Soppa bil sauerkraut - riċetta

Soppa tal riċetta sauerkraut li noffru, jagħmilha faċli ħafna u malajr. Madankollu, il-metodu ta 'preparazzjoni u l-ingredjenti jaffettwa l-togħma tad-dixx. Għalhekk huwa importanti ħafna li jagħżlu eżattament l-riċetta li inti tgawdi l-aktar. Speċjalment għall-qarrejja tagħna, sibna xi għażliet interessanti tisjir dan soppa aqwa. Nisperaw dawn il-metodi jistgħu jgħinuk fil-qasam kulinari.

Soppa tal riċetta sauerkraut li aħna jgħidlek issa, ma jippreparawx aktar minn siegħa. Barra minn hekk, il-prodotti li ġejjin: 1 karrotti, 300 gramma ta 'sauerkraut, 1 basla, 4 patata medju, weraq rand, melħ, bżar (piżelli), 1 tablespoon pejst tat-tadam, ta 'sprigs ftit ta xibt. Allura, soppa tal riċetta sauerkraut!

Metodu ta 'preparazzjoni hija pjuttost sempliċi: sauerkraut maqtugħa saħansitra ifjen, żid pejst tat-tadam u stabbiliti fil-livell pan, imla bl-ilma u ħalliha ttektek x'imkien nofs siegħa. Aħna bidla kollha fi pot, imbagħad ferra l-ilma, li titpoġġa fuq nar żgħir jagħli. Imbagħad żid mal-basal u karrotti. -Tarmi bżar u weraq tar-rand. shinkuem patata u mqiegħda hemm wisq. Fin CHOP l xibt u żid għall-piż totali. Melħ, istaġun ma togħma.

Jekk inti tagħżel li tittratta ħbieb tiegħek oriġinarjament dixx Russa, f'dan il-soppa każ jaqblu perfettament. Mill-mod, preċiżament minħabba l-tradizzjoni nisranija ta 'sawm favoriti soppa Russu kaboċċi ġiet modifikata. Jekk huwa tradizzjonalment imsajjar fuq brodu tal-laħam, imbagħad matul Randan pprattikata b'mod differenti. Matul dan il-perjodu, tiekol soppa bil-sauerkraut - sawm. F'xi partijiet tal--Russja soppa, li ma jkunx fihom laħam, imsejħa vojta. Madankollu, fir-realtà dan ma jkunx hekk: l-soppa, anki veġetarjana, ħafna għoli ta 'kaloriji u nutrittivi.

Allura, soppa meatless ta sauerkraut jistgħu jsiru minn dan firxa ta 'prodotti: nofs kilo ta' sauerkraut, żewġ karrotti, 1 basla kbira, 1 tursin għerq, xibt, żejt veġetali, 2 imgħaref ta 'dqiq, weraq tar-rand, melħ u bżar Predisposizzjoni tiegħek.

L-ewwel pass huwa li jingħafsu b'attenzjoni l-meraq tal-kaboċċi qarsa, imbagħad għalli għal xi żmien fil dan il-meraq, dilwit bl 1 tazza ta 'ilma. Xi miżjuda ma 'din tadam brodu zalza tat-tadam purejiet - dan manipulazzjoni se jagħti kulur oranġjo sbieħ li dixx tiegħek.

Basal u tursin fin CHOP u fry. Fl-aħħar ta 'tisjir l-soppa li żżid qali fil-livell pan. Dqiq mħallat ma 'żejt tal-ġirasol u l-ilma, jitferra' soppa. Żid ħwawar, weraq bajja.

Mill-mod, xi wħud huma miżjuda f'dan il-verżjoni tal-patata u ċereali. F'dan il-każ, huwa aħjar biex issajjar separatament u mbagħad bidla għall-soppa.

Issa huwa ħafna moda kullimkien għall-użu pastard. Fortunatament, huwa rari jittiekel fil-forma prima tiegħu - ġeneralment stewed. anki bħal dixx Russu antika bħal soppa, għaddiet minn xi tibdil. U issa, ħafna nisa tad-dar għalf familji tagħhom f'oriġinal soppa ġdida - soppa bil pastard. Aħjar jew agħar, inti tikseb togħma, diffiċli li wieħed jiddefinixxi. U mbagħad, u dixx ieħor oerhört fit-togħma. Ma jimpurtax dak li inti kok soppa: go Pastard huwa dan soppa bil sauerkraut - riċetta mhix wisq differenti. Huwa perfettament possibbli biex issajjar dixx ta pastard, riċetti bbażati, is-sejbiet hawn fuq tagħna li l-użu belokachannaya. Hemm differenza fundamentali wieħed biss: huwa meħtieġ biex titfi l-ingredjenti kollha, iżda kaboċċi miżjud aħħar - dan veġetali jista seethe, tisjir tiegħu jieħu inqas ħin.

Speċjalment għalik, aħna tippubblika formazzjoni interessanti riċetta għal soppa tal-kaboċċi ta 'pastard. Ikollok bżonn: karfus, spinaċi, basal aħdar, 1 basla, 3 patata, brodu tal-ħaxix, piżelli ħadra, 1 zunnarija maħkuk.

Itwi fil-brodu imfellel patata veġetali togħlija, fry il-basal u karrotti, żid mal-pan moqli, karfus imqatta u l-ispinaċi. Cook sakemm il-patata huma lesti, żid il-pastard mqattgħin, piżelli ħadra, melħ, bżar għall-togħma. Ladarba inti jitferra l-soppa fis skutelli, kull wieħed minnhom crumble xi ftit ta 'basal aħdar. Jirriżulta soppa fit-togħma ħafna u nutrittivi.