Spnott fil-forn

spnott - hija waħda mill-ħut, li għandu abjad togħma baxx ta 'xaħam offerta laħam. Barra minn hekk, dan il-laħam huwa kważi l-ebda għadam. Tisjir jistgħu jkunu differenti, per eżempju, fil-boiler doppju, grilled, imgeżwer fil-fojl u baħar moħmija bass fil-forn jinstabx dixx sempliċiment magnífico.

Għandu jiġi nnutat li l- perċa xmara differenti mill-baħar, sabiex ma jħawwadhomx. Madankollu, ħut xmara għandha wkoll għadam ftit u ħafna mill-platti huma ppreparati magħha. Allura, riċetti tal-ħut.

spnott fil-forn

ingredjenti:

perċa baħar - 1 kg;

Lemon - 5 ambjenti;

Veġetazzjoni - 3 tablespoon;

bżar lumi

Karkassi perċa ħasil u nadif. Imbagħad nixxef il-ħut ma srievet jew karta xugaman. Flieli tal-lumi fin CHOP u ħawwad bil-ħxejjex aromatiċi mqatta. Din it-taħlita Jittieħed il-ħut u l-post fuq quċċata ta 'kull porzjon ta' lumi. Tisjir għandu jkun fil-forn f'temperatura 190 gradi, mhux aktar minn nofs siegħa. Tista 'wkoll wrap kull ħut fil-fojl u bake fl-istess temperatura għal nofs siegħa. F'dan il-każ, spnott fil-forn ser idur artab u fragranti, iżda mhux crispy.

spnott fil-forn bil-ġobon

ingredjenti:

perċa Baħar (kbar) - 1 pc;.

Ġobon - 250 g;

Qarsa - 2 tablespoon;

ħodor;

Mayonnaise - 2 tablespoon;

Lemon - 1 pc;.

Pruwa - ftit biċċiet;

Karrotti - 1 pc;.

Bżar, melħ, ħwawar - il-gosti

Karkassa vypotoroshit perċa ikunu mnaddfa u mbagħad aħsel taħt ilma ġieri u pat xott b'xugaman karta jew drapp. Issa togħrok il-ħut irid ikun sew ġewwa u bżar barra, ħwawar u melħ. Ħwawar aħjar għall-użu ħut speċjali. Fuq il-karkassa jeħtieġ li jsir fuq iż-żewġ naħat gorizantalnye qatgħat. Imbagħad aħsel il-basal, mqatta, u b'attenzjoni stabbiliti-tnaqqis li sar. Wara perċa wrap fil-fojl tal-aluminju u l-post fuq ħami fil-forn għal nofs siegħa (temperatura ta 'sajran ma jkunx aktar minn 190 gradi).

Filwaqt li ħut hija lesta, jipproċedi biex issajjar zalza sempliċi. Biex tagħmel dan, togħrok il-ġobon u ħallat bil-krema qarsa u mayonnaise. Meta l-bass hija lesta, ikollok bżonn li jitneħħew mill-forn u grass l-zalza mħejjija. Issa, il-ħut għandhom jitpoġġew lura fil-forn, mikxufa mal-fojl u bake għal ieħor 10 minuti sakemm kannella dehbi iqarmeċ. spnott fil-forn taħt il zalza ġobon jinkiseb sempliċiment amazingly Delicious.

Xmara perċa fil-forn

ingredjenti:

Perch (kbar) - 1 pc;.

melħ;

Pruwa - ftit biċċiet;

xibt;

Patata - 5 biċċiet

Patata għandhom jitnaddfu u maqtugħa kubi, imbagħad imbexxex bil-melħ. Aqta ċrieki basla jew nofs ċrieki. Ħut gradilja melħ ġewwa u barra. Ifrex fojl u poġġih fuq il-patata u l-basal, u fuq quċċata ta 'l-ħut. Ħut żaqq Jittieħed aħdar u dan kollu mgeżwra sewwa fil-fojl. Imbagħad tpoġġi fil-pan u bake għal nofs siegħa fuq 180 grad.

ispnott fil-krema

Ingredinety:

Perċa - 1 kg;

tursin;

Tewm - a sinniet ftit;

Basal - 1 pc;.

Qarsa krema - nofs tazza;

żejt veġetali;

Mustarda - 1 te mgħarfa;

Lemon - 5 flieli;

Melħ u bżar;

klin;

Butir - 50 g

L-ewwel, tipprepara l-zalza u krema qarsa, li se tillubrikha l-ħut huwa meħtieġ. Biex tagħmel dan, ħawwad il-mustarda, krema qarsa, meraq tal-lumi, melħ, qxur tal-lumi, bżar u ħawwad sewwa. Din it-taħlita tillubrikha l-perċa mnaddfa u maħsula u ħallih infuse għal siegħa. Koppja ta 'tè mgħaref ta' zalza għandhom jitħallew u żid il-tursin mqatta.

Ladarba promarinuetsya ħut, poġġih fuq il-pan, il-fojl stabbiliti u imla ħodor blyuho ma tewm mqatta. Madwar perċa mifruxa ċrieki basla u flieli tal-lumi. Fuq il-quċċata tal-ħut jistabbilixxu biċċiet ta 'butir u sprinkle ma' żejt klin. Bake fi 190 gradi li għandek bżonn madwar siegħa, sakemm il-ħut huwa kopert bil-qoxra tad-deheb. Din id-dixx se jipprovdu ħafna ta 'gost għalik u mistednin tiegħek.

Bon appétit!