Kif laħam Delicious u malajr mixwi bil-patata fil-forn bil-ġobon?

Biex mixwi laħam bil-patata fil-forn, hija għandha tagħmel sforz kbir. Wara dixx Hearty u ħafna fit-togħma teħtieġ trattar b'attenzjoni ta 'l-ingredjenti kollha.

Kif bake-laħam bil-patata fil-forn: pass riċetta pass

komponenti meħtieġa:

• tiġieġ - 700 g;
• patata żgħar friska - 8 pcs;.
• Faqqiegħ kbar - 5 pcs;.
• żejt tal-ġirasol raffinat - 65 ml;
• Basal basal żgħir - 4 pcs;.
• għolja majoneż xaħam - 200 g;
• Ġobon "Russu" - 270 g;
• melħ tal-baħar, bżar aħmar ħelu, xibt imnixxef, ħabaq u art paprika - żid għall-togħma.

Trattament tas-sider

laħam mixwi fit-togħma bil -patata fil-forn jista 'jkun, u maċ-ċanga u majjal, u laħam tal-muntun, u l-bqija. D. Madankollu, aħna iddeċieda li jixtru biss laħam tat-tjur abjad, kif huwa moħmija malajr ħafna, u r-riżultat huwa ħafna offerta u mmerraq. Għalhekk, xtraw flett għandhom jinħaslu, jitnaddfu tal-ġilda u għadam, imbagħad maqtugħin f'biċċiet kbar, taħbit off-martell kċina tagħhom, li togħma bil-melħ, bżar, paprika, ħabaq u mwarrba.

Ipproċessar ħxejjex u faqqiegħ

Jekk taqra riċetta tagħna, imbagħad, diġà ddeċidew dwar kif bake-laħam bil-patata fil-forn. Għandna bżonn li wkoll iqisu l-ingredjenti li ġejjin: faqqiegħ, ġobon, basal u patata żgħar. ingredjenti riċenti għandhom jiġu mnaddfa u maqtugħa f'biċċiet irqaq. Dawn li ġejjin huwa jibqgħux fis faqqiegħ pjanċa ċatta u gradilja il-ġobon.

inkaljar ingredjenti

Biex dan il-platt daru aktar fragranti, faqqiegħ u basal (biss l-ras 2), preferibbilment ftit moqli fiż-żejt tal-ġirasol. Meta dan l-ikel ipproċessat termalment għandu neċessarjament melħ togħma.

Iffurmar u l-ħami platti

Meta l-ingredjenti kollha huma ppreparati, huwa meħtieġ li jieħu l-forma tal-ħami pan, brush ma 'żejt u mbagħad titqiegħed patata saffi, bit-togħma bil-melħ, bżar u xibt imnixxef, faqqiegħ moqli, chops tiġieġ, ċrieki ta' basal frisk, saff oħxon ta 'mayonnaise u ġobon maħkuk. Wara dan il-platt bi platt għandhom jitqiegħdu fil-forn, imsaħħan minn qabel sa 220 ^° C Chicken, faqqiegħ, patata fil-forn għandu jkun moħmija madwar 55-60 minuti.

Kif tapplika għall-pranzu

Moħmija flett bil-patata u faqqiegħ għandhom jiġu portioned b'attenzjoni out fuq pjanċa u sprinkle-quċċata bil-ħxejjex aromatiċi friski mqatta. Serva it-tabella huwa dixx moqdija sħun ma ketchup u ħobż qamħ.

informazzjoni utli

Fuq nota separata, li l-prodotti ppreżentati tista 'tagħmel varjetà kbira ta' platti. Per eżempju, patata dawriet ħafna fit-togħma u jissodisfaw mimli bil -laħam fil-forn. Għal dan tuberi tawwalin żgħar li jiġu mnaddfa, sabiex tneħħi parti tal-qalba, togħma tajba minnhom bil-melħ u ħwawar oħra, u mbagħad titqiegħed ġo mqattgħin jew mqatta fi sider tat-tiġieġa kappuljat (bil-basal). Hawn fuq dan il-platt oriġinali portioned jkun miksi flieli tadam misjur, kif ukoll mayonnaise xaħam u flieli rqaq tal-ġobon. Ipprepara pranzu fil-forn m'għandux ikun aktar minn 1 siegħa.