qawwija u pikkanti jistimulaw għaraq, inaqqsu skumdità li tikkawża deni. Barra minn hekk, ħwawar u ħwawar jikkontribwixxu għat-tneħħija ta 'konġestjoni fl-imnieħer u ħruġ ta' Phlegm mill-tubi tal-bronki.

irqad b'saħħithom

pikkanti ikel - prevenzjoni insomnja. effett ta 'tisħin tagħha se malajr jirrilassaw u torqod. U minħabba l-eċċitament mhux suxxettibbli għall overeating, in-nies ikollhom irqad tajjeb u tikseb fil-għodu aggornata u lesta għall-kolazzjon.

Jifilħu t-tensjoni

pikkanti ikel tikkontribwixxi għal livelli ta 'ormoni tal-ġisem ta' divertiment - ta 'serotonin u endorphin. Tali ikla kalma, tnaqqas l-effetti ta 'ansjetà u stress, kif ukoll uġigħ ta' ras ftit ċatt.

pikkanti ikel: argumenti ħsara "kontra"

Minkejja l-fatt li l-ikel sħun u pikkanti jistgħu jġibu benefiċċji ovvji għall-ġisem, tobba jirrakkomandaw li tuża ħwawar u ħxejjex aromatiċi b'kawtela massima, jekk mhux jabbandunaw lilhom. Għaliex? Liema perikli tista min iħobb nasba ta 'platti pikkanti?

stonku

Sħun u pikkanti ikel jagħmel l-istonku inixxu meraq aktar istonku, li jistgħu jwasslu għal qrusa fl-istonku. Dan huwa, ir-rilaxx ta 'kontenut istonku fil-esofagu. B'mod partikolari, dan jista 'jsir wara ikla kbira.

gastrite

Numru kbir ta 'konsum ta' ikel pikkanti jistgħu jippromwovu l-iżvilupp ta 'gastrite. Huwa infjammazzjoni tal-mukoża gastrika. Tipikament, dan huwa kkawżat minn infezzjoni. Iżda jekk persuna regolarment jirrita l-ħajt istonku u ħwawar pikkanti qawwija, dan jista 'jwassal għall-fatt li ħajt ta' protezzjoni tagħhom titnaqqas sinifikament.

Bad nifs

pikkanti ikel fi kwantitajiet kbar jinkludu basal u tewm, il-kawżi halitosis. Lilu mhux biss jeħles. Għalhekk, qabel laqgħa importanti, huwa mixtieq li tillimita ruħha fl vizzju-platti bl dawn il-ħwawar.

riċetturi togħma Ħsara

Tfixkil ta 'riċetturi togħma tista' sseħħ minħabba l-użu regolari ta 'ikliet akuti. Dan jispjega wkoll il-vizzju ħwawar ħruq u taħwir. Barra minn hekk, minħabba l-interess jonqos fl-ikel frisk: nies bil-blanzuni togħma ħsara jidher togħma.

Nistgħu jinnewtralizza l-ikel żżejjed pikkanti?

Hemm prodotti li jistgħu jservu bħala konvertituri ta 'ħwawar sħun.

F'xi każijiet, jgħinu b'suċċess lumi. Huwa kapaċi li jaqilbu l- blanzuni togħma ma bżar perċezzjoni togħma savory fuq togħma qarsa.

bżar jaħraq ħafna jistgħu jaħtfu ross mgħolli. F'dan il-każ, li taġixxi bħala assorbent li jeħel u jinnewtralizza kapsajċina dan.

Konklużjoni: kollox għandhom ikunu fil-moderazzjoni

Tinsiex li, minkejja l-fatt li l-ikel pikkanti, u pikkanti jistgħu jtejbu b'mod drammatiku s-saħħa tiegħek, inti m'għandekx abbuż minnha. Ftakar li jekk ikel jduq simili persuna tkun uġigħ, huwa sinjal tal-ġisem li xi ħaġa tmur ħażin u l-funzjonament normali indebolita.

Huwa estremament importanti li jikkontrollaw il-konsum ta 'ħwawar sħun għal persuni li għandhom sensittività akbar għall-togħma qawwija, u dawk li għandhom xi marda tal-passaġġ gastro-intestinali.

Tgħallem kif doża sew il-konsum ta 'ikel pikkanti, biex igawdu l-togħma u jiksbu benefiċċju massimu għas-saħħa tagħhom.