Nests bil-laħam ikkapuljat: riċetta. Tisjir veloċi u Delicious

Fi sforz biex tmigħ il-familja f'diversi, b'togħma sabiħa u sbieħ mistresses napridumyvali ħafna platti differenti, li ħafna minnhom jistgħu b'sigurtà jissejħu tisjir. U wieħed minnhom, l-ebda dubju, huwa nida bil-laħam ikkapuljat. Ir-riċetta tista 'tkun l-iktar eżekutibbli eħfef u veloċi. U tista 'teħtieġ xi sforz jekk trid tagħmel pranzu eleganti u eleganti. Imma fi kwalunkwe każ, tista 'tkun ċert li inti se tikseb kapolavur, approvat bil-qalb mill-familja tiegħek.

Pranzu Quick

Nibdew b'riċetta li tista 'tkun ta' għajnuna kbira jekk il-friġġ ikun fih xi prodotti nofshom lesti, u int kont detenuti fuq ix-xogħol. Is-sitwazzjoni se tiġi ffrankata (u l-familja mhix se tibqa 'bil-ġuħ) bejta ma' laħam ikkapuljat fi qali. L-iktar ħaġa importanti hija li jkollok l-għaġin fil-cupboard tat-tip xieraq. Fi skillet kbir fiż-żejt tal-ġirasol, huwa magħmul minn basal u tewm (l-avversarji ta 'dan ta' l-aħħar jistgħu jagħmlu mingħajrha). Il-qali huwa mwarrba; Meta l-kontenuti jibred ftit, il-ħxejjex huma mqiegħda nests għaġin. Mill-laħam ikkapuljat lest, immellaħ u bit-togħma, blalen roll down, li huma stabbiliti sew fiċ-ċentru ta 'kull glomerulus. Ġenerożità eċċessiva m'għandhiex tintwera: meta tislaq l-għaġin tal-għaġin, u l-mili se jaqa '. Il-pan jitferra 'l-ilma sħun bil-pejst tat-tadam maħlul fih, mgħotti b'għatu u mqiegħed fuq il-fukla għal madwar tletin minuta. X'imkien fin-nofs tat-tisjir għandek bżonn tferrigħ u bżar il-bejtiet tiegħek bil-laħam ikkapuljat. Ricetta, kif tistgħu taraw, hija sempliċi, u għal sawm ta 'nofs siegħa tista' u tbati. Porzjonijiet skarikati tal-pjanċi jistgħu jiġu mbexxa b'ħwawar friski.

Zalza tal-ġobon

Peress li mhuwiex diffiċli li wieħed jipprepara l-bejtiet bil-laħam ikkapuljat, iżda huma fit-togħma u li jissodisfaw, il-bejtiet spiss isiru kważi dixx ta 'kuljum. Madankollu, fl-istess prestazzjoni, saħansitra dixx popolari se malajr niddejjaq. Varjetà ta 'togħma tista' tkun z-zlazi, li jitferra 'fil-qali. Per eżempju, aqbad ftit aktar minn nofs tazza ta 'krema fil-blender (il-ħxuna tagħhom mhijiex importanti) bil-mayonnaise u l-krema qarsa, meħuda f'ġonqu, bżar, melħ, biċċa ġobon maħkuk fuq l-iżgħar grater u ħabaq imnixxef. Ipprepara nida f'tali gravy tkun l-istess ħin.

Zalza qarsa

Għażla oħra tajba għat-tferrigħ, li tagħmel il-bejtiet aktar mmerraq bil-laħam ikkapuljat. Ir-riċetta tinkludi nofs tazza ta 'krema qarsa u tazza ħalib. Dan il-proporzjon huwa ppreservat fil-każ li aktar zalza hija meħtieġa. Bil-ħwawar fil-każ tiegħu għandek bżonn toqgħod attent: wisq qawwi jew qawwi hawn ma jixirqux. Huwa aħjar li tillimita lilek innifsek għal xi ftit ħwawar Taljan jew Taljani. Trid takkwista dixx aktar pikkanti, daħħal fis-play hops-suneli.

Ġonna tal-makaroni

Jekk qed tgħaġġel mkien u trid biss tieħu ħsieb id-dar tiegħek, ipprepara l-bejta bil- laħam ikkapuljat fil-forn. Hawnhekk il-proċess se jeħtieġ aktar problemi, iżda r-riżultat huwa aktar appetizing u fragranti. Il-pasta għandha tkun imsajra minn qabel, u sabiex il-bejtiet ma jinqerdux u ma jinqabdux flimkien. Biex tagħmel dan, għandek bżonn tieħu pan wiesa ', fejn il-glomeruli prattikament ma jdoqqux. Jekk ma jinstabx fir-razzett, ikun meħtieġ li l-bejtiet jinħażnu f'lottijiet.

Jekk il-laħam ikkapuljat ikun lest, żidha basla mqatta 'b'mod fin. Minbarra l-melħ bil-bżar u possibilment ħwawar, żewġ mgħaref tal-mayonnaise għandhom jitqiegħdu fil-mili għal kull terz ta 'kilo ta' laħam, dan jagħmel il-bejtiet aktar ħelu. Il-pan jitħallat mal-parċmina u jixrob. It-taljarini li jinqabdu mill-noodle jitqiegħdu fuqha sħun immedjatament, hekk kif l-ilma joħroġ. Fiċ-ċentru ta 'kull bejta poġġi laħam ikkapuljat. Minn fuq huwa possibbli li jitpoġġa ċirku ta 'tadam, biex tinqata' bil-ġobon jew biex titħejjel il-bajda megħluba - għal dik li hija pjaċevoli. Il-billetti jitneħħew għal nofs siegħa fil-forn - u tista 'ċċempel lill-familja lit-tabella.

