Kif huwa l-qanfud tal-laħam ippreparat fil-multivariate?

L-qanfud fil-multivarquet mhux biss huwa tajjeb ħafna, iżda wkoll dixx sabiħ. Wara kollox, dawn il-blalen ta 'laħam mhux tas-soltu jixbħu ħafna annimali spiny, imxejna ġo ballun. Ta 'min wieħed jinnota li tali dixx oriġinali għandu jkun innotifikat lit-tabella biss flimkien ma' l-garnish.

Kif issajjar il- qanfud fil-laħam ikkapuljat

Prodotti meħtieġa:

• Ross twil ta 'ħabba twila - 1/3 tazza;
• Polpa tal-Majjal - 250 g;
• Laħam tal-vitella - 250 g;
• Basal ta 'daqs żgħir - 2 biċċa;
• Melħ - kuċċarina tad-deżerta;
• Bżar art iswed - fuq il-ponta ta 'kuċċarina żgħira;
• Bajd tat-tiġieġ, kbir - 1 pc;
• L-ilma tax-xorb iffiltrat - fid-diskrezzjoni;
• Zalza tat-tadam - 6 mgħaref kbar;
• Weraq tar-rand - 4-5 biċċa.

Proċess tal-preparazzjoni tal-laħam ikkapuljat

Il-qanfud fil-multivark huwa magħmul biss minn prodott tal-laħam frisk (tista 'tieħu mili mħallat). Dan jeħtieġ li jittieħed il-laħam tal-vitella u tal-majjal. Għandha tinħasel ftit ilma frisk, imbagħad tinqata 'f'biċċiet kbar u misħuq bl-użu ta' blender bi skieken jew grinder tal-laħam konvenzjonali. Biex tagħti t-togħma ta 'togħma lilha, għandek iżżid ukoll bozza, li hija rrakkomandata li tiġi ttrattata b'mod simili.

Tħin ta 'mili:

Wara li l-laħam ikun ġie pproċessat u mitħun, jeħtieġ li jitħallat flimkien ma 'basla, melħ, bajda waħda u bżar iswed mitħun. Sussegwentement, għandek tittratta r-ross tal-fwar.

Tħejjija ta 'ċereali:

Eżjin fil-multivark hija ferm aktar sabiħa jekk żid ross bit-tames twil maqtugħ fil- laħam ikkapuljat , li m'għandekx bżonn togħlija minn qabel. Għalhekk, għandek tieħu 1/3 tazza ta 'ċereali, hija tajba biex issolviha, u mbagħad poġġiha fi colander u aħslu bi ftit ilma frisk.

Formazzjoni tad-dixx:

Ħeġġeġ f'multiVark għandu jiġi ttrattat bis-sħana minnufih wara li l-prodott tal-laħam ikun ġie mħallat ma 'ross croup steamed sakemm ikun bla xkiel. Sussegwentement, mill-mili, għandek bżonn li tiddawwar blalen żgħar, li għandhom jitqiegħdu fil-bowl multivarka. Biex tagħmel dan id-dixx fit-togħma u l-ħwawar, huwa meħtieġ li żżid ftit weraq tal-weraq imkisser, kif ukoll 6 mgħaref kbar ta 'pejst tat-tadam. Wara dan, il-blalen tal-laħam għandhom jimtlew bl-ilma tax-xorb ordinarju.

Eredien bil-zalza fil-multivarquet: trattament bis-sħana

Biex tipprepara tali pranzu ma 'zalza tat-tadam, int trid tpoġġi l-apparat tat-tisjir fil-mod ta' tifi għal eżattament 60 minuta. Wara li jinstema s-sinjal tal-arloġġ, huwa rrakkomandat li d-dixx jinżamm sħun għal kwart ta 'siegħa oħra, u allura jista' jkun innotifikat b'mod sigur mat-tabella.

Għalf korrett għall-pranzu

L-istokks imsajrin mill-laħam taċ-ċanga mitħuna bir-ross steamed għandhom jiġu ppreżentati lill-membri tal-familja biss flimkien mal-garnish. Għal dan tista 'tipprepara separatament spagetti, patata mgħaffġa, porridge tal-qamħ saraċin jew għaġin. Għalhekk, l-garnish huwa meħtieġ li jitqiegħed f'xi pjanċa baxxa li sservi, u mbagħad poġġiha fil-quċċata b'żebgħa tat-tadam bi qtajja tal-laħam. L-ikel jista 'wkoll jitbexxex bil-kurrat imqattgħin, tursin jew xibt.