Kif u liema do marshmallows

Wieħed mill-kura popolari ta 'ħafna marshmallow. togħma tiegħu mit-tfulija familjari għal kważi kulħadd, imma mhux kulħadd jaf ir-risposta għad-domanda dwar dak li jagħmel marshmallow. ħelu oriġinarjament orjentali, kellu ħafna ta 'ħajjiet ħin fir-Russja, irrispettivament mill-platt Russu tradizzjonali.

Inizjalment, dan deżerta ġie miżjud zalza tat-tuffieħ, bit-tarjola ma abjad zokkor u tal-bajd. Bħalissa inti tista 'ssib marshmallows u berries oħra u frott, li jvarjaw mill-familjari ċirasa kollha u jispiċċa bil ananas eżotiku. Ukoll issa f'dan ħlewwa huwa miżjud ftit żejt, u f'xi każijiet, u isfar tal-bajd. Minbarra dawn il-prodotti, hija tinkludi sustanza ġelatina bħal pektin, agar-agar jew ġelatina.

L-marshmallow dominanti kkunsidrati magħmula fuq pektin, li tieħu ħafna drabi minn tuffieħ. Din is-sustanza mhux biss itejjeb ir-reżistenza tal-ġisem għall-fatturi ta 'ħsara, iżda jaffettwa wkoll it-tnaqqis tal-livelli tal-kolesterol. Marshmallow, ippreparata bl-għajnuna ta pektin għandu togħma u Airy pjaċevoli nisġa. Huwa mhux biss il-mod tradizzjonali ta 'tisjir marshmallow, iżda wieħed mill-aktar preferuta.

Agar-agar hija meħuda mill-alka, madankollu għandu diversi proprjetajiet utli, bħal per eżempju produzzjoni mill-kolesterol intestinali. Madankollu, l-iżvantaġġi ta 'tali aġent tħaxxin se jkun togħma wisq zokkrija tal-prodott, li jista' jkollhom togħma mhux għal kulħadd. Minbarra l-fatt li jagħmel l-marshmallow, ma ninsewx li ammont kbir ta 'karboidrati li jinsabu fiha, tikkontribwixxi għall-iżvilupp ta' attività mentali.

F'xi każijiet, bħala addensatur użata ġelatina. Min-naħa waħda, dan il-għalf huwa utli, minħabba li fiha ammonti kbar ta 'aċidi amino meħtieġa għall-funzjonament ta' ċerti sistemi tal-ġisem. Iżda dan it-tip ta 'marshmallow huwa kemmxejn inferjuri għall-bqija tal-togħma u texture aktar dens. Għalhekk, jiddependi fuq minn dak li għamel marshmallows, sabiex ma l-togħma tal-prodott. Għalhekk, jagħżlu l-marshmallows, il-kompożizzjoni ta 'dan għandha tittieħed in kunsiderazzjoni. Ħaġa oħra li għandek bżonn tkun taf, huwa l-kulur tal-prodott lest. marshmallow naturali għandha kulur abjad jew krema, u jekk kura, mixtrija fil-maħżen, huwa kull kulur ieħor, li jgħid li jkun fiha żebgħa.

Huwa sorprendenti, iżda dan nizkokalorien prodott, u għalhekk huwa rakkomandat għal nies li qed jaraw ċ-ċifri tagħhom. Din hija waħda mill-ftit ħelu li huwa approvat għall-użu fil-kindergartens u skejjel, li jindika l-benefiċċji kbar tal-prodott, u l-użu fil-produzzjoni tiegħu ta 'ingredjenti naturali biss.

Hemm ħafna riċetti għall kif issajjar marshmallows fuq tagħhom stess, fid-dar. F'dan il-każ, huwa assolutament mhuwiex diffiċli, u t-togħma tal-deżerta ma tkunx agħar minn dik mixtrija. Barra minn hekk, it-tħejjija marshmallows homemade, inti tista ad LIB esperiment ma 'addittivi li jagħtu l-dixx kwalitajiet togħma aktar, per eżempju, żid berries, ferra fuq quċċata ta' ċikkulata u ħafna aktar. Possibbli li wieħed jagħmel kejk barra minn marshmallow, żżid ħalib ikkondensat jew krema li t-togħma. Din id-dixx jistgħu joffru mistednin fuq il-mejda tal-festi, u dawn żgur se japprezzaw. Barra minn hekk, għat-tħejjija ta 'din deżerta ma jeħtieġx ingredjenti li huma diffiċli biex jiksbu.

Għalhekk, imbagħad, minn dak li jagħmel marshmallow, mhux biss fit-togħma, iżda wkoll, sa ċertu punt akbar, huwa utli. Allura inti għandek inqas kultant indulge ruħek ma 'dan il-prodott, li huwa sostanzjalment ħieles minn xaħmijiet. Il-benefiċċji tat-tfal marshmallow qal ħafna, b'tali mod li l-tittratta l-oħra kollha għall-ħelu ftit, ikun aħjar li nitkellem fuq dan, li ser jippermetti l-tarbija biex jiksbu vitamini u minerali addizzjonali.