Kif biex issajjar pancakes

Ma tafx kif issajjar pancakes? Ejja jitgħallmu flimkien. Familja tiegħi huma ħafna fond ta 'dan dixx, u prodotti għall-preparazzjoni tiegħu ma għandux ikun wisq.
Inti tista 'kok l pancakes tradizzjonali jew pancakes mingħajr il-bajd. Iżda aktar dwar dan aktar tard. Ninnota li l-pancakes huma msejħa popolari madwar id-dinja l-dixx Belarus. ingredjent prinċipali tagħhom l-atti patata.
L-aċċenn ewwel ta 'dan il-platt jappartjeni 1830. Hija marbuta bis-sħiħ mal-isem Yana Shytlera u inħolqot permezz l-influwenza ta ' kċina Ġermaniż.

Issa pancakes kisbu popolarità kbira fost il-popli differenti. -Riċetti ta 'Russu, Ukrain, Ewropej u tal-Lvant kċina Lhudija inti tista' ssib it-tweġiba għad-domanda dwar kif issajjar pancakes. F'pajjiżi differenti, dan il-platt għandu isem differenti: pancakes tal-patata, latkes, kakorki, pancakes tal-patata, jew tertyuhi karemzlyki.

Kif aħna kok pancakes?

Metodi biex isir dan is-sett dixx Delicious. Il-proċess tat-tisjir mhux se tieħu ħafna flus, ħin u sforz. Għal dan dixx, flimkien ma 'ingredjenti tradizzjonali jistgħu jiġu miżjuda mal-baqta ppressata u kapuljat. Aħna ser tibda bil-punti bażiċi.

Tħejjija pancakes tal-patata konvenzjonali.

Jeħtieġ li nieħdu 2 bajd, 8 patata (varjetajiet mrammla), krema qarsa, żejt veġetali u melħ.

Prima Qaxxar il-patata, aħsel out u Togħrokx fuq grater medju. Jekk mixtieq, dan jista 'jsir fuq grater żgħar. patata qisha dqiq ma jemittix ħafna ta 'meraq, li jiffaċilita l-preparazzjoni. Aħna ma jkollhom li żżid mal-ikla veġetali jew illustrat biex jipproduċu spin umdità żejda. Jekk qed tuża patata, li secretes ħafna fluwidi fil-proċess ta 'tħakkik, tista' żżid mal-maxx jirriżultaw ftit imgħaref ta 'dqiq.

Imbagħad patata maħkuk imsajjar tarmi fuq colander u leave għal waqt jixxotta meraq żejjed. Huwa mixtieq li ma jingħaqdu, u miġbura fi pot separat. Il-lamtu preċipitat huwa neċessarju li tinġabar u żid lura għall-patata. Dan għandu jsir malajr biżżejjed biex jipprevjenu l-jiskura veġetali.

Evita patata tidwir kannella kemm jista 'jkun, billi żżid ftit ħall. Iżda huwa maħsub li ħall jagħmel pancakes iebsa, u għalhekk huwa tajjeb li jippreparaw ħaxix bl-għeruq jitqiegħdu fl-ilma kiesaħ. Biex iħaffu l-proċess jista togħrok veġetali fil-livell pan jew kontenitur ta 'ilma. Dan jagħmel il-pancakes lesti fluffy u ratba. Wara l-umdità żejda ħġieġ, tintroduċi l-bajd u melħ. L-massa miksuba għandhom ikunu mħallta sewwa.

Issa inti għandek fry pancakes mill- patata. Jagħmlu l-aħjar fuq hot pan ħadid fondut bi qiegħ oħxon fuq kwalunkwe żejt veġetali. Mhuwiex meħtieġ li ferragħ fil-pan żejt wisq. Poġġi l-pancakes. L-għaġina huwa aħjar li tiġbed tablespoon. Minħabba din pancake se jkun l-istess forma. Taqlihom fuq iż-żewġ naħat, 2-3 minuti kull wieħed. Issa inaqqsu l-sħana, aħna tkopri l-pan bl-għatu u jġibu ikla tagħna sakemm l-offerta, bi spiża ta 'mhux aktar minn 4 minuti. pancakes lest notifikata bid-krema qarsa.

Naħseb li inti tifhem kif issajjar pancakes klassika. Issa inti tista 'tmur għall-kċina biex joħolqu ikliet Delicious għall ikliet tal-familja jew ikliet. Madankollu, inti tista 'tvarja l-riċetta, bl-użu ta' test mili.

U hawn huwa l-riċetta għal Gourmet - pancakes mingħajr bajd.

Għandna bżonn patata, dqiq, butir imdewweb, 1/2 kikkra zokkor, cranberries mgħaddsa, krema qarsa u melħ.

Patata preparata bl-istess mod kif deskritt fil-riċetta preċedenti. prodott maħkuk hija mħallta bl-melħ u dqiq. Dawwar l-għaġina, li mhuwiex ffurmata fi idejn pancake, u għalhekk huwa meħtieġ li jinfirxu l-imgħarfa fis-sistema pan-żejt jagħli. Fry l-pancakes fuq iż-żewġ naħat, jitqiegħdu fuq dixx u abbondanti polem krema qarsa.

Issa, tipprepara mili. Let us tagħti jixxotta cranberries, jitfg fi colander. Imbagħad ħallat ma 'zokkor u sprinkle liberally fuq il-pancakes lesti.

Twissija, huwa importanti mhux biss kif issajjar pancakes, imma wkoll kif dawn japplikaw: Hot !!! dawn huma l-aktar Delicious fid sħun!