Ikel u xorb, Insalati
Insalata tal-ħut mgħolli: l-riċetti oriġinali
M'hemmx għalfejn jitkellmu dwar il-benefiċċji tal-ħut għall-korp. Fuq din u għalhekk kulħadd jaf. Minħabba li huwa imsajjar soppa, ħut moqli, mkessħa, imnixxef, vyalyat, moħmija. U għadhom burgers u torti. Insalata tal-ħut mgħolli fl-istess ħin oriġinali u ekonomiku. Huwa wkoll mhux normali minħabba biex nibdew, bħala regola, l-użu affumikat aringi u kavalli. Ħass u l-baġit minħabba l-fatt li mhux kollha imħabba mgħollija ħut f'forma pura, u ta 'spiss tneħħiha mill-soppa. Mingħajr kliem ħafna għall-atti.
Għal dan dixx, l-użu gradi irħas, imsejħa "breadwinners folkloristiċi" - pollakkju u marlozz. Nofs kilo ta 'ħut huwa mgħolli sakemm l-offerta fl-ilma immellaħ ma' varjetà ta 'ħwawar. Il-likwidu se jmorru għall-soppa u tistabbilixxi l-karkassa jibred. Cook iebes mgħolli tliet bajd. Aqta 'l-basla. Tliet karrotti. Estratt mill-vażett 300 fungi g imnaddfin u jibqgħux kampjuni aktar kbar. Ta 'ħut kiesaħ tneħħi l-għadam kollu. Aħna jistabbilixxu l-saffi kollha ingredjenti, mingħajr ma jintesew promazyvat kull mayonnaise. Saffi huma f'din l-ordni: nofs ħut, karrotti, basal, bajd, u l-bqija tal-pollakkju Alaska jew marlozz, faqqiegħ. Poġġi l-insalata fil-friġġ għal siegħa.
insalata nobbli ta 'ħut imsajjar
Mhux pjuttost għażla baġit kif jieħu 200 gramma ta 'istorjun għalih. Għandu jiġi maqtugħa kubi rqiqa u twila. patata kbar u karrotti
Aħna għalli bl-uniformi, nadif, maqtugħa kubi żgħar. Tadam u shinkuem ħjar flieli rqaq. Kocheshok pastard għalli fl-ilma immellaħ, berred, disassemble fis florets. Il-prodotti kollha huma mħallta, żid ftit kuċċarini ta piżelli ħadra fil-laned, mayonnaise, dekorazzjoni mal-ħdura.
insalata xitwa "Everest"
Tmien patata u erba karrotti, mgħollijin fl-ġkieket tagħhom, imnaddfa, maqtugħin fi strippi. Bl-istess mod jibqgħux tliet pickles. Ħxejjex, ħawwad, istaġun ma mayonnaise, sabiex dawn ma jkunux mifruxa. Aħna tpoġġihom fiċ-ċentru ta platter kbar heaped. 300 g ta 'flett tal-ħut għalli, imqatta' f'biċċiet żgħar. Aħna tpoġġihom fil- "sieq" bil-tadam imnaddfin mqatta. Pour fuq quċċata ta 'insalata tal-ħut imsajjar mayonnaise.
insalata sajf
Din id-dixx huwa tajjeb biex issajjar fis-sajf jew il-ħarifa kmieni, meta l-dominanza ta 'frott hemmhekk. Ħu 350 g ta 'tuffieħ u ħawħ numru kemmxejn iżgħar, imma int tista' esperiment ma 'frott ieħor. Se tnaqqas l-frott f'biċċiet żgħar, neħħi l-żrieragħ, kaxxi tal-frott u, jekk ikun meħtieġ, il-qoxra. A lira ta 'kwalunkwe flett għalli ħut, jagħti jibred, maqtugħa kubi. Ħallat l-ingredjenti kollha ġo dixx fond. Melħ togħma. Dan insalata ħut ta 'ħut imsajjar Huwa akkużat taħlita ta 'ammonti ugwali ta' krema qarsa u jogurt. Dekorazzjoni bil-weraq mint frisk. Inti tista 'tpoġġi l-ikel fuq il-qiegħ ta' ħass jew kaboċċi Ċiniżi.
Flett għalli flimkien ma 'rosmarin u weraq tar-rand fl immellaħ ilma seba' minuti. Jekk ma jkunx hemm salamun, tajbin xi ħut ieħor bil-laħam aħmar - trota, salamun Chum. Arugula, ħass u ħabaq, I għandhom tiċrita jdejh f'biċċiet u dixx infurrati magħhom. Poġġi l-quċċata tal-ħut Poached mingħajr għadam. cherry tomatoes maqtugħa f'nofsijiet. Huma jmorru mill-quċċata. Li jmiss aħna munzell briks "feta", u mbagħad - żebbuġ fil nofs imqatta u bl-għadma maqlugħa żebbuġ. Melħ u tipproċedi għall-preparazzjoni tal-mili. Ħallat żejt taż-żebbuġa, meraq tal-lumi u ħall balsamic. kuċċarina kafè tal-mustarda se jżid ħwawar għall-dixx. Ħawwad sew bil-furketta u ferra l-ħass zalza lilu "mgħolli ħut aħmar".
Similar articles
Trending Now