Kif tagħmel mojitos f'lukanda student

Xorb mojito sar suċċess reali tal-istaġun-2012. Probabbilment, huwa mhux se jċedi l-pożizzjoni ta 'tmexxija tiegħu fis-sajf tal-2013. Kważi kull bar issa sservi dan il-cocktail, kemm f'verżjonijiet alkoħoliċi, klassiċi kif ukoll mhux alkoħoliċi. Naturalment, il-moda għal xarba tirrifletti immedjatament fuq il-prezz tagħha. Imma x'jiġri jekk m'intix bartender professjonali u m'għandha x'taqsam xejn ma 'din il-professjoni? Imbagħad kif tagħmel mojito innifsek? Iva, huwa sempliċi ħafna! Aqra r-riċetta u segwiha.

Biex tħejji cocktail fangled ġdid, m'għandekx bżonn wisq. Iżda dawk l-ingredjenti li huma meħtieġa, huwa aħjar li ma tissostitwix xi ħaġa oħra - anke jekk jidher li inti d-differenza bejn il-ġir u l-lumi hija negliġibbli, u z-zokkor abjad ma jistax jiġi distint minn ġer ¢ a barra. It-togħma tax-xarba se ssir pjuttost differenti: se tkun luminata mint-rum, iżda mhux cocktail famuż. L-ilma minerali għandu wkoll rwol sinifikanti fil-mod kif mojitos isiru aktar espressivi. Huwa aħjar li tuża soda b'togħma mhux qawwija ħafna, u anki "Sprite" jew toniku "Schweppes", biss neċessarjament trasparenti, mingħajr cranberries.

Kif forsi innotajt, fil-bars dan il-cocktail jiġi servut f'ħġieġ wiesgħa. Fihom se nħejju l-mojito tagħna. Naturalment, jekk qed tippjana li tittratta kumpanija kbira b'xorb, se tkun kemmxejn inkonvenjenti. Imma jekk għandek filgħaxija romantic flimkien, allura dan il-cocktail - mod tajjeb ħafna biex turi l-approċċ individwali tiegħek, kif ukoll biex tmiss il-kura għat-tfajla. Bil-quddiem, żomm ħażna fuq kubi tas-silġ. Wieħed sigriet ftit dwar kif tagħmel mojitos għall-ewwel huwa alkoħoliku ħafna, u fl-aħħar kompletament mhux alkoħoliku: iffriżar mhux ilma sempliċi, iżda soda. Imbagħad inti l-ewwel igawdu t-togħma tar-rum, il-ġir u n-nagħniegħ, u fl-aħħar it-toniku defrosted se jġedded il-palat tiegħek.

Allura, kif tagħmel mojitos fid-dar għal tnejn? Il-ġir tal-minjieri, qatta 'f'erba' partijiet. Aħna pour tazza ta ' zokkor tal- kannamiela fin-nuċċalijiet . Agħfas il-meraq mill-quart tal-ġir. Il-qoxra għandha titpoġġa fuq il-qiegħ tal-ħġiġiet tal-inbid. Mazz ta 'zekka jitqaxxar bl-idejn (ix-xafra tas-sikkina tossidizza l-weraq). Pestle, u fil-kondizzjonijiet Spartan tal-ħostel - oġġett ieħor tal-injam huwa mgħaffeġ b'taħlita. Huwa meħtieġ li jiġu allokati żjut essenzjali essenzjali, inkella x-xarba mhix se tkun tant fragranti. Biex tħaddem il-proċess, tista 'żżid kuċċarina ta' ilma jagħli - allura l-menta tħalli l-fwieħa kompletament. Aħna npoġġux kubi tas-silġ. Għandhom jimlew il-ħġieġ b'terz.

Biex tagħmel mojitos fid-dar, tista 'tieħu xi rum tad-dawl, għalkemm l-esperti jirrakkomandaw bil-qawwi Bacardi. L-alkoħol iżid mat-togħma tiegħek: xi ħadd iħobb b'saħħtu, u xi ħadd - alkoħol baxx. Permezz ta 'kuċċarina (f'ħostel - lapes) ħallat l-ingredjenti, iżda mhux ħafna. Żid is-soda mal-ħġieġ kien mimli kważi kompletament. It-truf tal-ħġieġ huma mħejjija bil-kwarts li fadal tal-ġir u l-weraq tal-mint.

Kif tagħmel mojito mhux alkoħoliku? Agħti r-rum, u minflok żid aktar soda. Jekk it-tfajla hija sinna ħelwa, żgur li se tkun simili għal mojito b'xi modifiki. Pereżempju, qabel ma tipprepara x-xarba, aqla 't-truf imxarrbin tal-ħġieġ taz-zokkor biex tifforma "hoarfrost", u fl-aħħar iżżid il-cocktail ta' porzjon tal-mandolin.