Compote ta 'għanbaqar u t-tuffieħ għall-xitwa: riċetti sempliċi

Ma jimpurtax kif diqa, imma kollox tajjeb jasal fi tmiemu. Li sajf sħun tendenza li iċċedi għat-tmiem u l-ħarifa kultant xita. Iżda l-tnaqqis huwa tajjeb ħafna - raġuni li f'dipressjoni hemmhekk. Ħares kif beautiful fit-toroq! U tal-ġnien tiegħek ppreparati għalik tippreżenta ftit Delicious - tuffieħ u l-għanbaqar.

Frott huma sinjuri fil-vitamini u tiekol minnhom frisk huwa meħtieġ li l-korp tinġemgħa l-materjali meħtieġa sa l-istaġun tas-sajf li jmiss. Iżda jekk il-wiċċ huwa kbir u inti għandek mitmugħa l-qraba u l-frott xorta jibqgħu, huwa possibbli li jagħmlu compote ta 'għanbaqar u t-tuffieħ għall-xitwa. xarba togħma ser jagħtuk xi burdata xemxija sħun fix-xitwa kiesħa jum. Jew għandek l-għażla ta 'tisjir compote tat-tuffieħ u l-għanbaqar għall-deżerta għall-kolazzjon, ikla jew pranzu - dar se tkun kuntenta.

Proprjetajiet utli ta 'għanbaqar

Għanbaqar huma komposti minn ammonti kbar ta 'vitamini u minerali. Ukoll manjesju komuni, żingu u tal-kalċju, huwa pjuttost rari u boron, kromju u nikil. Għanbaqar huma sors ta 'vitamini A, C, PP u l-Grupp B.

frott għanbaqar fuq 9-17% jikkonsistu zokkor fihom ħafna ta 'sukrożju, glukożju u fruttożju. Ipprovdi aċidi organiċi togħma qarsa: ċitriku, tuffieħ, ossaliku, saliċiliku.

Proprjetajiet utli iskular u takkwista minħabba l-ammont kbir ta 'nitroġeni, pektin u tannini. Huma għandhom effett pożittiv fuq diġestjoni, kolesterol baxx u ma jħalluhx milli jakkumula.

benefiċċji ta 'tuffieħ

Tuffieħ - frott favoriti tagħna. varjetajiet tagħhom jinstabu fir-reġjuni kollha tar-Russja. Tkellem dwar il-benefiċċji ta 'dawn frott jistgħu jiġu infinita, għaliex fihom ammonti kbar ta' vitamini, aċidi organiċi u oligoelementi meħtieġa għall-ġisem tal-bniedem fi kwalunkwe età. Barra minn hekk, tuffieħ - huwa wkoll prodott hypoallergenic, għalhekk tgawdiha kulħadd jista '.

In-nies għandhom għal sekli sħaħ użati l-proprjetajiet ta 'valur ta' tuffieħ u l-għanbaqar, li jużawhom għall-ikel, mhux biss fis-sajf. Huma utli kemm individwalment kif ukoll flimkien. Għalhekk, compote ta 'għanbaqar u t-tuffieħ għall-xitwa jżommu togħma u riħa ta' frott favoriti tiegħek u tagħti biċċa ta 'burdata sajf.

L-ingredjenti li jmorru fis compote tat-tuffieħ u l-għanbaqar

Il-riċetta ta 'din ix-xarba Delicious jkollhom togħma unika l-aroma ħelwa u qarsa jleqqu saturati, fih minimu ta' ingredjenti. Faċilità ta 'preparazzjoni inti tgawdi, u aktar il-mistoqsija "dak li tagħmel mal-ħsad tat-tuffieħ u l-għanbaqar," inti mhux se jkollhom.

Għalhekk, fil-tliet litri xarba saucepan għall-konsum immedjat ser ikollok bżonn:

• tuffieħ (ukoll, jekk huma ħelwa qarsa) - 400 gramma;
• għanbaqar, anki qarsa - 200 gramma;
• Purifikat ilma - 3 litri;
• zokkor - għall-togħma tiegħek jew 1 tazza tal-kejl.

L-ammont ta 'frott jistgħu jittieħdu aktar jew anqas, il-gosti tiegħek.

