Kif biex issajjar ġamm għanbaqar: tliet modi Delicious

Oħxon, rikki ġamm għanbaqar immedjatament tqajjem l-aptit ta 'xi ħelu. Minbarra l-togħma inkredibbli, xorta huwa differenti u l-benefiċċju - vitamina Ċ, pektin, karotên, aċidu foliku, ħadid u riboflavin jagħmilha trove teżor reali ta 'sustanzi importanti għas-saħħa. Sajf ddum is-sena kollha, hekk frott frisk salvati minn nuqqas ta 'vitamini hija diffiċli. Allura jitgħallmu kif issajjar ġamm għanbaqar, u jagħmlu marġni żgħir għall-familja kollha se jkun mod raġonevoli ħafna barra. Imbagħad vitamini dejjem tkun fl-idejn.

Kif biex issajjar ġamm għanbaqar: riċetta klassika

Ikollok bżonn ta 'kilogramm ta' frott u zokkor kemm. B'attenzjoni reassemble għanbaqar. Inti se taċċetta dawk li huma laħam raġjonevolment sod. Dawn jeħtieġ li jiġu maħsula u maqtugħin, neħħi l-żrieragħ. Għalli l-ġulepp taz-zokkor għal tazza ta 'ilma, ferra fis dan ppreparat għanbaqar u bil-mod ħawwad kollox. Għal żmien, żomm il-ġamm fuq il-pjanċa, ma jagħli. Imbagħad itfi s-sħana u jippermettu l-ġamm joqgħod għal ħames sigħat. Qabel jaħsbu dwar il-ħażna ta 'l-deżerta lest. Qabel ma tagħmel ġamm għanbaqar, għandek tagħżel għal banek tiegħu u sterilizza lilhom. Wara possibbli u deżerta Dowar, li jitla 'għal-togħlija. Jekk inti tixtieq li żżomm l-biċċiet fossa intatti, ixxotta l-ġulepp u għalli separatament, u mbagħad jistabbilixxu l-frott. Irrepeti din l-operazzjoni erba 'darbiet,-raba' darba l-ġamm hija lesta, sabiex inti tista pour fuq vażetti mħejjija minn qabel. maħżen biċċa tax-xogħol mkessaħ f'post kiesaħ fid-dlam.

Kif biex issajjar ġamm għanbaqar: mod għat-tieni

Ħu kilo għanbaqar misjur u sitt mitt gramma ta 'zokkor. Aħjar adattati misjur, frott artab, li fiha l-għadam mingħajr wisq diffikultà separati mill-polpa. għanbaqar imqaxxar biex issajjar f'tazza ilma u Togħrokx minn passatur, imbagħad żid il-zokkor u l-purejiet jirriżultaw għal bidla fi skutella enamel. Wassal għall-massa jagħli u jnaqqsu s-sħana għal livell minimu. Qabel tisjir ġamm għanbaqar, huwa meħtieġ li jipprepara vażetti sterili għalih. prodott Uvarov darbtejn, ferragħ fuq il-vażetti ippreparat u għotjien kamin. Jekk inti ma jingħalqux dan id-dritt bogħod - ħallieh joqgħod sakemm qoxra taz-zokkor. Allura ġamm se jibqgħu saħansitra itwal. Żomm dan għandu jkun f'post frisk.

Kif ġamm tisjir għanbaqar: metodu tielet

Ikollok bżonn kilo ta 'għanbaqar, ħames mitt gramma ta' passolina ħamra u ftit kilogramma nofs ta 'zokkor. Laħlaħ u naddaf il-għanbaqar, passolina għafas il-meraq ma garża u żid għall-frott, li titpoġġa fuq nar u għalli għal għaxar minuti. Ħawwad fil-zokkor u għalli għal ieħor għaxar minuti. Bħal metodi preċedenti, fis-sens li huwa importanti biex tħejji l-platti qabel tisjir ġamm għanbaqar. Ferra l-prodott lest fuq il-vażetti tal-ħġieġ nadif, roll up, ikopru jiksaħ u jaħżnu f'żona jibred. Biż-żieda passolina f'dan deżerta huwa speċjali, nisġa jelly li jenfasizza l-togħma tajba ta 'għanbaqar misjur.