Kroketti - huwa ... kroketti: riċetti, speċjalment tisjir u reviżjonijiet

riċetti Amazingly sempliċi, iżda fit-togħma ħafna fid-dinja sett kbir. Iżda l-konstatazzjoni waħda li ma kienx insterqu ħafna fuq il-ħin tat-tisjir mhuwiex dejjem possibbli. Illum aħna noffrulkom biex issajjar kroketti. Huwa oerhört faċli biex issajjar l-dixx, iżda din saret regolari fil-tabelli Banquet ħafna. Hawn huma xi riċetti li jagħżlu minn, iżda kollha kemm huma jiżguraw nutrittivi u faċli biex jippreparaw.

Kroketti - dan ...

X'inhu l-kroketti, il riċetti li llum rridu li tippreżenta inti? Din id-dixx huwa patties żgħir ċirkolari jew forma ċilindrika. Tipikament, il-kroketti huma ppreparati minn patata maxx jew ġobon, imma hemm ukoll riċetti aktar oriġinali - ħxejjex jew laħam.

platti ppreparati moqli, so I stock up lottijiet ta 'żejt veġetali tajjeb. Wkoll għalihom bżonn tajba, panura ta 'kwalità għolja, li ma jiswew iffrankar, minħabba li huwa komponent importanti ta' l-ikel u jaffettwaw il-togħma.

kroketti tal-patata

Żgur imħabba patata maxx u familja tiegħek. Aħna noffrulek biex issajjar kroketti tal-patata. Din id-dixx se jkun sostitut denja għall-patata maxx tas-soltu u perfetta bħala sekondarji dixx għal-laħam jew ħut.

ingredjenti:

• Nofs kilo patata mqaxxra.
• 20-30 ml ta 'ħalib.
• 60 gramma ta 'butir.
• Wieħed tal-bajd.
• Wieħed tablespoon ta 'dqiq.
• Frak tal-ħobż - wieħed pakkett - 70-80 gramma.

preparazzjoni

X'inhu l-kroketti mill-patata? Fil-fatt huwa l-blalen ta 'patata maxx, fond moqli. Iżda huwa importanti li maxx ikollok fit-togħma u sinjuri. Getting.

Patata huma mnaddfa, tiegħi taħt ilma ġieri. Għalli għandu jkun fl-ilma daqsxejn immellaħ sakemm l-offerta. Meta patata Għalli, itħan ġo purejiet ma blender jew bl-idejn masher. Fil-patata maxx lesti żid butir, daqsxejn ta 'bżar. Inti tista 'żżid ħwawar favoriti tiegħek għall-patata int, dawn ma jagħmilx ħsara lill-togħma ta' platti.

Wara dan, ferra fit-taħlita hija kemmxejn ħalib jissaħħan. Ftakar li jekk il-ħalib huwa miżjud mal-kesħa, il-patata maxx se takkwista kulur blu spjaċevoli. U għandu jkun "Delicious" kulur isfar lewn il-ħalib.

Sussegwentement, tipprepara l-batter. Kroketti - dan dixx, li jridu jiġu rrumblati f'żewġ panura. Dan tal-bajd u frak tal-ħobż. massa tal-bajd huwa rakkomandat li żid melħ u jżidu miegħu ftit tablespoons ta 'ilma kiesaħ. Allura wara whipping bajd se jkun aktar lush.

Formazzjoni tal-patata maxx mkessħa blalen żgħar, patties. Saħħan iż-żejt veġetali fi saucepan fond. Kull xoffa xxejjen ewwel fil-piż tal-bajd, imbagħad - fil frak tal-ħobż. Din il-manipulazzjoni tista 'tiġi ripetuta diversi drabi. Għalhekk panura osservanti aħjar għall-massa tal-patata, u huwa aktar crispy wara qali. Tħassar il-kroketti fil-żejt jaħraq sizzling. blalen moqli jitqiegħdu fuq karta xugaman biex ħġieġ eċċess taż-żejt.

kroketti ġobon

Kroketti bil-ġobon - kolazzjon kbir, li fihom ħafna ta 'proteina u hija pjuttost sodisfaċenti. Huma jistgħu jħejju-għaxija, poġġi fuq pjanċa u jħallu matul il-lejl fil-friġġ. Se jibqgħu biss l-vojt fry filgħodu - u kolazzjon Delicious dens hija lesta.

ingredjenti:

• Hard ġobon - 200 gramma.
• 6-7 bajd.
• Nofs tazza tal-ħalib sħun.
• 50 gramma ta 'butir.
• 200 gramma ħobża jew ħobż abjad.
• dqiq Mgħarfa.
• Frak tal-ħobż.
• Melħ, bżar u oħrajn ħwawar - li t-togħma.
• Ħodor.
• Tewm.

preparazzjoni

ħalib imsaħħan u jixxarrab fl it biċċiet ta 'ħobża. Imbagħad, meta jkunu imrattab, għafas lilhom u itħan. Ħallat il-ħobża bil-bajd. Żid il-ġobon maħkuk fuq grater oħxon. Butir ħafif imdewweb f'forn microwave (tista 'quddiem jitilqu minnu f'temperatura tal-kamra li ssir b'mod naturali rotob). Żid żejt għall-piż tagħna.

