Kif tagħmel tè silġ fid-dar: tisjir karatteristiċi l-aħjar riċetti u r-rakkomandazzjonijiet

Fil-tfulija cloudless Sovjetika u post-Sovjetiċi, ħafna, probabbilment, quenches għatx, "nanna" ta 'tè, iżda ma Medcom, iżda bil-lumi, imkessaħ matul l-istaġun tas-sajf jaħraq. A ftit kibret, ċċaqalqu sal-żgħażagħ gaznapitki ħelu (li, inċidentalment, ma quench għatx, iżda għall-kuntrarju, anki l-kawża - għal tali konklużjoni, nutrizzjonisti waslu reċentement). Imma llum il-dinja manifatturi famużi ta 'xorb darb'oħra joffru lilna jixorbu tè, jirrilaxxa diversi titoli ta' tè silġ fi fliexken tal-plastik. Iżda dan jista 'jiġi ppreparat u personalment: se togħma aħjar, u orħos f'ħinijiet. Għal informazzjoni dwar kif jagħmlu tè silġ fid-dar, tell-artikolu tagħna tal-lum. Nittamaw li l-tè silġ naturali u iġjeniċi se jkun xarba favoriti tiegħek fl-istaġun sħun.

Storja ftit

Skond in-nies tax-xorb quench għatx tagħhom għal aktar minn seklu. Skond il-leġġenda, hu "ivvintat" negozjant minn St Louis. Fil-fiera fl-1904 kien sħana terribbli, hekk li xarbiet sħan u l-ebda wieħed ried jara (u togħma minnhom ma riedx). Imbagħad intraprendenti R. Blechynden fasslet fi tè silġ sħun, u xorb sar, biex ngħidu hekk, simili kejkijiet sħun. U l-intraprenditur ieħor mill-Isvizzera, Max Sprenger, ħsibt tferriegħ għatx-tkessiħ xorb fi fliexken għall-bejgħ u l-ħażna tagħha. Imma kont taf li mill-inqas inti tista 'tagħmel xarba fit-togħma u personalment? Kif tagħmel tè silġ fid-dar? Hemm xi mod sempliċi u żgur.

Kif tagħmel tè silġ fid-dar - Rakkomandazzjonijiet

Mill-mod, illum huwa meqjus li jkun mhux tajba ħafna żid ftit kwadretti tas-silġ fi xarba sħuna. Azzjoni bħal din toħloq fiha l-kuntrast temperatura, li tista 'ssir fattur distruttivi għall-enamel ta' snien tiegħek. Barra minn hekk,-connoisseurs vera ta 'tè jgħidu li t-trattament jaffettwa b'mod sinifikanti l-togħma ta' "l-rejiet ta 'l xarba." Iżda biss fil-każ li nagħtu dan riċetta antika, f'daqqa waħda xi ħadd jiddeċiedi li jivverifika r-rakkomandazzjonijiet ta 'esperti fil-prattika?

Riċetta għal l-oriġinal (1904)

Kif tagħmel tè silġ fid-dar? Fil teapot, mgħolli nofs qabel, poġġi ftit mgħaref żgħar ta 'te tal-werqa tajba iswed. Brew uncool ilma sħun (80-90 ° C) għal madwar 15 minuta. Fil-tazza żid kuċċarina ta 'għasel, porzjon ta' lumi, ferra l-tè. Toss fi skutella ma 'ftit biċċiet ta' tè silġ. Li kollox. Tista 'quench għatx tiegħek.

te silġ:-riċetta u l-kompożizzjoni

Inti tista 'tagħmel "Silġ Te" u riċetti oħra. Għal xorb tisjir aktar malajr jieħdu kontenitur vojt nofs litru u poġġih fil-friġġ biex jiksaħ. Biċċa azzar jitqiegħdu fil-tablespoon friża. F'volum żgħir ta 'ilma sħun (ilma mhux jagħli, jew tè jistgħu jsiru mingħajr togħma) brew koppja ta' boroż ma 'xi xarba (jew diversi mgħaref żgħar mrammla). Packetized jistgħu jintużaw ma 'addittivi varji: bergamot, ġiżimin, per eżempju. Kull darba li inti tikseb togħma ġdid. Aħna brew mhux twil wisq: 5 minuti. Fil-tazza ta tè weraq wara tpoġġi l-kuċċarina mill-friża - metall kiesaħ malajr jassorbi xorb sħana. Issa l-kontenitur mkessħa pour tè tagħna. Poġġi zokkor għall-togħma u ħawwad sewwa. Wassal għall-volum bl-ilma minerali kiesaħ. Tgħasir fl-istess meraq minn nofs lumija. Li ma jibżgħux li jitilfu l-enamel snien, żid kubi tas-silġ ftit - u inti tista 'tixrob.

