Peress li l-kavalli moħmija fuq campfire fuq il-grill?

Kavalli fuq il-nar fuq il-grill jinstabx ħafna mmerraq u fit-togħma. Wara kollox, għal xi ħadd mhux sigriet li dan il-ħut għandu kontenut għoli ta 'xaħam. Matul it-trattament tas-sħana li jalloka ħafna ta 'meraq, li jagħmilha aktar offerta u flavorful.

Kavalli fuq il-nar fuq il-gradilja jistgħu jiġu moħmija b'modi differenti. Xi ħadd qed tipprepara lilha fil-fojl, u xi mimli ma 'diversi ħxejjex u Fries fuq faħam mingħajr apparat addizzjonali.

Kavalli fuq il-nar fuq il-grid:-riċetta

Għal platti Hearty u nutrittivi bħal dawn ħut għandhom ikunu ppreparati bil-ħaxix. Kif dawn jistgħu jużaw basal, karrotti u ħxejjex aromatiċi friski. Imma ejja jispjega l-ordni.

Allura dak li l-komponenti bżonn biex inti tikseb l-kavalli aktar Delicious fuq campfire fuq il-grill? Biex tagħmel dan irid ikollok:

• basal kbar - 2 pcs;.
• frisk iffriżat kavalli - 2 pcs kbar;.
• tadam frisk huma żgħar - 2 pcs;.
• zunnarija ta 'daqs medju - 1 pc.;
• frisk tal-lumi - frott ta 'daqs medju 1;
• melħ, iswed bżar - għall-togħma;
• żejt veġetali - madwar 15 ml;
• tursin, xibt u frisk - tul il-raġġ.

Ipprepara l-ħut u l-ħxejjex

Kif tipprepara kavalli fuq campfire fuq il-grill? Biex tibda proċessar tal-ħut. Hija idub kompletament, u mbagħad ħu l-partijiet ta 'ġewwa u l-xewk tal-ġenb huma maqtugħa. Wara ħut togħma b'taħlita ta 'melħ u bżar u mbagħad mraxxa bid-meraq tal-lumi u żejt veġetali.

ingredjenti Sewwa jingħorok fil-karkassa, huwa kopert bl-għatu u tax-xellug f'temperatura tal-kamra għal 90 minuti. Sadanittant, jipproċedi għall-preparazzjoni ħxejjex.

Basal, karrotti u tadam żgħar maħsul u mnaddaf sewwa. Wara dan, huma maqtugħa ċrieki rqiqa u ċrieki rispettivament.

Wkoll mlaħalħa separatament xibt u tursin, u mbagħad fin CHOP lilhom b'sikkina.

Il-proċess ta 'formazzjoni

Qabel ma inti bake ħut fuq il-nar, għandu jkun li Jittieħed ħxejjex tagħha. Għal dan il-ħut immarinat addome maximally miftuħa, u mbagħad alternattivament tferrxu ċrieki zunnarija, tursin, tadam u ċrieki basla. Immellaħ u imħawwar mili ma bżar, ħaxix huma magħluq sewwa, imbagħad jitqiegħdu fuq il-grill u ppressati bil-qawwa.

trattament tas-sħana

Kavalli fuq il-nar fuq il-gradilja, ritratti huma ppreżentati f'dan id-dokument, qed jiġu ppreparati mhuwiex twil ħafna. Matul hot coals ħut gefilte għandhom jinżammu għal nofs siegħa. F'dan il-każ, huwa meħtieġ li flip regolarment (bil-bars), b'tali mod li browned min-naħat kollha u jsiru l-aktar artab.

Kif biex jitimgħu l-ħut fuq il-mejda?

Wara kavalli, mimli bil-ħaxix, takkwista kulur dehbi, se jkun offerta u mmerraq, din titneħħa mill-nar u b'attenzjoni jitneħħew mill-gradilja.