Kif biex issajjar xi kroketti ġobon Delicious? Just żid mal-massa tal-ġobon tat-tewm mgħaffeġ u ħodor mqatta fin, it-togħma se tkun aktar intensa u pikkanti. Meta l-ingredjenti huma miżjuda u mħallta, inti tista 'tipproċedi għall-formazzjoni ta' l-żibeġ.

Jekk inti tisjir croquette ta 'ġobon għal aktar tard, b'hekk iffurmaw blalen jistgħu jitqiegħdu fil-friġġ għal 12 siegħa. Jekk inti tiddeċiedi li tippreżenta dixx illum u issa, nissuġġerixxu inti tneħħi l-blalen ta 'massa tal-ġobon għal nofs siegħa fil-friża. Matul dan iż-żmien, inti tista 'faċilment tipprepara dak kollu li għandek bżonn għall-deep-qali.

Fried blalen ġobon, bħal fl-ewwel riċetta, obvalivaya bajd u murtaletti. Kif biex issajjar kroketti ġobon, nifhmu. Xellug sbieħ tagħhom jservu. Biex tagħmel dan, dawn jinfirxu fuq pjanċa ta 'weraq ħass jew xi ħodor mqatta kbar. Steal kroketti isfar u rosy tagħha. Wkoll għal dan il-platt hija perfetta għal zalza dar ta 'krema qarsa u tewm, horseradish u mayonnaise, pejst tat-tadam u ħxejjex aromatiċi. Il-massa ta 'għażliet, jagħżlu.

kroketti tiġieġ

Aħna diġà offruti inti kroketti riċetti li huma perfetti biex isiru kolazzjon bnin. Issa ejja nitkellmu dwar il-dixx sħun sħiħ għall-pranzu. Se jkun kroketti tiġieġ.

ingredjenti:

• Żewġ saqajn tat-tiġieġ (drumsticks, isdra, koxxox) - 500 gramma.
• 150 gramma ta 'ħobż abjad jew ħobża.
• Żewġ bajd tat-tiġieġ.
• Melħ, ħwawar, bżar iswed mitħun (li t-togħma).
• Nofs tazza tal-ħalib sħun.
• żejt veġetali (għall-qali fix-xaħam fil-fond).
• Frak tal-ħobż.

preparazzjoni

Tiġieġ għandhom jagħmlu l-mili. Dan ser jeħtieġ qatgħa l-parti laħam tas-sieq. Taqbeż laħam permezz ta 'kappuljat u itħan bi blender. Ħobż jew ħobża jixxarrab fl ftit ħalib jissaħħan. Agħfas u żid għall-mili. Dan jżidu wkoll il-bajd, ħwawar, melħ u bżar. Inti tista 'żżid noċemuskata art. Jirriżulta tip ta 'laħam art għall pulpetti, iżda mingħajr iż-żieda ta basal u tewm, bħal fil-formulazzjonijiet tas-soltu.

Il-pjanċi individwali pour frak tal-ħobż u kisser bajd. Taħbit tal-massa tal-bajd ta 'fowms għat żgħar. Issa minn tiġieġ kapuljat jiffurmaw il-patties u jħalli barra alternattivament fil-massa tal-bajd u murtaletti. Ftakar li kroketti - dan il-platt ma 'diversi saffi ta' panura. Wara kollox l-manipulazzjonijiet se fry biss l-pulpetti fil-żejt. Iservu jista 'jkun bi kwalunkwe garnish (patata, ross, qamħ Saraċin, ħaxix inkaljat).

tisjir Karatteristiċi

Huwa importanti li wieħed jiftakar ftit regoli sempliċi li se jgħinu biex jagħmlu kroketti fit-togħma. L-ewwelnett, żejt għall-qali għandu jkun kalċinat tajjeb. It-tieni nett, il-patata maxx aħjar ppreparati minn ingredjenti ta 'kwalità. It-tielet, dejjem japplikaw għall-kroketti zalza Delicious jew garnish. Peress li l-platt huwa pprezzat saħansitra ogħla.

reviżjonijiet

Ħafna mill-nisa tad-dar qal li kroketti riċetti aħna inti tippreżenta lill ftit ogħla - huwa alternattiva kbira għall-kolazzjon tas-soltu u ikla. Ħafna jgħidu li l kroketti, speċjalment patata u laħam, saru dekorazzjoni reali tat-tabella tal-festi u sparixxew mill-platti fil-minuti.

Hostess jsejħulhom l-għażla iffrankar meta inti tixtieq li issajjar xi ħaġa malajr u xorta jiksbu jissodisfa u beautifully dekorati dixx. Mill-mod, skond ħafna nisa, kroketti tal-patata - lifesaver jekk kid tiegħek ma simili patata maxx.