Insalata bil salamun - Ħelwa reali għal kull Gourmet!

Insalata bil salamun u avokado - Ħelwa reali għal kull Gourmet. Madankollu, qabel ma tibda tipprepara din dixx, inti għandek bżonn ftit li jifhmu l-essenza ta 'kull ingredjent.

Salamun. Aħna lkoll nafu li l-salamun - sors rikk ta 'aċidi xaħmija polyunsaturated omega-3, hekk meħtieġa għas-saħħa. Huwa utli fil-prevenzjoni ta 'mard kardjovaskulari, jtejjeb il-fluss tad-demm lill-moħħ. Imma mhux biss. Huwa sorprendentement ħut fit-togħma. Wisq avversarji ardent ta 'menus ħut jagħmlu eċċezzjoni fil allejanzi tagħhom biss għall tagħha. Idealment, kulħadd se jkun meħtieġ mill-inqas darba fil-ġimgħa li jieklu kull dixx ta dan il-ħut mill-isbaħ. Per eżempju, insalata salamun. Allura, aħna'd jixtru aħjar?

insalata salamun jistgħu jiġu mħejjija kemm minn diġà mħejji: mielħa, podkopchonnogo, fil-laned, dan bl ħami frisk jew qali biċċa. Nagħżlu dak li aħna se tipprepara - dan kollu jiddependi kompletament fuq purse tagħna, u x-xewqa għal dan il-mument! Madankollu, l-insalata bil salamun - huwa wisq faċli. Ejja nippruvaw li jgħaqqdu.

Mhux kuljum fuq il-mejda tal-kċina tagħna hemm tnejn minn dawn l-prodott b'saħħithom u fit-togħma, bħas-salamun u avokado.

Avokado. Dan il-frott Amerika t'Isfel Aktar imsejħa lanġas kukkudrill rikka fl-vitamini u oligoelementi, speċjalment vitamini A u E. Barra minn hekk, huwa żejtnija iżda fih aċidu oleiku, jgħin biex jitnaqqas livelli tal-kolesterol fid-demm. Huwa indikat għal nies b'disturbi tal-metaboliżmu tal-lipidi, huma obeżi, ma 'disturbi tas-sistema kardjovaskulari. Naturalment, dan m'għandux jinsa l-persuni li jwassal stil ta 'ħajja b'saħħithom. Barra minn hekk, huwa ħaqqha titqies bħala aphrodisiac.

Allura aħna iddeċieda, dak dixx issa jidher fuq il-mejda tagħna. U l-metodu ta 'preparazzjoni tiegħu, hemm ħafna. F'ħafna każijiet, minbarra l-ingredjenti prinċipali - salamun u avokado - f'dak hemm libsa insalata minn żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi (bħala varjanti bil-ħall jew meraq tal-larinġ) u mustarda. dressing inqas frekwenti mal mayonnaise jew krema qarsa. Fl-opinjoni tiegħi, xorta waħda l-libsa klassika bbażata fuq iż-żejt veġetali huwa preferut peress li jiffranka l-proprjetajiet utli ta 'dan il-platt. Ukoll, il-ħbieb kostanti ta 'dan il-platt huwa l-komuni ħass. komponenti mhux obbligatorji jistgħu jkunu basal, tadam, gambli, bajd u croutons. F'xi embodiments, fuq il-weraq ħass f'munzelli f'rombli ma avokado, imgeżwer fi flieli ta 'salamun. Huwa maħsub li dan il-platt huwa Spanjol jew kċina Messikani.

Madankollu, jista 'jinstab fost l-riċetti mhumiex kombinazzjoni daqshekk klassika, iżda huwa attraenti ħafna għall-gosti obїedineniyu.

Per eżempju, l-attenzjoni tiegħi kien imfassal din insalata għażla ma salamun u avokado. hu "insalata raffinat" huwa msejjaħ. Aħna se bżonn:

wieħed avokado kbira;

300 gramma ta 'salamun;

meraq tal-lumi - 1 tablespoon;

1 tal-bajd;

majoneż - 2 imgħaref;

ħwawar, melħ u bżar tal-gosti tiegħek.

Avokado maqtugħa f'nofsijiet, jinbarax-nofs, jinqatgħu fil-laħam, sprinkle mal-meraq tal-lumi u ħawwad bil-bajd imqatta u mayonnaise. Aqta flieli salamun u żid mat-taħlita. Poġġi fil nofs u garnish ma tursin u karfus, kuruna l-kavjar quċċata. Fuq il-palat, artab u apparentement jistenna glamorous u eċċitanti - denja Casanova kulinari. Dan insalata għandha biss żewġ minuses - il-komponenti ma jkunux irħas, u l-mayonnaise ma twassalx għall-kolesterol baxx.

U inti tista 'tipprova biex issajjar insalata sempliċi ma dawn l-ingredjenti. hu "Rolex" huwa msejjaħ. Għalhekk, għandna bżonn:

500 gramma affumikat salamun;

2 avokado;

100 butir g;

melħ u bżar għall-togħma.

Fin-salamun u l-polpa avokado maqtugħin. Ħallat kollox u żid 50 gramma ta 'butir. Għal darb'oħra, ħawwad u l-istaġun bil-melħ, għal darb'oħra żid l-żejt li jifdal u bżar. Li kollox l-insalata lest biex jittiekel! Insalata bil-salamun u avokado huwa lest, jieklu għas-saħħa tiegħek!

Iżda b'tali avventura żgħir, iżda sbieħ u fit-togħma kulinari nistgħu jattiraw xewqa b'saħħithom biex jiddiversifikaw dieta tiegħek ħut utli u kompletament mhux nutrittivi. Just tip fl-Internet: "insalata ma riċetta salamun" - u tista 'terġa indulge f'xi vjaġġ kulinari ġodda. Per eżempju - salamun ma insalata passolina sħun immellaħ. Ukoll, inċidentalment, mhux biss il-kombinazzjoni ta 'mhux tas-soltu u oriġinali, iżda wkoll ferm utli. Twil jgħixu l-insalata bil salamun! Kul fuq is-saħħa - bon appétit!