Kif biex issajjar patata moħmija fil-forn: ftit riċetti sempliċi

Peress li l-ġranet ta 'Pietru l-patata fid-dieta tagħna ħadet pożizzjoni ta' tmexxija. U jekk bdiewa sekli ilu għażel tuberi tal-patata nevew, f'dawn il-jiem, grazzi għall-faċilità tiegħu ta 'kultivazzjoni u l-kontenut għoli ta' nutrijenti, patata jistgħu jinstabu fil-kċina ta 'kull familja f'kull staġun. Post Speċjali fost il-metodi ta 'preparazzjoni tal-prodott jieħu patata moħmija. Fil-forn, huwa jipprepara modi sempliċi ftit. Fuqhom se jiġu diskussi f'dan l-artikolu.

Bake-patata jista 'jkun hemm varjetà ta' modi: fil-forn, fil-microwave jew fuq il-grill. Iżda huwa importanti li wieħed jiftakar li moħmija patata fil-microwave jiċċaħħad mill popolari ma 'ħafna deheb, qoxra crispy u moqli. tisħin microwave huwa aktar addattat għal ikliet lesti maħluqa bl-użu tal-forn jew grill. Jekk inti kok dixx fuq il-grill, inti tista 'tnaqqas bil-kbir l-ammont ta' żejt meħtieġa fiż-żmien tal-preparazzjoni, naqqas ħafna l ub'hekk kaloriji platti b'mod ġenerali. Iżda l-mod tradizzjonali - patata moħmija fil-forn, li se jiġu diskussi hawn taħt.

Patata moħmija fil-forn in ġenerali, jistgħu jinqasmu f'żewġ gruppi: imsajjar mnaddfa u msajjar "bl-uniformi", jiġifieri, mhux raffinat. Biex tipprepara l-patata "fil uniformi" ġew magħżula tuberi mhux kbar ħafna, u mbagħad sewwa maħsula bl-ilma ġieri, li tagħti niexef u jinfirxu fuq folja tal-ħami. Imbagħad jibgħat fil-forn madwar erbgħin minuta, il-verifika perjodikament bil toothpick fuq disponibbiltà. Qabel ma tqiegħed l-patata huma moħmija, tista 'tkun jagħli ftit, wara ttaqqab il-qoxra f'diversi postijiet, b'tali mod li ma jinfaqax. Iżda t-togħma ta 'dan patata hija pjuttost differenti.

Alternattivament, inti tista 'bake-tuberi tal-patata fil-fojl: dawn se jkunu iktar mmerraq u artab bl-ebda xaħam jew żejt miżjud, iżda iqarmeċ favoriti tant se jkun ukoll assenti. Il-vantaġġ inkontestabbli ta 'dawn platti patata moħmija fil-forn, imsajjar bil-qoxra, huwa li żżomm togħma tiegħu għal żmien twil. Still, huwa aħjar li tuża fil-forma frisk.

Jekk inti bake tuberi imqaxxar, l-eħfef mod - grass-pan ma 'żejt veġetali, poġġih imqaxxar u maqtugħa fil-patata ta' daqs medju u nofs u tpoġġihom fil sħun sa mija u tmenin gradi forn għal ħmistax sa għoxrin minuta. B'għażla, patata nofsijiet jistgħu jiġu trasformati sabiex ikunu aktar indaqs browned. Fries forn b'dan il-mod jista 'jkun fuq karta parċmina, mingħajr l-użu taż-żejt.

Biex tipprepara l-patata f'biċċiet, tista 'tuża l-riċetta ta' wara. patata maħsula u imqatta kubi kbar imqaxxar, allura huwa neċessarju li jitħalltu l-istess ma mqatta tiġieġ imqatta, melħ u ħwawar, u mbagħad titqiegħed fuq bażi pan sew bix-xaħam. Bake fil-forn f'temperatura ta 'minuti madwar mitejn gradi erbgħin, u ħawwad kultant, u dice bexx żejt u meraq. Qabel ma sservi, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi u jservu mal zalza tat-tadam jew krema qarsa.

patata moħmija fil-forn , inti tista 'tagħmel aktar oriġinali jekk Jittieħed tagħha ma' mili Delicious. Dan jeħtieġ Għalli l-patata fil-ġlud tagħhom, u mbagħad żid il-uċuħ u bake għal għaxar minuti fil-forn. Bħala ġobon ideali mili, daqsxejn ġobon iebes, xibt, kurrat, tursin, melħ u ħwawar. Poġġi dan fil-patata jista 'jkun sempliċi - jaqtgħu tul terz tal-patata, jieħdu l-nofs ta' kuċċarina, timla l-ispazju u jkopru l-laħam imqatta "limitu".

Patata biex jippreservaw kemm jista 'nutrijenti tagħha, huwa mixtieq li jkunu applikati lill-tabella immedjatament wara t-tisjir. Bon appétit!