Kif biex issajjar għaġin suppost

Kulhadd huwa familjari ma spagetti - tip ta 'għaġin, familjari kollha tad-dinja, l-aktar komuni u użati ħafna. inti tista 'tipprepara varjetà ta' platti fit-togħma u Delicious ma 'għaġin Taljan. Iżda sabiex dawn il-platti dejjem ikollhom tassew spettakolari u ħafna fit-togħma, huwa meħtieġ li jkollu xi għarfien dwar kif issajjar għaġin suppost.

Huwa importanti li wieħed jagħraf l-livell adegwat ta 'pejst tħejjija li jkun artab u mhux undercooked. Dejjem ftakar u jsegwu r-regola ewlenija ta 'tisjir - iżomm il-proporzjonijiet dritt ilma, butir u melħ. Per eżempju, għal kull litru ta 'ilma hija meħtieġa li tpoġġi kuċċarina ta' melħ u 100 g ta 'spagetti. Issa ejja nsib fid-dettall, kif issajjar għaġin suppost. Ferra tliet litri ta 'ilma sħun fil-livell pan-fond, stenna sakemm l-ilma jagħli u immedjatament ferra melħ. Għal darb'oħra, l-ilma tagħli, tarmi l-ilma 300 g ta 'spagetti, interi, ma jinkisirx. Għaddas fl-ilma, ftit ippressar minnhom li tgħaddas ruħhom fil-pan. Ħawwad sew u sajjar għal aktar istruzzjonijiet fuq il-pakkett. Ferra żejt taż-żebbuġa fis għaġin lest, jew iżżid xi ftit butir biex ikunu separati. Għal darb'oħra ħawwad. Iservu l-għaġin fuq il-mejda ma zalza favoriti tiegħek. Nispera inti m'għadekx kwistjoni ta 'kif issajjar spagetti.

U dak huwa l-għaġin fil-livelli kollha? Spagetti huma l-bażi ta 'platti Taljan ħafna. Id-diversità ta 'hits tagħhom - Spagetti Naplitana, zalza Bolognese, ma butir u tewm, zalza pesto. U li mhux kull tip ta 'għaġin.

spagetti Taljan reali teżamina bħal dan :. Fit-taqsima huma tondi u stretti ċertu tul - 30 sa 40 ċm Spagettini - hija spagetti aktar sottili, spagetti u eħxen imsejħa Spagettoni.

Ipprepara l-ispagetti barra mill-ilma u l-qamħ dqiq. Huma mnixxfa u frisk. Imnixxef itwal maħżuna, u l-ispiża ta 'ħafna orħos. Iżda kull Taljan jippreferu spagetti biss frisk.

I really love spagetti. Qabel, ma kontx naf kif issajjar spagetti. Ricetta preparazzjoni hija verament sempliċi. Biex tibda, għalli l-għaġin (kif issajjar spagetti, aħna tgħallimna qabel). I speċjalment Għoġobni l-spagetti bil-tewm u xibt. Huwa faċli ħafna biex jippreparaw dixx, spagetti miksuba togħma fragranti u sagħtrija. Allura hawnhekk-riċetta: Għalli l-spagetti bil-mod deskritt hawn fuq, u tpoġġihom fi skutella. Fil-livell pan qali jisħnu żejt veġetali ftit. Fuq pjanċi sħan pour xibt mqatta, tursin u tewm maħkuk (ftit sinniet). Ħallat sew u l-istaġun bil-melħ, bżar u żewġ imgħaref ta 'meraq tal-lumi. Għal mument jitfu ħodor u neħħi mis-sħana. Żid il-pasta ta 'xi zalza fragranti, ħawwad sew u sprinkle ma' ġobon Parmesan.

Jekk inti imħabba frott tal-baħar, I jagħtik parir biex issajjar għaġin zalza inbid bil-tonn. Tisjir spagetti ma tieħu ħafna mill-ħin tiegħek. Ikollok bżonn: 500g spagetti 200 g flettijiet tat-tonn, 30 g butir, 4 inċova, ħxejjex aromatiċi varji, salvja, 100 ml ta 'inbid tal-mejda abjad, 2 imgħaref ta' meraq tal-lumi, melħ u ħwawar. Fry fil inċova skillet u flieli tat-tonn, istaġun bil-melħ u bżar jaħraq, żid il-ħwawar, inbid u salvja. Simmer sakemm frott tal-baħar imsajjar kompletament simmered. Fi ftit ftit minuti sakemm imsajjar, ferra l-meraq tal-lumi u żid butir. Cook l-għaġin. L-istaġun għaġin lest zalza frott tal-baħar u tajba taħlita kollha. Iservu ma ħodor mqatta li jieklu.

Allura, issa inti taf kif issajjar spagetti. Jħejjuhom għall-inqas kuljum: dawn qatt mhu se jsir boring, speċjalment zlazi issa huma kbir ħafna. Wara kollox, il-ħaġa sħiħa fil-zalza: jekk inti zalza mal-ġewż u berries u frott, għaġin tiegħek se tkun deżerta u bħala dixx prinċipali hi se sservi jekk inti sservi dan bil-ħut, laħam jew zalza veġetali.

Igawdu ikla tiegħek!