Tqegħid il-ħut fuq pjanċa kbir, huwa kien immedjatament serva biex il-mejda ma 'biċċa ta' ħobż. Bħala garnish għal dan il-platt se jservi ħxejjex li huwa moħmija ġewwa kavalli. Huma jistgħu jkunu pre-neħħi u tista 'titħalla kif inhi.

Peress li l-kavalli moħmija fuq campfire fuq il-grill fil-fojl?

Dan il-mod ta 'tisjir tal-ħut fuq il-grill hija l-aktar popolari. Bl-użu fojl tisjir, inti żgur li jiksbu l-dixx aktar sukkulenti u l-offerta.

Allura, biex tipprepara ikla Hearty fil-involuti, għandna bżonn:

• tursin, xibt u frisk - flimkien ir-raġġ;
• kbar basla - 1 pc;.
• Iffriżat kavalli - 2 pcs kbar;.
• frisk tal-lumi - frott ta 'daqs medju 1;
• melħ, iswed bżar - għall-togħma;
• żejt veġetali - madwar 15 ml;
• ħabaq, sagħtar, imnixxef - 1/3 deżerta mgħarfa.

Ittratta l-ingredjent prinċipali

Kavalli moħmija fuq il-nar fuq il-grid, li partikolarment fit-togħma, jekk ppreparati bl-użu fojl tisjir. Madankollu, għandu jiġi trattat minn qabel qabel ma tgħaddi għall-ipproċessar termali ta 'ħut.

Frisk kavalli ffriżati jiddewbu u mbagħad aħsel sewwa u jieħdu l-ġewwieni. Wara dan, il-ħut huwa xewk maqtugħa (jistgħu jitneħħew u l-kap). Imbagħad il-prodott huwa jingħorok bil-melħ u mraxxa bid-meraq tal-lumi. Biex kavalli assorbit l-togħmiet ta 'l-immarinar, kien miżmum f'temperatura tal-kamra għal 50-80 minuti.

Jekk mixtieq, il-ħut jista 'jiġi immarinat matul il-lejl. Iżda f'dan il-każ huwa aħjar li tnaddaf il-friġġ.

Kif tiġġenera?

Għall-formazzjoni ta 'dawn platti trid tuża fojl tisjir ħoxna. Dan jitqiegħed fuq wiċċ ċatt, xkupilji żejt ftit u imbagħad jinfirxu l-ħut. Sprinkle bil-basal prodott mqatta 'b'mod fin u ħxejjex aromatiċi friski, togħma bl ħabaq niexef u sagħtar. Wara dan, kavalli sewwa mgeżwra bil-fojl.

Bake il-ħut fuq il-nar

Ladarba l-platt jiġi ffurmat, imbagħad jinfirxu fuq il-grill u mqiegħda fuq il-grill bil-faħam. Ħut imsajjar fil-fojl għal madwar 25 minuti. F'dan il-każ, huwa regolarment mdawwar fuq. L-uniku mod inti ser tingħata tikseb l-dixx aktar mmerraq u l-offerta.

Dak li tippreżenta lill-mejda pranzu?

Wara l-ħut convolutions trattament tas-sħana bil-mod jitneħħew mis-kannizzata. tixrid tagħha fuq pjanċa, u mbagħad iftaħ il-reājun u serva għall-mejda, flimkien ma 'porzjon ta' ħobż. Jekk inti tiddeċiedi li jippreżenta kavalli bil sekondarji dixx, għandu l-ewwel titneħħa mill-fojl. Dan il-ħut perfettament mal-patata ġentili u arja mashed u piżelli u qamħ.

Fil-qosor

Kif tistgħu taraw, kavalli moħmija fuq campfire jista jkun hemm varjetà ta 'modi. Bl-użu riċetti sottomessa, inti se terġa 'lura lilhom mill-ġdid u għal darb'oħra. Dan huwa dovut għall-fatt li l-ħut imsajjar fuq il-grill, jirriżulta oerhört mmerraq, offerta u Delicious.