Bil-lumi u mint

Dan it-tip ta 'tè silġ u ma jimplikax fl-istruttura ta' silġ. effett iġjeniċi miksub bl ċitru u mint aħdar. Tè iswed (maħlula jew boroż) brewed skond metodu tradizzjonali fil-kapaċità teapot għal nofs litru. Iżda n-numru ta 'weldjar mqabbla ma jieħdu konvenzjonali miżjuda - b'madwar nofs. Aħna ninsistu tè għal żmien twil: matul dan iż-żmien hu se jkollhom ħin biex jiksħu daqsxejn. Il-tè ferra 100 gramma ta 'zokkor (jista' jkun inqas - li t-togħma). B'attenzjoni ħawwad. Mill-mod, zokkor jista 'jiġi sostitwit b'suċċess tliet imgħaref ta' għasel. Allura "Silġ" tiegħek tikseb l-aħjar utli. Wieħed għafas lumi meraq. Il-plastik "poltorushku" bil-kappa twist tpoġġi ftit weraq tal mint frisk. Hemm ukoll ferra bil-mod matul meraq leechku lumi, tè. Ammont kantuniera timla 'ilma minerali mill-gass. Għandu jkun l-dining room, mhux mielħa. Issa li taf kif jagħmlu te silġ. Cold tè bil zekka u lumi għandhom ikunu mgħaddsa fil-friġġ sakemm jilħaq it-temperatura mixtieqa. U inti tista 'immedjatament tuża, iżda mbagħad l-ilma minerali li ddewweb il-xarba għandha tkun silġ.

unhurriedly

U dan hu - riċetta kif jagħmlu tè silġ fid-dar fit-togħma, bil-mod, bil tħossok u arranġament. Huwa rċieva super-artab fuq il-palat. U għadhom - utli ħafna, peress li prattikament ma jkunx soġġett għal trattament bis-sħana. Iżda għal preparazzjoni tiegħu għandek tkun pazjent. Allura aħna jieħdu te tal-werqa f'kontenitur tal-ħġieġ għal iwweldjar imla bl-ilma purifikat, eżatt fuq temperatura tal-kamra. Imbagħad neħħi l-tè biex infuse (per eżempju, inti tista 'tpoġġi fuq il-soll tieqa, taħt il-raġġi tax-xemx, u tista' titħalla f'din il-pożizzjoni għal-lejl kollu). Indikazzjoni li l-tè huwa brewed, kulur rikk huwa l-futur tax-xarba. Kif jagħmlu d-dar tè kiesaħ? Liema prodotti huma meħtieġa għal dan għadhom? Kull litru ta 'ilma jieħdu lumi wieħed (il-ħtieġa li jingħafsu l-meraq), diversi kuċċarini kbar ta' għasel likwidu. Dan kollu hija mħallta ma te, brewed f'tali metodu kiesaħ. Kapaċità neħħi friġġ, filtru pre. Meta l-tè tkun birdet kompletament - jistgħu jintużaw.

xorb b'saħħithom: pussess u l-użu

Kif tagħmel lilek innifsek tè silġ? Naturalment, għat-tisjir tiegħu hemm ħafna riċetti. Imma jekk inti tagħmel dak kollu mir-regoli, għandu jiġi mfakkar l-għerf Ċiniż qedem: tè, tixrob biss it-temperatura li fiha tħejja. U fil-każ tagħna - huwa silġ tè. Għalhekk, huwa importanti f'dan il-kuntest għall-użu u l-mod jibred ta 'tè tal-birra li approċċ wieħed għall-ieħor kemm jista' jkun. Għall-bqija, ipprova u esperiment skond il-gosti tagħhom u l-immaġinazzjoni kulinari, bl-użu ta ' "silġ Te", addittivi varji li tixtieq. Per eżempju, tajjeb ħafna ma 'tali xarba ma ġinġer u lumi għasel, u bergamot jew ġiżimin.

Għandu wkoll jiġi mfakkar, u l-ħajja fuq l-ixkaffa. Huwa aħjar li tixrob immedjatament. Peress li, minkejja l-antisettiku qawwija, mhuwiex neċessarju li tiffranka l-perijodu fit-tul (kif oppost għad taħżen għażliet li huma magħluqa mhux miftuħ jistgħu jinħażnu sa sena). Iżda xorb tagħna frisk u utli. Għalhekk, minnufih xarba saħħa tiegħu, li jissodisfaw għatx. F'każijiet estremi, dan jista 'jsir fil-flixkun fil-friġġ, iżda mhux aktar minn ġurnata.