Nests ta 'laħam ikkapuljat bil-faqqiegħ u l-ġobon

Jekk m'hemm l-ebda imqarrun fin-nîm fid-dar, jew taħseb li huma ħżiena għall-figura tiegħek, ir-riċetti diġà deskritti għandhom alternattiva eċċellenti. L-ebda bejtiet inqas tajbin, ħelu u appetizing ta 'laħam ikkapuljat bil-faqqiegħ u l-ġobon. Huma wkoll ippreparati faċilment, ma jeħtieġux ħiliet speċjali tat-tisjir. Ir-ras tal-basla tinqata 'iżgħar u titħalla tidħol trasluċida fiż-żejt dgħif. Hawnhekk, jitferra terz ta 'kilogramma ta' faqqiegħ imqattgħin. Iktar aromatiċi bil-prodotti tal-foresti, iżda mhux agħar bil-faqqiegħ, u l-faqqiegħ tal-gajdri. Minuta seba 'qali bi tħawwad, imbagħad poġġi tliet mgħaref tal-krema qarsa. Ftit ftit għadu jżomm fuq in-nar u poġġi l-mili imwarrba.

Daqs żgħir ta 'ħobż mxarrab fil-ħalib u mħallat, imħallat ma' 0.5 kg ta 'laħam ikkapuljat, maħkuk b'żidru żgħir, żewġ bajd, basal imqatta' u ħwawar - taħlita ta 'bżar u melħ. Laħam ikkapuljat huwa mħallat, blalen huma rrumblati minnha. Minn dawn, ftit kejkijiet oħxon huma ffurmati, li huma mqiegħda fuq trej. Fiċ-ċentru ta 'kull dwal, isir mili fih, ftit ġobon maħkuk jitferra' fuq. Il-folja titneħħa fil-forn, u wara nofs siegħa tista 'tibda b'togħma.

Cheesecakes tal-Laħam

Hemm riċetta interessanti oħra, kif tipprepara bejtiet bil-laħam ikkapuljat. Għall-bażi, kull laħam jittieħed, għalkemm taħlita ta 'majjal u ċanga tipproduċi riżultat aktar mmerraq. Fil-mili jiżdied il-ġobon maħkuk (madwar mitt gramma kull nofs kilogramma ta 'laħam), bajd nej u ħwawar. Formazzjoni ta 'bejtiet - bħal fir-riċetta preċedenti. Imma l-mili mhux se jkun normali: terz ta 'kilo ta' ġobon tal-qoton granulari jintrabat biex jiksru frak kbir, u jingħaqad ma 'ġobon maħkuk krema u maħlul. Imsaħ bejtiet bħal dawn ta 'laħam ikkapuljat u ġobon se jkun l-istess nofs siegħa fi 180 grad. U meta jiġu moqdija, għandhom ikunu mbexxa bil-basal, u għalhekk ikunu aktar appetizing u tastier.

Nest bil-bajd

Għal pranzu sħiħ għaż-żewġ riċetti ta 'qabel se jkollok biex issajjar xi garnish: il-laħam biss in-nies għadu jiekol rarament. Iżda filgħodu, speċjalment jekk m'intix wisq imħeġġa biex taħdem, tista 'tipprepara bejta oriġinali ħafna bil-laħam ikkapuljat. Ir-riċetta tippermettilek li tikseb kolazzjon mhux tqil ħafna, iżda pjuttost qalbi minn dixx wieħed, li jissodisfa l-bżonnijiet kollha tal-ġisem. Barra minn hekk, huwa fit-togħma li tiekol filgħodu - ifisser li timponi ruħek bl-ottimiżmu għall-ġurnata kollha.

Daqs żgħir ta 'ħobża twila huwa mxarrba fil-ħalib, imbuttat minn likwidu żejjed u mħallat tajjeb ma' laħam ikkapuljat. Basla mqatta 'b'mod fin; Jista 'jiġi miżjud mal-bażi prima, iżda huwa aktar Delicious li l-ewwel tinqata' f'qatgħa ta 'żejt. Il-basla tgħaqqad ukoll ma 'laħam ikkapuljat; Bajda titħejjel bl-idejn hemmhekk u l-bżar u l-melħ jitferra fihom. Jekk mixtieq, tista 'żżid ħwawar favoriti oħra. Il-borma hija miksija b'mod standard bil- karta tal-parċmina, li titmejjel kemmxejn fuq barra. Il-kejkijiet huma mqiegħda fuqha. Din id-darba dawn għandhom ikunu ftit iktar minn dak deskritt qabel, sabiex minn nofs kilo ta 'mili se jkun hemm x'imkien erba' bejtiet. L-iskanalaturi wesgħin huma magħmula fiċ-ċentru; F'kull wieħed minnhom, it-testiklu huwa martell bil-mod. Sabiex ma titlifx, tista 'l-ewwel tikser il-bajd f'waħda żgħira, per eżempju tazza tal-kafè, u mbagħad neħħiha sewwa fil-fossa. Żomm il-bejta bil-laħam ikkapuljat fil-forn għal madwar 35 minuta u kolazzjon kbir ikun lest!