Kif biex issajjar compote tat-tuffieħ u l-għanbaqar

Il-riċetta ta 'din ix-xarba hija pjuttost sempliċi. Dan mhux se jikkawża xi diffikultajiet għall-Hostess. L-ewwel ħaġa li għandek bżonn li jitpoġġew fuq nar qawwija saucepan bl-ilma. Sakemm jibda jagħli, maqtugħa f'nofsijiet frott, neħħi l-ġewwieni. tuffieħ nofsijiet maqtugħa aktar f'biċċiet ta ħxuna ta 'madwar 1 ċentimetru.

Wara ilma jagħli jitferra 'zokkor pan. Għal darb'oħra aħna qed jistennew għall togħlija l-ġulepp ħelwa u tidwib komplet tas-ħbub zokkor. Inaqqsu sħana għal medju u torqod fil tuffieħ ilma. Għalli minnhom għal 10 minuti u żid nofsijiet għanbaqar. Hawnhekk compote li jagħli u għalli għal 3-4 minuti, tneħħi l-ragħwa ffurmati.

Iwweldjati kopertura compote bl-għatu u jitħalla jibred f'post frisk.

Jekk mixtieq, inti tista 'żżid kannella art jew zokkor tal-vanilla fi ftit minuti qabel l-offerta finali.

Compote tat-tuffieħ u l-għanbaqar għall-tabella xitwa

Sabiex igawdu l-togħma ta 'frott favoriti xitwa jistgħu jiġu msajra compote ta' għanbaqar u t-tuffieħ għall-xitwa. għall-prodotti tiegħu, ikollok bzonn l-istess, iżda l-teknoloġija ta 'preparazzjoni huwa daqsxejn differenti. Peress compote qrib ta 'għanbaqar u t-tuffieħ għall-xitwa?

Biex tħejji litru 1 ta 'xorb ser ikollok bżonn: 4 tuffieħ ta' daqs medju, 20 biċċiet ta 'għanbaqar, tazza zokkor, nofs litru ta' ilma.

Numru ta 'frott jistgħu jkunu differenti. preparazzjoni tagħhom huwa eżattament l-istess: pan, niexef, nadif minn ġewwa, maqtugħin. Imma barra minnhom, għall-verżjoni xitwa għandek bżonn biex tipprepara l-banek. Huma jeħtieġu ħasla tajba, preferibbilment bl-soda, u sterilizza. kopertura Ħadid wkoll aħsel sew u ferra l-ilma jagħli għal ftit sekondi.

F'litru sterilizzat vażett darbiet frott u ferra l-ilma kiesaħ. Imbagħad drain l-ilma fi saucepan u żid il-zokkor. Għalli.

Ferra frott ġulepp jagħli fil-borma u ħallih infuse taħt l-għatu magħluq għal 10 minuti.

Imbagħad il-ġulepp tal-tista 'terġa pour fi saucepan u għalli għal 1 minuta.

Ferra frott ġulepp, ir-roll għatu landa vażett jagħli. Flip-vażett bil compote u jaħbu taħt kowt. Ladarba konservazzjoni tkun birdet, neħħi l-compote għall-ħażna f'post frisk.

Ricetta mingħajr isterilizzazzjoni

Xi kultant jiġri darba jew ftit wisq għażżien jolqot bl riċetti ikkumplikati, u b'mod aktar speċifiku, għat-tħejjija tat-teknoloġija konservazzjoni. Għal tali każ l-Hostess ħarāet bil kif jagħmlu compote ta 'għanbaqar u t-tuffieħ mingħajr sterilizzazzjoni. Xejn jista 'jkun aktar faċli.

mhuwiex neċessarju li sterilizza l-vażetti, iżda se jkollhom laħlaħ sew. Huwa fl-aħjar interess tiegħek. Ħadid tkopri aktar baxx fl-ilma jagħli għal ftit sekondi. Dan se jkun biżżejjed.

frott ippreparata jammontaw lill-banek u imla bl-ilma sal-quċċata jagħli. Blanking ta għotjien landa, iżda ma roll up. Nagħtu brew għal 3-7 minuti.

Ilma minn bottijiet jingħaqdu lura fil-borma, żid iz-zokkor u jġibu sakemm tagħli. Ddawwar ġulepp darb'oħra imla bil-frott. Banek roll up, aqleb biex jgħatti u jaħbu taħt kowt.