Kif sculpt kejkijiet

Xi btala tal-familja ftit se tagħmel mingħajr f'rombli, torti, pastizzi, muffins. Ħafna drabi Hostess ġġudikati mill kif Delicious li tista 'kok. U l-torti qed jilagħbu rwol sinifikanti f'din il-kwistjoni.

Ġeneralment, l-tisjir assoċjat mat-test, simili għall-arti viżwali. Ħalli dan ħsejjes daqsxejn redikola, iżda huwa permezz ta 'dan sempliċi "materjal" jistgħu jesprimu l-attitudni tagħhom lejn id-dinja, li juru l-viżjoni tagħhom ta' sbuħija.

Spiss Hostess esperjenza, iffaċċjati bil-kwistjoni ta ' "kif sculpt kejkijiet", jista' jkollhom xi diffikultajiet. Wara kollox, dan il-proċess teħtieġ ċerti ħiliet u abilitajiet. Fil-fatt, inti għandek bżonn pjuttost ftit: diliġenza, sabar, u minimu ta 'għarfien. U biss żmien qasir se jkun possibbli li jitgħallmu xjenza sempliċi, kif sculpt kejkijiet.

Huwa magħruf sew li l-kejkijiet jistgħu jvarjaw mhux biss fil-mod ta 'preparazzjoni, iżda wkoll il-mili, it-tip ta għaġina (ħmira , mingħajr ħmira jew puff) u, naturalment, il-forma tagħha. Xi ħadd bħal kejkijiet tondi, xi ħadd li jħobb ovali, u xi wħud ma jimmaġina dawn l-affarijiet dixx ħlief fil-forma ta 'kwadru.

Għandu jiġi nnutat li l-forma ta 'torti jiddependi mit-tip ta' test. Per eżempju, ħmira jew bla ħmira aħjar u aktar faċli biex sculpt ħami tond. għaġina puff jkun adattat aktar biex joħolqu torti forom ġeometriċi, envelops jew boroż.

Kif sculpt kejkijiet fuq forma tonda?

L-ewwel pass huwa li jipprepara l-għaġina għall riċetta favoriti tiegħek. Qabel sculpting-idejn, huwa mixtieq li grass ma 'żejt veġetali. F'dan il-każ, il-proċess se jieħu ħafna aktar faċilment għaliex l-għaġina mhux se jeħel mal idejn.

L-għaġina għandu jkun maqsum f'biċċiet żgħar indaqs u roll out ta 'żibeġ. Kull xoffa li jitqiegħed fuq wiċċ ċatt floured u bil-mod flatten.

Permezz ta 'rolling pin żgħir li roll bżonn kejk żgħar fiċ-ċentru ta' liema tpoġġi l-mili. Mili għandhom jittieħdu b'tali mod li ma jinterferix mal-konnessjoni aktar tard kejkijiet truf.

Oħloq torti tond jew ovali jiddependi fuq il-metodu ta 'toqros. Għalhekk, għall-konnessjoni truf opposti ovali tal-kejk. Li jarrotondaw l-tarf tat-torta indaqs jiġbru fil-ċentru, li jiffurmaw xebh tal-borża.

Kif sculpt kejkijiet fil-forma ta 'pakkett?

Kif diġà msemmi, il-kejkijiet fil-forma ta 'kwadru jew envelop moffa aħjar għaġina puff. L-għaġina hija rolled out rqiq fuq il-mejda, u mbagħad minnha permezz ta 'kwadri speċjali jew konvenzjonali sikkina maqtugħa. Għal darb'oħra, fin-nofs tpoġġi l-mili, u l-angoli opposti huma miġbura fiċ-ċentru u zaschipyvaem.

Fl-aħħarnett, waqt it-tisjir ma jiswew ħafna jinkwetaw dwar kif sculpt kejkijiet, aktar importanti, tibżgħux esperiment, toħroġ il-forom aktar stramba ta 'kapolavuri kulinari tagħhom. Imbagħad inti tista 'tkun żgur li tisma' minn membri tal-familja tiegħu, kejkijiet sculpt "Kif sbieħ!" - fil-fatt ta 'gost. U kif sbieħ filgħaxija flimkien mal-familja għal round table biex jiddiskutu l-każ tal-aħħar tal-ġurnata ma 'tazza ta' tè bi ftit ta 'pasti fit-togħma taz-zokkor, imsajjar idejn tagħhom stess.