Kif biex issajjar qarsa krema ġelatina u deżerti minn ribes u l-passolina

imħabba ħelu, mhux biss it-tfal iżda wkoll adulti. Madankollu, wara ikla Hearty, inti ma tridx li overload-istonku kejk tqil bħala deżerta. Iżda l-arja u dawl krema ġelatina qarsa, li għandhom biċċiet tal-frott se jkun ħafna xieraq. Ara kif kok. L-ewwel għandek bżonn tagħmel matriċi ta 'ġelatina. Għal dan mxarrba 30 g ta 'dan il-komponent fil 150 millilitri ta' ħalib kiesaħ jew ilma, ħawwad u stennija madwar nofs siegħa sakemm swells. Li dawn ma kinux jinħlewx nofs siegħa, tipprepara l-frott: biċċa waħda ta 'banana u kiwi, ħawħ, tnejn, 10-15 berries għeneb. Kollha tajbin tiegħi, ċar ta 'ġlud u żrieragħ u CHOP.

Tisjir krema qarsa ġelatina fuq u jmorru lura lejn il-ġelatina minfuħin. Għandu jitqiegħed f'banju ilma biex jinħall. Spark għandu jkun żgħir. Ftakar li ġelatina ma għalli. Kontinwament ħawwad. Ladarba l-komponent ikun inħall kompletament, neħħi d-dixxijiet bl mis-sħana u ħalli jiksaħ. Il-pass li jmiss, kif jagħmlu krema ġelatina qarsa huwa krema whipping (500 g) u zokkor (1.5 tazzi). L-aħħar jistgħu jiġu sostitwiti bl trab taz-zokkor biex jinħall malajr. Wara dan, aħna jibdew żid bil-mod ġelatina, iżda krema tkompli jinterferixxu.

Issa ser ikollna bżonn formola. Dan jista 'jkun jew waħda kbira, LIEB ftit żgħira. Suit dawk użati għall-ħami cupcakes. Biex qarsa krema ġelatina jiġifieri mhux staġnati, il kapaċitanza jiġifieri mixtieq biex ibidu b'ġentilezza riċiklaġġ film. L-ewwel, mifruxa fuq qiegħ ta 'saff wieħed ta' frott. Aħna tkopri dan jelly. Poġġi fuq quċċata ta 'dak li jmiss, u għalhekk supplenti sakemm ma jkunx hemm ingredjenti aktar. Madankollu, inti tista tagħmel u aktar faċli: Ħallat ewwel kollha frott ġelatina, u hekk kollox massa jistabbilixxu l-formola.

Aħna tpoġġi l-sbuħija sħiħa ta friġġ għal tliet sigħat biex sew jelly iffriżat u mbagħad hija meħuda u bil-mod idawru forma, estrazzjoni tal-jirriŜultaw "snacks", li tneħħi l-film. Biex iżejnu l-dixx, inti tista sprinkle ċikkulata shabby tiegħu jew coconut.

U, inti tista 'tagħmel ġelatina ħafna ġentili gooseberry. Il-marka tat kilogramm ta 'frott purejiet (jista blender), żid miegħu nofs kilo ta' zokkor u l-bidu tat-tisjir. proċess tisjir jieħu inqas minn 20 minuta. Jekk inti tixtieq iżżid luminożità deżerta, ser ikollok bżonn ukoll ħamra. Ġelatina, li jitferra 2-3 imgħaref meraq minnhom, se jsiru sbieħ, kulur ħamrani qawwi. Bl-istess mod, imla l-massa miksuba fil-forom magħmula mill-ħġieġ jew ħġieġ trasparenti u mqiegħda fil-friġġ li tissolidifika.

Mill-mod, ħafna mill-passolina tista 'wkoll tagħmel ġelatina fit-togħma, u b'hekk anki tisjir ma għandux għalfejn. Berries, naturalment, hija tieħu ħafna, speċjalment jekk inti tixtieq li kok deżerta għall-xitwa. Iżda int tista 'tagħmel pjuttost ftit ta' kilo. Biex jibdew frott żgħir għandhom ikunu separati mill-zkuk u friegħi, imbagħad tolkushkoy maxx maxx lilhom ukoll. Mill-demel likwidu li jirriżulta bl-użu garża b'attenzjoni għafas il-meraq ġo kontenitur separat. Sussegwentement, inti trid tiddetermina kemm cups tal-meraq passolina sewda mbuttat għalik, għaliex eżattament l-istess bżonn u zokkor (1: 1). Tkun inħallet fil-meraq mingħajr ma tgħalli. Aktar tixrid dan kollu fuq il-kikkri jew forom u mressqa fil-friġġ, fejn "sustanza" u se jsibu ġelatina dehra.