Kif taħżen-qara? Aħna jitgħallmu l-modi

Valur Pumpkins diffiċli li jonfħu. Dan veġetali huwa utli għal kulħadd, u fi kwalunkwe forma: mhux maħdum, mgħollija, steamed, moħmija. Għalhekk, kull mara, ġbir fil-ħsad ġnien, jaħsbu dwar kif wieħed għandu jżomm il-qara lilha biex jiffrankaw massimu ta 'vitamini u elementi minerali. Din il-kwistjoni u hija ddedikata għall-artikolu li ġej. Aħna se tħares lejn varjetà ta 'ħaxix tal-ħażna għażliet oranġjo. Jippreparawhom li jimmemorizza jew jikteb fil notebook tiegħek bil-ponot utli.

Kif taħżen għall-qara frisk xitwa?

Għal tfaddil fit-tul ta 'frott adattati mingħajr ħsara esterna u kompletament mmaturat. Kulur ta 'tali ħaxix saturati isfar, oranġjo jew aħmar (dan jiddependi fuq il-varjetà). Aħżen qara preferibbilment f'post xott jibred. Fuq kollox, dan huwa addattat għal kantina jew gallarija magħluqa. F'kundizzjonijiet rurali tali post ikun jista jitfarfru bil-kundizzjoni li matul il-temperatura tal-arja kiesħa fih jibqa fuq iż-żero. Il-kamra taħt il-qiegħ jista 'wkoll jiffranka dan ħaxix għal ftit xhur.

Umdità fil-kamra fejn il-frott huma, għandu jkun 80-85%. Ir-reġim tat-temperatura għandha tinżamm bejn 10-25 gradi. qara 'aħmar munzell bżonn saff ta' ħuxlief jew tiben, li jħallu bejn intervalli ħxejjex. Jekk xitwa Frosty mbagħad jinksew aktar u jkopru l-frott ta 'l-istess materjali.

Oranġjo jitħassru veġetali, jekk jaqa 'taħt l-influwenza ta' dawl tax-xemx. Mela jekk inti żżomm fuq il-gallarija, imbagħad Nestle l-frott ta 'l-velu.

Kemm twil jistgħu inti żżomm qara frott sħiħ? Jekk il-kondizzjonijiet kollha deskritti hawn fuq jistgħu jkunu veġetali li jżommu l-rebbiegħa. U jirriżulta, minn total ta '6-7 xhur.

Kif biex iżommu l-qara fil-forma ta 'qatgħa?

Hemm diversi modi biex jiffranka dan veġetali utli. Let us teżamina fid-dettall.

• Friża. Il-frott maqtugħ u neħħi żrieragħ. Biċċiet maqtugħin tal-polpa, li mitwi f'borża tal-plastik tal-plastik jew sett ta 'castors (ikel) u mqiegħda fil-friża. Fi żmien 9-10 xhur meta maħżuna fil-qargħa li kollha kwalitajiet nutrittivi utli.
• Tnixxif. Ħxejjex maqtugħa pjanċi ħxuna ta 1 ċentimetru. Fi saucepan, għalli l-ilma, li dip fis dan għal flieli qara minuta, neħħi l colander u let drain. Li jinfirxu l-pjanċa fuq folja tal-ħami u mqiegħda fil-forn jew driers elettriċi. Tallinja t-temperatura apparat fil 60 gradi u mbagħad gradwalment jiżdied għal 80 gradi. Meta l-ħxejjex se jkunu niexfa għal kollox, ħalliha tiksaħ isfel kompletament. Itwi flieli qara borża drapp jew kontenitur tal-plastik u maħżuna f'temperatura tal-kamra. Qiegħ karta diġa coat sudochki mimli bil xama. Ħu ħsieb li jipprevjenu umdità milli jidħlu fil-kontenitur, li huma biċċiet niexfa ta 'ħxejjex. Frott ttrattati b'dan il-mod huma maħżuna sa l-1 sena, tinżamm l-istruttura tagħha kollha tal-vitamini.

Kif taħżen-qara? Inti diġà taf ir-risposta għal din il-mistoqsija. Jirriżulta, il-każ huwa kompletament mingħajr inkwiet. Tipprova tiffranka kemm jista 'jkun dan veġetali frott fejqan. Sa l-rebbiegħa inti tkun kapaċi biex issajjar minnha poriġ Delicious, purejiet u meraq.