Kif Delicious mixwi laħam fil-livell pan qali: tips

Mhux dejjem ħut jew laħam dixx servew biex garnish mgħolli jew stewed. Dawn it-tipi ta 'trattament bis-sħana ta' spiss użati fin-nutrizzjoni dieta. Għalhekk, hemm għażliet differenti ħafna dwar kif Delicious laħam mixwi fil-livell pan qali jew ħut. Barra minn hekk, hemm sigrieti u tricks li jistgħu surprise anki l-palates għaqlin. F'dan l-artikolu inti ser issib ħafna ideat utli li se jgħinu malajr u laħam mixwi ħafna fit-togħma fil-livell pan qali. Mogħtija wkoll l-riċetta trasformazzjoni maġija ta 'biċċiet prima fil- dixx Delicious. Kif Delicious mixwi laħam fil-medallions intatti pan

ingredjenti:

- 2 bajd frisk prima;

- 0.7 kg ta 'frisk, majjal mhux wisq żejtni;

- 1/3 tazza frak tal-ħobż multa;

- 1.5 Tsp .. melħ;

- 1 Tsp .. ħwawar;

- żejt veġetali.

preparazzjoni:

1. Huwa aħjar li tuża għat-tisjir laħam tal-majjal frisk, li hija meħuda mill-dahar tal-karkassa, tul il-linja. Iżda huwa possibbli li tipprepara minn kwalunkwe biċċa waħda dens ma għadam. Aqta 'l-laħam djagonalment sabiex il-ħxuna tal-biċċiet ma kienx kbir ħafna.
2. Mgħaffeġ bejn żewġ saffi ta 'film ikel dens u ħafif taħbit off-kċina bil-martell biex tkisser il-fibra mhuwiex ħafna.
3. Għorok ħwawar laħam u sprinkle bil-melħ. Ħalli l-biċċiet jixxarrab għal 20-25 minuti.
4. Taħbit bajd. Huma jistgħu jkunu ftit melħ li t-togħma. biċċiet Dip ewwel fit-taħlita ippreparat, u mbagħad rrumblati frak tal-ħobż fi skutella. Immedjatament preforma jistabbilixxu fuq qali pan sħun u moqli ma 'żewġ naħat. Tali metodu jippermetti li jiffranka juiciness panura doppja ġewwa u simultanjament tirċievi kannella dehbi appetizing. Kun żgur li s-sħana kienet moderata. F'temperaturi baxxi, ħalli l-meraq tal-laħam u t-tħejjija għal żmien itwal.

Hemm ieħor trick, kif Delicious mixwi laħam fil-livell pan qali. Sprinkle-aħħar ta 'tisjir bil meraq tal-lumi jew ħall u jġibu prontezza, l-għeluq l-għatu. Huwa wkoll possibbli li tuża metodu ta 'pre-salmura deskritta hawn taħt. Imbagħad, għall-togħma mill-isbaħ inti se jqattgħu minimu ta 'żmien.

Kif Delicious mixwi laħam fil-pan malajr? Tips

Hemm sitwazzjonijiet meta qabel il-festa ppjanati u mistednin jilħqu inti xellug ma mhux aktar minn siegħa. Iżda minbarra l-preparazzjoni tal-kors prinċipali xorta jeħtieġ li jkollhom il-ħin biex jistabbilixxu il-mejda u jieħdu ħsieb ta 'platti oħrajn. Għalhekk huwa neċessarju li tkun taf kif Delicious flieli tal-laħam mixwi fuq il-pan mod ta 'malajr. L-eħfef għażla - immarinar. Bħala soluzzjoni għal biċċiet mqatta jistgħu jintużaw ħall dilwit bl-ilma, meraq tal-lumi jew inbid. Naturalment, kun żgur li żid taħlita ta 'ħwawar differenti u kondimenti. Imbagħad inti se biss malajr matul sħana għolja, għalli għal xi piż, mikxufa. Inizjalment, il-laħam se jirrilaxxa l-meraq, li huwa mimli bil flieli fragranti. Wara t-togħlija-likwidu, post fil-livell pan ta 'butir jew xaħam u jġibu dixx sa kannella dehbi, li jippermetti prizharitsya min-naħat kollha. Il-kuntatt finali - il-laħam, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi mqatta qabel jservu. Malajr u beautifully!